Ukusna jela - džepovi piletina

Kako su džepovi od piletina? U članku ćemo dati detaljan odgovor na ovo pitanje. Da biste to učinili, razmotrite različite recepte za stvaranje takvog obroka. Nakon proučavanja, moći ćete odabrati najprikladniju opciju za sebe.

Recept # 1: Džepovi s sirom

Takvo srdačno i ukusno jelo prikladno je za bilo koji obrok (na primjer, za doručak ili ručak). Kuhano od džepova od piletina sa sirom, možete se sigurno predati na svečanom stolu. Dodajte jelo od mesa, na primjer, pire krumpir.

Za pripremu džepa fileta, moramo uzeti:

• 2 češnja češnja;
• 300 grama pilećeg prsa;
• tri žlice brašna i krušnog mrvica;
• 1 jaje;
• sol;
• 100 grama tvrdog sira;
• začina;
• biljno ulje (potrebno za prženje, oko 200 200 ml);
• maslinovo ulje (oko 15 ml);
• paprika;
• pola gomile zelenila.

Faze pripreme

1. U početku, pripremite sve komponente. Operite dojku, stavite ga papirom. Isperite zelje, suho.
2. Zatim, oguliti češnjak, slomiti ga s ravnom stranom noža i izrezati na komadiće.
3. Pileća prsa odrezana na pola, na debelom mjestu, čine mali rez.
4. U rezovima stavite komad sira i češnjak. Stavite usitnjeno zelenilo.
5. Zatim popravite proizvod čačkalicom. To mora biti učinjeno tako da sir ne propušta kada se toplinska obrada. Napunite sol i papar.
6. Sada pripremite sve za hranjenje. Da biste to učinili, u zdjelu dodajte krušne mrlje i brašno. Onda uzmi zdjelu, uhvati jaje u njemu. Zatim nasjeckajte piletinu u brašno. Onda ih umočite u jaje. Onda se džepovi kotrljaju u krušnim mrvicama.
7. Pržite u tavi dok ne postanu zlatno smeđe.

8. Zatim prenesite proizvode na posudu za pečenje. Pospite ih na vrhu maslinovog ulja. Stavite zelje i češnjak u obliku.

9. Pecite džepove oko 10-15 minuta. Poslužite uz povrće ili bilo koje drugo jelo koje možete izabrati.

Recept br. 2: Džepovi s grickalicama

Proces pripreme ovog ukusnog jela ne zauzima puno vremena. Džepovi piletina s gljivama će biti izvrsna alternativa tradicionalnim kravama. Takvi će proizvodi također diverzificirati bilo koju tablicu. Hrana ispada ne samo ukusna, ali također korisna i vrlo mirisna.

Za kuhanje, trebat će vam:

• 300 grama šampinjona;
• jedna žlica ulja (potrebna za prženje);
• sol;
• pileća prsa (velika);
• tri luka;
• pedeset grama tvrdog sira.

Korak po korak Recept

1. Najprije isperite luk i gljive. Zatim ih izrežite.
2. Isprati dojku pod tekućom vodom.
3. Nakon toga, rezati gljive u male komadiće. Zatim ih pržite u tavi s biljnim uljem. Svakako sezite solom.
4. Pileća prsa odrezana su oštrim nožem u dva jednaka dijela (duž).
5. Na najgušem mjestu, izrezati unutra. Učinite sve pažljivo, ne pokušavajte probušiti pileći prsima.
6. Nakon toga, napunite džepove s gljivama. Učvrstite rubove dojke čačkalicama. Vrh slanim proizvodima. Zatim stavite nekoliko komada tvrdog sira na svaki. Pečenje, ove se kriške rastopiti, kao rezultat toga, na površini se pojavljuje prekrasna kora.
7. Na dnu oblika stavite luk, izrezati u prstene.
8. Zatim stavite proizvode na nju.
9. Džepovi piletina u pećnici su prženi prilično brzo. Ovaj proces će trajati oko pola sata. Proizvode na vrhu možete pokriti folijom.
10. Zatim poslužite gotove džepove s vrućim. Jedi sa zadovoljstvom!

Recept # 3: Neuobičajeni pileći džepovi s kravljem sirom

Ako razmišljate o tome kako još možete kuhati ukusne džepove pile, onda pazite da obratite pozornost na ovaj izvorni recept. Meso pripremljeno na njemu ispostavlja se ukusno, korisno i sočno. Ovo jelo preporučljivo je poslužiti sa svježim salatama od povrća.

Da biste ga pripremili, trebat će vam:

• 600 grama pilećeg prsa;
• soja umak (30-40 ml);
• jednu i pol čajnu žličicu soka od limuna;
• 100 grama svježeg sira (srednji sadržaj masti);
• zelje (pedeset grama).

Priprema džepova

1. Prvo, uzmite sve sastojke iz hladnjaka na stol.
2. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.
3. Isprati svježom vodom.
4. S mesom, skinite kožu, operite i osušite. Zatim uklonite meso iz kosti.
5. Zatim nasjeckajte zelje. Pomiješajte ga s kravlji sir.
6. Nakon rezanja mesa, tako da dobijete neku vrstu džepa. Zatim ih napunite punjenjem. Osigurajte čačkalicom.
7. Onda pokrij obrazac s pergamentom. Stavite ga na džepove piletine. Pecite u pećnici oko pola sata. Povremeno, tijekom kuhanja, vodite proizvode s izuzetnim sokom i umakom od soje.
8. Zatim hladite gotove džepove za meso, uklonite čačkalice, odrežite ih na kriške prije posluživanja.