Torta `Shirt`: recept za kuhanje, ukras

Vjerojatno su svi mislili kako kuhati nešto ukusno. Danas ćemo detaljno razgovarati o pripremi takvog šikera, poput kolača "Shirt". Takav prekrasan desert može se kuhati za čovjeka 23. veljače ili na bilo koji drugi praznik. Tako ćete se probati u prilično kompliciranom kuhanju, a čovjek kojeg kuhate cijeniti okus jela.

Spremni za kuhanje tortu "košulja"? Onda ćemo to učiniti zajedno!

Sastojci za kuhanje

Da biste kuhali nešto, trebate imati određene proizvode za to, inače ništa neće izaći.

Dakle, za pripremu bijele kekse potrebni su sljedeći sastojci:

• 4-5 ne jača jaja;
• 4 žlice šećera;
• 2 žlice prvoklasnog brašna;
• frac12- čajnu žličicu praška za pecivo za tijesto;
• 2 žlice škroba;
• 100 grama sušenih marelica.

Da biste napravili čokoladni kekse, trebat će vam:

• 4-5 jaja;
• 1,5 žlice prosijanog brašna;
• 1,5 žlica (tablica) škroba;
• 4,5 žlice šećera;
• 3 žlice vašeg omiljenog kakao;
• 150 grama mješavine oraha.

Da biste pripremili vrhnje, trebate:

• pola kilograma ne jako masne kisele vrhnja;
• 200-250 grama masene krme;
• 300 grama šećera;
• polet frac12- limuna.

Kako bi ukrasili tortu u obliku košulje, koristite:

• 300-350 grama maslaca;
• 5 žlica kondenzirano mlijeko (kondenzirano mlijeko);
• 500 grama mastika od maršmalow;
• 0,1 kg čokolade;
• 0,1 kg želatinastog mastocita.

Korak 1

Nakon razgovora o sastojcima, možete početi pripremati tortu "Košulja s kravatom". Prvo trebate pripremiti dvobojni kekse.

Dakle, da biste napravili bijeli keks, pomiješajte brašno, prašak za pecivo i škrob u jednoj zdjeli. Protein se namotati na formiranje pjene, dodati 2 žlice šećera, a zatim upotrijebiti miješalicu da tuku do pojave ustrajnih vrhova. Žumanjke od jaja se pomiješaju sa šećerom (preostala količina).

Sada je potrebno frac12- pomiješati s proteinima pomiješanim s mješavinom žumanjaka.

Pecite 15 minuta na temperaturi peći od 180 stupnjeva. Spremnost se može provjeriti pomoću posebne drvene štapiće.

Čokoladni kekse pripremaju se na isti način. Međutim, na vrhu bi trebao biti postavljena isječena sušena marelica. Pecite 10-15 minuta na gore navedenoj temperaturi.

Pričekajte da se kolači ohlade, a zatim ih odrežite na 2 dijela.

Sljedeći korak je priprema kremaste mase. Da biste to učinili, jednostavno miješajte sve sastojke i promiješajte 10-15 minuta.

Obratite pažnju! Ako želite, kolači se mogu razmazati alkoholom ili otopinom konjaka sa sirupom. Koristite 100 ml vode, 3 žlice šećera. Donesite smjesu do kuhanja, dodajte 3 žlice konjaka. Osušite smjesu, pažljivo natapajte kolače. Nakon toga, pečenje treba staviti u hladnjak 3-4 sata.

Korak 2

Sada najbolji kulinarski stručnjak na svijetu treba pripremiti ulje za ulje, a zatim pokriti nastalu smjesu s tortom koji je morao biti presavijeni unaprijed. Pokušajte napraviti poklopac izgleda kao ravna što je više moguće.

Korak 3

Sada, od maršmalova i želatinozne mastike, morate pripremiti dio koji izgleda kao ovratnik košulje. U ovom slučaju miješajte mastiku u omjeru od 1 do 1.

Da biste to učinili što je brže moguće, kuhari preporučuju izrezivanje kartona nešto što izgleda kao plastični lonac, koji je sastavni dio ovratnika svake košulje. Osim toga, možete dobiti stoyechku iz neke košulje, tako da ne trpite. Obrišite dio s alkoholom ili votkom, tako da je stvarno čist.

Izvadite mastika, nakon čega smo izrezali detalje u obliku trake. Usput, širina ove trake trebala bi biti točno dvostruko veća od ovratnika.

Naravno, u početku biste mogli pomisliti da je vrlo teško napraviti torta "Shirt" od mastika. To je istina, ali svaka se samopoštovanje domaćica će moći nositi s time!

Zato je ležao ovratnik iz mastika na stihi, tako da je stvarno sličan pravi ovratnik košulje.

Usput, možete dobiti nešto ovako:

Elegantno, zar ne?

Korak 4

Prethodno ohlađenu tortu treba prekriti mastikacijom. Koristeći svoju maštu i sposobnosti mastikalnih ostataka, napravite košulju košulje, a zatim izrezujte dugu traku iste mastike. Koristeći čačkalicu, izvadite tanke linije s obje strane.

Nakon što je navlažio ovu traku s vodom, pokušajte lagano ljepiti na gotovo kuhani kolač. Sada smo rezali za rukave od mastika.

Sljedeći korak je pripremiti vezu kako bi dobili šik "košulja" kolač. Majstorska klasa na ovoj stranici pomoći će svima da pripremaju nevjerojatan okus jela, što će sigurno ugoditi!

Zato izrežite jednu traku bijelog mastika, a drugu - od čokolade. Izvucite trake, izrežite kravatu.

Posljednji korak

Sada morate postaviti ovratnik na vrh torte, ali nemojte zaboraviti prethodno ukloniti plastiku. Kravata bi se trebala pokazati višestrukim bojama, to jest bijelom i čokoladom. Kad ste izvukli obje vrste mastika, pomiješali su se.

Kuhani kolač trebao bi se dati nekoliko desetaka minuta za skuhati.

Jednostavna torta kod kuće: recept

Želite li jednostavno kuhati? kolači kod kuće? recepti ali preporučujemo da isprobate sljedeći kolač!

Za pripremu popularne "Napoleon" kolače trebate sljedeće sastojke:

• 3 žumanjka;
• 200 grama maslaca;
• 450 grama margarina;
• 6 čaša prvoklasnog brašna;
• 3 šalice šećera;
• mlijeko (1 litre).

Proces izrade tortu "Napoleon". Korak 1

Prvo trebamo napraviti tijesto za kolač. Da biste to učinili, pomiješajte brašno, margarinu, dodajte mlijeko (1 čašu), dobro promiješajte tijesto. Mješavina bi trebala biti vrlo masna, tako da se neće držati na rukama, na stol ili na ploču. Nemojte gnjaviti tijesto jako dugo, jer će zbog toga izgubiti svoja svojstva i postati teška.

Sada podijelite dobivenu masu u 14 jednakih dijelova, od kojih je svaka vrlo tanka. Na suhom limu za pečenje stavite prvi sloj, poravnajte ga. Na istom mjestu smo odrezali dodatne komade tijesta. Dakle, sve 14 kolača treba peći u pećnici na temperaturi od 200 stupnjeva. Na jednom kolaču trebate odstupiti od 7 do 10 minuta vremena.

Obratite pažnju! Pukotine su vrlo tanke i krhke, stoga budite vrlo pažljivi.

Korak 2

Kuhanje krema. Pomiješajte potrebni broj žumanjaka s tri žlice šećera. Uz pomoć miksera, promiješajte dok se ne pojavi bijela pjena. Dodajte tri žlice prosijanog brašna, ponovno promiješajte. Ako konzistencija nije poput žele, dodajte malo mlijeka.

Treba kuhati približno 500 mililitara mlijeka. Dodajte ga smjesi jaja i šećera, dobro promiješajte. Stavite suspenziju na vatru i pustite da kuhate. Pomiješajte prethodno navedenu količinu ulja s dvije čaše šećera, tuku se pomoću mješalice.

Polako dodajte kremšu u mješavinu maslaca i šećera. Učinite to po jednu žlicu odjednom, a zatim je pomiješajte s mikserom. Ni u kojem slučaju ne biste trebali žuriti!

Lush krema za podmazivanje kolača, a zatim ih savijati u jednu komponentu. Preporučujemo vam da slomiti kolač za noć s nekim opterećenjem. Krema, koja će izaći na stranu, širiti na vrh, a zatim posuti mrvicama.

Na isti način možete napraviti i druge kolače. Ako vam se sviđa puff kolači, to znači da samo trebate zamijeniti kremu i napraviti više šik proizvod.

Jednostavni kolači kod kuće (recepti stvarno vrlo kratko i jednostavno) kuhati nije teško!