Beefeater je klasični suhi gin

"Beefeater" je suhi gin, čija je domovina Velika Britanija, ili je njezin glavni grad London. ovo jakog pića

Kalorijski sadržaj i snaga pića

Ovaj nevjerojatno popularan gin ima tvrđavu od 40 stupnjeva, ako je napravljen za britane. No, za izvoz piće dolazi sa 47 stupnjeva, kao standardni gin. Činjenica je to za stanovnike maglovito Albion 47 stupnjeva je previsoka tvrđava. Oni vole slabije piće.

Gin s manje alkohola i kalorija niži. U četrdeset stupnjeva gin, 217 kalorija po 100 ml. To jest, gin "Bifiter" 1 litra sadrži 2170 kalorija.

Korijeni Beefeatera

Mnogi piće ove klase nazivaju se "London dry". Ali samo se Bifiter može pohvaliti njezinom poviješću. Ovo je gin, čija je domovina Engleska. Prvi spomen je datiran 1876 godine. Preteča ovog popularnog pića je ljekarnik iz Devonshirea. Ovaj Englez je dugo živio u Kanadi. Njegovo je ime James Barrow.

Godine 1863. vratio se u svoju domovinu i napravio najuspješniju akviziciju u svom životu. Za sve četiri stotine funti kupio je u Chelsea tvornicu alkohola.

Ova poduzetna osoba ne služi samo za održavanje sreće po repu, već i vrlo ambiciozne planove. Nakon takve uspješne akvizicije, proveo je dovoljno eksperimenata, pomiješala sve vrste bilja koje su se mogle dobiti. Glavni cilj Jakova bio je stvoriti piće koje će biti poznato diljem svijeta za još desetljeće.

Postigao je svoj cilj, jer sada "Beefeater" je broj jedan na svijetu.

Boca prikazuje stražaru Londonske kule. Vrlo malo ljudi zna što točno čuvari engleski nazivaju Beefehers. Zato ime.

Proizvodnja ovog legendarnog gena pripada dinastiji Barrow više od stotinu godina. Međutim, krajem prošlog stoljeća brand je kupio titan proizvodnje alkohola, svjetski poznate kampanje Pernod Ricard. No mjesto proizvodnje nije se promijenilo, rodno mjesto gina ostalo je u Londonu.

Proizvodna tehnologija

Očigledno, Barrow nije bio samo ljekarnik, njegovo znanje u botanici također je bilo vrlo široko. To potvrđuje izravno žanr "Beefeater". Sastoji se od oko 10 biljaka. Tako je samo pravi stručnjak mogao skladno kombinirati buket. Sastav ovog jakog pića nužno uključuje i smreke, odnosno - njezine plodove. Ali tu su i limunaste ljuske, angelica, bademi, korijandar i sevillian narančasta. Izvrsni biljni miris daje genije sjemenke angelice i korijandera, kao i badema. Iz istih biljaka i karakterističnu gorčinu. Samo "Beefeater" ima ove osobitosti.

U proizvodnji ovog gena koristi se samo visokokvalitetni alkohol pšenice i ječma. Oni su poplavljeni biljnim sastojcima i inzistiraju na 24 sata. Nadalje, tekućina se šalje u vertikalni destilator i vrlo polako destilira. Ovaj proces traje ne manje od sedam sati. Nakon svega toga, piće se razrjeđuje na 40 ili 47 stupnjeva. Da biste to učinili, koristite samo kristalno čistu vodu. Nakon toga, već postoji punjenje.

"Beefeater" je prilično ekskluzivno piće, stoga nemojte kuhati kod kuće. Ništa se ne događa. Recept "Beefeater" već dugi niz godina čuvao je u najstrožoj tajnosti. Nije dovoljno znati sve komponente (a ne sve su široko dostupne), također morate strogo promatrati razmjere, ali nitko vam neće točno reći. Izvorni recept čuva se pod ključem i samo ga ima 6 osoba.

Radite na Beefeateru

Vrijedno je dodati da je rad na receptu još u tijeku. Sadašnji vlasnici uvijek pokušavaju poboljšati svoj engleski gin.

Kao rezultat ovog rada, nove vrste pića postale su dostupne. Pojavljuju se gotovo svake godine. Ali njihovo puštanje je strogo ograničeno. Postoji gin poput "Beefeater 24". Izdana je 2009. godine.

Za klasične sastojke dodan je oguliti grejpa i Far Eastern tea. No, u ljeto 2010 pojavio se gin, koji je, između ostalog, uključivao bobice crnog ribiza, hibiskusa i slanica.

Naglašava popularnost žanra "Bifiter" fotografija, što se može vidjeti u najpopularnijim sjajnim časopisima. Malo je vjerojatno da ćete naći barem jedan časopis za muškarce, koji barem jednom nije postavio fotografije tog pića na svojim stranicama.

Kako poslužiti gin?

Ovo piće je dostupno u raznim spremnicima. No, kako je pokazala praksa, najpopularniji kontejner za gin Bifiter je 1 litra.

Zato najprije pijte. Da biste to učinili, stavite ga u hladnjak ili ga razrijedite s nekoliko kocki leda. Pokušajte džin u svom najčišćem obliku. Čak i jedan mali gutljaj odmah će zapaliti usta.

Imajte na umu da gin pripada plemenitim napicima, i ima svoje vlastite tradicije. To se odnosi ne samo na potrošnju. Ako obratite pažnju, primijetit ćete da se etiketa nije radikalno mijenjala dugi niz godina. To naglašava poseban stav prema tradiciji.

Svaki kvalitetni gin ima svijetlu miris smreka. Ali samo "Bifiter" obilježena je ugodnom notom korijandera i agrume svježine. U naknadnom okusu jasno se čuje ugodna gorčina, koja se daje bademima i kiselost limuna.

Ako vam se ne sviđa alkoholna pića, dodajte još leda da ga ublažite.

Jin se ne kombinira sa svim sokovima. Najbolje je pomiješana s napitcima od grožđa, jabuka, naranče ili grejpa. Izvrstan dodatak tome bit će maslinik.

Za gin koristite visoke čaše kvadratnog oblika. Prije svega, raširili su led. Tamo prolazi kriška limuna, a tek nakon toga prelijevaju gin, ali vrlo polagano, s tankim prokletom, da se glatko otapa led.

Kako piti jak piće?

Budući da piće ima veliku snagu, a njezin ukus gori, bolje je da ga pijete u malim gutljajima. Jedna čaša gina može se protezati tijekom cijele večeri.

Ako ste i dalje odlučili razrijediti džin, onda trebate popuniti još jedno piće, pošto je sam genija već u staklu. Najčešće je alkoholno piće razrijeđeno 1: 2. Ali ovo je strogo privatna stvar za sve.

Kako se koristi u narodnoj medicini?

1. Liječimo bronhitis. Piće će vam pomoći da se riješite kašlja, budući da ima prekrasan učinak razrjeđivanja. Ona također ima ekspektoransko djelovanje. Za liječenje ove bolesti, "Beefeater" treba pomiješati s izvarcem kamilice u omjeru 1: 2. Uzmite piće koje trebate na isti način kao i sirup kašlja: tri puta dnevno prije jedenja od 15 ml po pet dana.
2. Gin i radikulitis će vam pomoći. Morate miješati u jednakim omjerima gin, sok od bijelog rotkvica i luk. Ova otopina se primjenjuje na gaze ili vatu i pričvrsti se na struk pola sata. Učinak će biti mnogo bolji ako se omotamo s polietilenom i toplom krpom na vrhu.
3. Ušteda od bolesti grla i ligamenta. Izmiješati 400 ml vode s žličicom šećera i popecite. Zatim pošaljite luk i kuhajte dok korijen ne bude mekan. Nakon što se smjesa ohladi, ulijte u 50 ml Beefeater. Uzmi čajnu žličicu dnevno.