Dijeta salata s pilećim dojkama: recept s fotografijom

Razgovarajmo o proizvodu kao što je pileća prsa. Ovo je meso. Vrlo je korisno i istodobno ukusno. Jednostavno treba dobro kuhati. Pogledajmo najbolje recepture salate iz ovog prehrambenog proizvoda.

Pileća prsa

Pileća prsa izrazito ukazuju na ukus u salatama. Može se koristiti u prženom, au kuhanom i pečenom obliku. Okus salata može se mijenjati dodavanjem raznih začina. Divno je, na primjer, piletina marinirana i pržena sa suhim bosiljkom. Meso savršeno kombinira s mnogim proizvodima: sir, sir, rajčica, masline, kukuruz, gljive, zelje. Postoji određeno unaprijed stvoreno mišljenje da je ova vrsta mesa vrlo suha i neugodna, što znači da je potrebno dodati puno majoneze. Uopće nije tako. Jednostavno imajte svoje trikove za kuhanje, čije poznavanje vam omogućuje da pripremite ukusne obroke.

Dakle, da se dojka pokazala dovoljno sočan, nakon što ste ga kuhali, u svakom slučaju nemojte izlaziti iz bujona. Dopusti joj da leži u njemu još sat vremena. Prženje ili pečenje mesa, ne morate ga pretjerano eksplodirati. U prvom slučaju, maksimalno vrijeme kuhanja je samo deset minuta, a drugo - od dvadeset do trideset. Suho može biti samo sušeni proizvod. Postoji mnogo recepata s salatom s grudima. Razgovarati ćemo o najukusnijoj, jednostavnijoj i jednostavnijoj kuhinji.

"Proljetna" salata

Pripremimo salatu s pilećim prsima. Zove se lijepa i pjesnička - "Proljeće". Za pripremu je potrebno sljedeće sastojke:

1. Tvrdi sir - 150 g.
2. Pileći filet - 500 g.
3. Rajčice - 3 kom.
4. Zelena salata.
5. Zrno konzervirano (crveno).

Salata odlazi potrebno je temeljito isprati, zatim se malo više osušiti i podignuti u zdjelu. Sjeckamo rajčice i nasjeckali sir na velikom rešetku.

Sirovi filet sitno sjeckani i malo pržiti dok spreman. Začini dodati okus. Svi sastojci se miješaju u tanjur. Spremni hladni zalogaj odjeven je umakom, pomiješan i poslužen, pritusiv vrh s krekeračima (na primjer, raž). Salata s pilećim dojkama je spremna. Kao što možete vidjeti, to je učinjeno brzo i jednostavno.

Oblačenje za salatu

Od salata s filetima? Tako je, majoneze. Međutim, to nije jedina opcija koja je prikladna za meso. Čak i ako recept uključuje korištenje takvog goriva, možete je sigurno zamijeniti drugom. Za prehrambenu varijantu pogodno je maslinovo ili drugo ulje. Bolje je ako je profinjen. Ova salata je manje kalorijska i korisnija zbog vitamina. Također možete napraviti preljev iz maslinovog ulja s limunovim sokom, senfom, začinima, medom. Izgleda vrlo ukusno.

Dijeta salata s pilećim dojkama i Pekinese kupusom

Da biste napravili ovaj hladni zalogaj, pripremite sljedeće sastojke:

1. Kupus Peking - 0,3 kg.
2. Jaja su kuhana - 4 kom.
3. Marinirani krastavci - 2 kom.
4. Luk.
5. Jedan piletina.
6. Majoneza.
7. Ocat.

Vrlo tanko narezati kupus. Krastavci i jaja izrezani u kocke. Grudi se kuhaju sa začinima, ohladimo se zajedno s bujonom i mljevenjem. Nasjeckamo luk i posipimo ga s ocem. Svi sastojci se kombiniraju i podmazuju majonezom. Salata se može malo modificirati. Za to, pržite luk s gljivama i stavite sve sastojke. Salata je vrlo ukusna, ali malo kaloričnija. Istina, to je vrijedno.

„Cezar”

"Cezar" - najpoznatija dijeta salata s pilećim dojkama. recept kuhanje je tako jednostavno da neće dugo trajati. Trebate ove komponente:

1. Pileći filet - 4 kom.
2. Bacon - 250 g.
3. Bijeli kruh - 4 kriške.
4. Zelena salata - 2 kom.
5. Avokado - 2 kom.
6. Zubi češnjaka.
7. Punjenje.

Filet se treba izrezati na male komadiće i staviti na ploču za pečenje pokrivenu pergamentom. Meso je posuto začinima i slaninom. Pecite bolje s roštiljem. Kada je filet spreman, uklanja se iz pećnice, a kruh je odrezan na pladanj za pečenje. Iz nje trebate napraviti crunches. Od gore kruha može se posuti sjeckani češnjak i začini, posipani uljem. I pecite do zlatno smeđe.

Zelena salata i avokado su izrezani na komade. Svi sastojci su pomiješani i postavljeni na jelo. Zatim morate pripremiti benzinsku stanicu. Možete upotrijebiti najjednostavniji recept. Na stotinu grama maslinovog ulja dodajte zdjelice, dvije žlice limuna, češanj češnjaka, papriku, čajnu žličicu senfa i sol. Svi sastojci moraju biti pomiješani do uniforme.

Salata «havajski»

Vrlo ukusna je salata s pirećim dojkama i ananasom. Za njegovu pripremu potrebni su sastojci:

1. Jedan filet.
2. Jedna konzervirana ananasa.
3. Listovi salate.
4. Orah oraha.
5. Jednostavna majoneza.

Filet se treba kuhati, a zatim ohladiti u juhu i sjeckani. Lišće salate s rukama. Ananas su izrezani u velike komade. Nadalje, svi sastojci su pomiješani i začinjeni maticama, majonezom. Puno recepata salate, gdje se filet kombinira s različitim plodovima. Na primjer, pored ananasa možete koristiti i jabuke, grejp, grožđe, naranče. Te salate su vrlo ukusne. Oni izlaze iz svjetla i svježine.

Salata od naranče

Izvorni ukus je salata s pirećim dojkama. S fotografijama u članku bit ćete lakše nositi se s kuhanjem. Potrebno je pripremiti takve sastojke:

1. Filet - 300 g.
2. Dvije naranče.
3. Maslinovo ulje - 120 g.
4. Jedan krastavac.
5. Voditelj kineskog kupusa.
6. Vinski ocat.
7. Maslac - 1 tbsp. l.
8. Soli.
9. Senf - 1 tsp.
10. Pepper.

Sjeckani pileći s mirodijama u tavi. Tanak komad kupusa. Izrežite kriške krastavaca. Zatim očistimo narančastu narapu i podijelimo ga na kriške. Svi su filmovi skinuti. Iz nekoliko lobula iscijedi sok. A ostali su izrezali u salatu. Stisnutu soku se koristi za marinadu, miješajući je s paprom, maslacem i solom. Svi sastojci salate su pomiješani i začinjeni marinadom.

Salad «Tajlandski»

Ovdje je još jedan izvorni voćni recept - salata od jela od kuhane pileće prsa i grejp.

sastojci:

1. Filet - 370 g.
2. Umak od soje - 35 g.
3. Korijen đumbira.
4. Listovi sjemenki.
5. Sezamovo ulje - 5 g.
6. Jedan čili papar.
7. Jedan vapno.
8. Pola grejpa.
9. Suncokretovo ulje.

Pileći filet se mora kuhati, a zatim pustiti hladno u juhu i nasjeckati. Grejpfrut se čisti i rastavlja na kriške. Uklanjamo filmove iz svake od njih. Chili papar pročišćeno je od sjemena i izrezano na polovicu. Nakon toga morate utrljati korijen đumbira. Uklonite škrinjicu pola limete s rešetkom i iscijedite sok u šalicu. Razbiti lijeve listove. Pepper je pomiješan s piletinom, maslacem, grejpom, umakom od soje, soka od grejpa, sokom i sokom od limete, đumbirom. Pospite salatom s mentom.

Salata od najjednostavnijih namirnica

Ova salata je dobra po tome što koristi najobičnije proizvode i istodobno je vrlo hranjiv i zadovoljavajući. Ova salata s pilećim prsima savršena je za svaki dan. Potrebne su sljedeće komponente:

1. Kuhani krumpir - 0,4 kg.
2. Fileti.
3. Dvije rajčice.
4. Jedan krastavac.
5. Svrdla od celera.
6. Slatki papar.
7. Kopar.
8. Maslinovo ulje - 1 tbsp. l.
9. Senf - 1 tbsp. l.

Sjeckali smo velike krumpire i pržite filet u tavi. Zatim pomiješajte krumpir s paprom, piletinom i celerom.

Tada pripremamo preljev: miješaj kopra, senf. Probijemo salatu. Na dnu posuđa postavite sjeckanu rajčicu s krastavcima, zatim krumpir s piletinom. Ovdje je salata za prehranu s pilećim prsima.

"Gnijezdo drva"

"Gnijezdo drva" - vrlo originalna i lijepo dizajnirana salata. Izvrsno za svečani stol.

sastojci:

1. Konzervirane gljive - 120 g.
2. Filet - 250 g.
3. Ham - 120 g.
4. Bijela jaja - 3 kom.
5. Paprika.
6. Majoneza.
7. Krumpir - 3 kom.
8. Soli.

Za jaja:

1. Žumanjci - 3 kom.
2. Prerađeni sir - 120 g.
3. Kljun češnjaka.
4. Kopar.
5. Majoneza.

Salata je vrlo lijepa i tematska. Izgledat će sjajno na svečanom stolu za uskršnje, rođendanske i obiteljske proslave. Prije kuhanja trebate kuhati jaja i filete. Krumpir u sirovom obliku rešetka i pržiti u ulju. Rashlađeni fileti moraju se rastaviti u vlakna, izrezati na tanke trake pršuta. Šampinjoni kriju kriške, kuhana jaja podijeljena su na žumance i proteini. proteini utrljati na rešetku.

Pomiješajte pršut u jelima, mesnim gljivama i vjevericama. Napunimo majonezom, solom. Na velikom plitkom tanjuru nalazio se gnijezdo lišća salate. Vrh širiti prženi krumpir. Zatim namjestite rastopljeni sir, žumanjke i češnjak. Sva ulja s malom količinom majoneze i dodajte kopra. Nakon što smo vlažili ruke, bacamo tri kolobaka iz primljene mase, dajući im oblik jaja. Širimo ih usred gnijezda. Ova salata ne mora biti pripremljena unaprijed. Bolje je to učiniti prije posluživanja, a tada krumpir neće imati vremena da se osuši.

Salata bez majoneze

Dijetetna salata s pileća prsa bez majoneze je izvrsna opcija za one koji ne vole kalorično punjenje. Trebate sastojke:

1. Brynza - 50 g.
2. Rajčica - 2 kom.
3. Prirodni jogurt - 170 ml.
4. Dva krastavca.
5. Jedan filet.
6. Hrpa salate.
7. Trave Provencal.
8. Soli.
9. Sok od limuna.

Kako pripremiti salatu s pilećom dojkama? Krastavci i rajčica su rezani. Salata mljeti ruke (suza). Brynza izrezati u kocke i miješati sve sastojke.

U zasebnoj zdjeli, pomiješajte jogurt (čist bez aditiva), sok od limuna i Prozonski bilje. Nastojati okusiti. Umiješajte salatu s jogurtom. Finje isjeckajte filet, pržite. Šaljemo salatu na tanjur s sirom i mesom. Također može biti ukrašena rajčicom, biljem, sitnim limom.

Umjesto nadopuna

Pileći filet je univerzalni proizvod. To je neophodno za one koji se dijete ili samo podupiru pravilnu prehranu. Salate s pilećim dojkama nisu samo ukusne, već i vrlo korisne. Mogu dodati puno proizvoda koji se savršeno uklapaju s natječajnim mesom: gljive, rajčice, jaja, krastavce, kukuruz, masline, šunku, sir.

Za one koji ne računaju kalorije, moguće je koristiti prženu, pušenu ili pečenu dojku za salate. Uz filet plodovi su dobro kombinirani: ananas, suhe šljive, kivi, naranče. Takve salate su nevjerojatno hranjive i lijepe. Odaberite bilo koji recept za svoj ukus i eksperiment. Uostalom, nema ništa lakše nego pripremiti salatu s pilećim dojkama.