Kako kuhati slaninu s tjesteninom

Liječnici vjeruju da se meso ne uklapa u dobro tjestenina.

U žurbi

U slučaju kada je vrijeme za kuhanje izuzetno ograničeno, treba se boriti protiv nekih pravila. Unatoč činjenici da slanina s makaronom nisu idealni sastojci, ljudi često koriste oba ova proizvoda u jednoj posudi. To se događa iz dva razloga. Prvo, rezultat ovog susjedstva ima izvrsne karakteristike okusa. Drugo, slaninu s tjesteninom vrlo je lako kuhati. Da biste to učinili, možda će vam trebati najjednostavniji proizvodi.

Na 300 grama tjestenina Trebate: žarulju, 40 grama sira, češanj češnjaka, sol, 200 grama slanine i mljevenu papriku.

Lako je kuhati slaninu s tjesteninom.

1. Prva stvar koju trebaš napraviti jest kuhati tjesteninu.
2. Dok kuhaju, potrebno je fino isjeckati luk, slaninu i češnjak.
3. Pripremljene hrane pržite 3 minute u dobro zagrijanoj tavi.
4. Dodajte jednu i pol čaša vode i pričekajte da se isparava.
5. Pokrijte tjesteninu, pomiješajte i odmah izvucite tavu iz vatre.
6. Prije serviranja, gotove jelo treba posuti izravno s ribanim sirom u posudicama.

Sve je spremno vrlo brzo. Osim toga, recept je tako jednostavan da čak i netko tko ne zna ništa o kuhanju će se nositi s njom.

Izvrsno dodavanje

Vrlo je ukusno ako kuhate tjesteninu sa slaninom u kremastom umaku. Arom ovog jela neće ostaviti nikoga ravnodušnima. Za rad je potrebno samo 500 grama špageta, začina, pinta teških krema, 150 g parmezana sol, bosiljak i 200 grama dimljena slanina.

Cijeli postupak kuhanja može se podijeliti na 3 dijela:

1. Najprije morate kuhati makaroni al dente, tj. Do pola kuhane. Da biste to učinili, nakon kipuće vode neće trajati više od 7 minuta. Spageti se trebaju filtrirati i lagano posipati uljem tako da se ne drže zajedno.
2. Sada možete napraviti umak. Da biste to učinili, prva stvar koju trebate ispeći slaninu doslovno je krvarenje. Dodajte sol i vrhnje, pocrnite kuhati, a zatim kuhajte par minuta. Zatim morate baciti sir u posudu i pričekati dok se ne otopi. Tek nakon toga možete dodati bosiljak i začini.
3. U zaključku, ostaje samo povezati obje komponente i poslužiti jelo na stol. To se također može učiniti na različite načine: prelijte tjesteninu s kuhanim umakom ili dva do tri minute prethodno zagrijavajte oba proizvoda.

Ovdje svi odabiru točno onu opciju koja mu najbolje odgovara.

Sleight od ruke

Postoji još jedan zanimljiv makaroni recept s slaninom. Istina, ova metoda zahtijeva posebnu vještinu i vještinu. I najprije morate podići osnovne sastojke.

300 grama špageta uzeti pola čaše bijelog vina, chive, žlica maslaca 200 g slanine, 4 žumanjka jaja, soli, 4 grančice peršina, papar i maslinovo ulje.

Pripremite ovo jelo prema sljedećoj metodi:

1. Kuhajte tjesteninu dok ne budete spremni za pola.
2. U ovom trenutku, slaninu izrezati u kocke i pržiti u maslacu s češnjakom.
3. Odrežite parmezan, a zatim dodajte vino, sjeckani zelje i rastopljeni maslac. Namjestite hranu u gnjevno stanje.
4. Unesite tučeno žumanjce, dodajte papriku i sol.
5. Prije posluživanja, brzo kombinirati oba pripremljena poluproizvoda. Mješanje hrane bilo je prikladno, prije nego što se ploča prethodno zagrije.

Jedite ovu posudu odmah nakon kuhanja. Nakon što se ohladi, izgubit će učinak i okus.