Lavash s kobasicama: razni recepti

Naš članak će vam reći kako napraviti lavash s kobasicama. Ovaj snack može postati štapić-zashchalochkoy u slučaju neočekivano neočekivanih gostiju. Važno je zapamtiti ovaj recept i na dan nakon praznika, kada je ostala hrana s gozbe koja se mora negdje konzumirati. Većina recepata privlači jednostavnost i brzinu kuhanja pa je ova poslastica savršena za doručak, večeru nakon napornog dana, "svađa".

Raznolikost recepata

Lavash se može nazvati jednostavno jedinstvenim sastojkom jer otvara velike prostore za kreativnost. U njemu možete obložiti slano i slatko punjenje, namotati tijesto i izrezati u male dijelove. Omotnice s lavashom možete napraviti s različitim mogućnostima za punjenje, a zatim ih ispeći u pećnici ili preko požara ugljena. U Kavkazu, na blagdane se napravi finog hrskavog pita kruha - visoki kolač s mesom, sirom ili sirom. I rezanje tanke ploče u male pravokutnike možete jednostavno i brzo kuhati velike hrskave pite. Ukratko, postoji mnogo vrsta različitih jela. Čak i tako jednostavna kao lavash s kobasicama, možete kuhati na različite načine.

Pecivo pecivo

Za pripremu zalogaja s jednog lista lavaha trebamo sljedeće:

• kobasica, šunka ili kobasica - 50 g;
• tvrdi sir - 50 g;
• ketchup i majoneze - 1 tbsp. žlica.

Dakle, prvo morate pripremiti punjenje. Izrežite kobasicu u tanke kriške. Sir se namazati ili utrljati na grater. Pita kruh je izrezana na nekoliko traka i podmazana mješavinom ketchupa i majoneze. Širite kobasicu, pospite sirom. Čvrste valjke.

Možete ostaviti neku majonezu i sir da biste dobili svjež.

Roll rola u deco s kriške gore. Pecite kobasicu u pita kruha u pećnici oko 10 minuta. Kada poslužite, ukrasite predjelo s biljkama.

Ovo jelo može poslužiti i vruće i hladno.

Ljetni snack s rajčicama

Ova varijanta pita kruha s kobasicama dobra je za vruću pore, kada ne želite gnjaviti s pećnicom. Ali morate ga pripremiti unaprijed, tako da je pita natopljena.

Trebat će vam sljedeće:

• lavash - 2 lišća;
• kobasica - 300 g;
• rajčica - 5 kom .;
• sir (bilo koji, može biti obrađen) - 200 g;
• češnjak - polovica glave;
• majoneza - nepotpuno staklo.

Proliti češnjak kroz tisak, dodajte majoneze. Širite smjesu na komad armenskog lavaha. Rajčice izrezane na manje, ležale su u jednoličnom sloju. Kobasica se može izrezati u kocke i raspršiti preko rajčice. Posljednji sloj je ribani sir.

Šišite punjenje prstima kako bi se čvrsto uklopio. Roll roll i pustiti ga ležati u ovom oko 30 minuta. Za to vrijeme će snack biti zasićen sokovima i aromama. Izrežite valjak na kriške, glatko ili pod kutem, lijepo položen na posluživač. Bolje je kuhati što više peciva koliko možete jesti u isto vrijeme. Dosta za održavanje pita kruha s kobasicama i svježim rajčicama ne vrijedi - povrće će dobiti obilje sok, snack će se mokri.

Mogućnost za piknik

Napravite radne komade kod kuće i odnesite se u prirodu ili u zemlju - prijatelji će svakako cijeniti ovu poslasticu. Ova verzija recept za pita kruh s kobasicama i sirom savršena je za izradu rešetke ili pečenje u foliji.

Jedna ploča je dovoljna za dvije obroke. Izračunajte potrebni broj proizvoda na temelju apetita vaše tvrtke.

Izrežite svaku ploču pita kruha i napunite majonezom. Dodajte 50 grama šunke i sira. Za recept, ne samo tvrde, nego i ukiseljene sorte izvrsne su: brynza, suluguni. Ljeti možete posuti sir s velikim slojom finog nasjeckanog kopara i mladog češnjaka. Da bi jelo još ukusnije i sjajnije, u svakoj omotnici možete dodati pola rajčice i paprika, izrezati u kocke. Presavijte lavash u tijesnoj omotnici, stavite u posudu.

Na pikniku, jedino se jede snack nad ugljenom. Jesti takvu lavasu s kobasicama potrebno je, a nije se ohladila.