Juhu od rastopljenog sira i gljiva. recepti

Juha od rastopljenog sira i gljiva je lagana priprema, ali hranjiva jela. U ovom ćemo članku razmotriti nekoliko recepata. Odabir pravog, možete pripremiti ukusnu večeru za svoju obitelj.

Juha od curde. Recept s gljivama

Možete napraviti juhu na juhu ili na vodi. Najbolje je jesti odmah nakon kuhanja.

Za pripremu jela trebat će vam:

• 3 krumpira;
• 200 grama prerađenog sira;
• mrkva;
• sol;
• suncokretovo ulje (prema potrebnom ukusu);
• paprika;
• hrpa zelenila;
• suncokretovo ulje;
• 8 šampinjona.

Korak po korak Recept

1. U početku, oguliti gljive, izrezati ih na tanke ploče.
2. Uzmite tavu i ulijte ulje. Nakon zagrijavanja posude za prženje, prethodno dodavanje ulja. Mjesto gljiva tamo. Spremno ih pržiti, a zatim ih staviti na tanjur.
3. Uzmite mrkve, operite ih i uklonite. Nakon mljevenja na finoj rešetki.
4. Stavite ponovno na tavu, ulijte malo (nekoliko žlica) biljnog ulja. Zatim stavite mrkvu, pržite.
5. Oprati krumpir i ukloniti ih. Izrežite na male komadiće.
6. Sir unaprijed, pošaljite ga u zamrzivač, tako da malo otežava. Nakon što ga uklonite i rešetkom na velikom rešetku.
7. Uzmite tavu i stavite vodu u njega. Donesite kuhati. Zatim bacajte krumpir, mrkvu i gljive u lonac.
8. Stoga kuhajte sve sastojke deset do petnaest minuta. Zatim sezite solom, paprom i dodajte sir. Kuhajte juhu sve dok se ne otopi, ovo je oko pet do sedam minuta. Prije posluživanja u posudi dodajte sjeckani zelje.

Drugi recept. Ukusna juha s piletinom

Kako kuhati ukusnu i hranjivu juhu? Jednostavno i brzo. Za okus jelo postaje nevjerojatno ukusno.

Za kuhanje trebat će vam:

• mrkva;
• sol;
• 2 prerađeni sir;
• 1 pršut;
• 30 ml biljnog ulja;
• 1 luk;
• sol;
• 3 krumpira.

Korak po korak Recept

1. Najprije isperite krumpir, zatim ga uklonite i izrezajte na male komadiće. Pošaljite posudu za kuhanje.

2. Isprati mrkvu, oguliti, samljeti na gratet. Pržite u tavi s biljnim uljem.

3. Peel luk, rezati na kriške. Pošaljite je u tavu, pržite.

4. Zatim dodajte pečenje u juhu.

5. Zatim odvojite meso od kostiju, odrežite ga u male komadiće. Nakon bacanja u juhu.

6. Izvadite čašu iz zamrzivača, koju ste najprije stavili. Izbrišite ih na velikom rešetku. Zatim ih dodajte u juhu. Promiješati. Kuhajte dok se ne otopite. Poslužuje se juhu (s prženim sirupom, piletinom i gljivama) s krekeri.

Recept je treći. Kremna juha

Nudimo vam još jednu mogućnost kuhanja. Sad ćemo govoriti o krumpiru od juhe. Posuda je bogata, gusta i mirisna.

U pripremi ove juhe nije prvi put, mnogi domaćice se savjetuje da odaberete točno sira „Druzhba”. Možete ih kupiti u bilo kojoj trgovini. Važno je da se u procesu kuhanja dobro otapaju. Poslužena juha od rastopljenog sira s gljivama do vrela. Možete posipati zeleno voće prije posluživanja.

Za pripremanje juha od sireva od gljiva s tekućinom, potrebno je:

• 150 grama šampinjona;
• 2 prerađeni sir;
• sol;
• gram 200 piletina;
• 1 žlica maslaca;
• 300 grama krumpira;
• paprika;
• 150 grama luka.

Priprema juhe kod kuće

1. Najprije kuhajte dok se fileti ne pripremaju.

2. Peel luk, izrezati ih tanke.

3. Gljive se isprati, izrezati na ploče.

4. Nakon krumpira oprati, četkom, izrezati u kocke.

5. Izrežite filete u male komadiće.

6. Pecite luk u tavi s uljem dok mekano.

7. 
   
   
   

   Nakon što dodate gljive, papriku i sol. Pomiješajte komponente zajedno. Pržite dok se tekućina ne isparava.

8. Stavite bujon na kuhanje, bacajte krumpir u nju. Kuhajte oko deset minuta.

9. Zatim dodajte pržene gljive i luk. Kuhajte dok ne budete spremni oko pet minuta.

10. Zatim dodajte rezane filete.

11. Zamućeni sir otopiti u kipućoj vodi, pomiješati. Slanoj i papričkoj hrani.

12. Dopustite kuhani jelo da se pere. Nakon uklanjanja iz vatre, neka ostane deset minuta ispod poklopca. Zatim poslužite hranu na stolu.

Recept je četvrti. Juha s divljim gljivama

Da biste pripremili takvo jelo, vrlo je važno odabrati pravi sir. Ako ste odabrali pravu, onda će miris juhe od rastopljenog sira i gljiva biti jedinstven.

Za pripremu ćete trebati:

• 2 luk;

• 1,5 litara vode;

• 300 grama pilećeg fileta;

• 100 grama šumskih gljiva;

• zeleno;

• 200 grama šampinjona;

• 1 krumpir;

• paprika s graškom;

• 2 mrkve (odaberite srednje veličine);

• 1,5 žlica maslaca;

• sol;

• crni mljeveni papar;

• 2 prerađeni sir.

Priprema juhe s šumskim gljivama

1. Isperite piletinu, ulijte vodu. Donesite kuhati, a zatim uklonite pjenu, posolite jelo.
2. Onda kuhajte juhu trideset minuta. Nakon toga dodajte ljušteno lice, papar, jednu mrkvu (rezano). Kuhajte pola sata.
3. Peel drugi luk, izrezati na pola prstena.
4. Zatim četkajte mrkve, operite ih, isjeckajte.
5. Isperite šampinjone i izrežite ih.
6. Kuhajte gljive deset minuta.
7. Dodaj maslac u lonac za umake. Na njemu nježno pirjati luk.
8. Zatim dodajte iste mrkve. Pecite do rumenila. Dodajte gljive. Držite vatru oko šest minuta.
9. Oprati krumpir, oguliti, izrezati u kocke.
10. U tavi sipati juhu bez drugih sastojaka. Dodajte isti krumpir izrezani u komade piletine.
11. Kuhajte dok krumpiri ne budu spremni.
12. Nasjeckajte sir na grater. Dodajte u tavu. Kuhajte nekoliko minuta. Nakon toga, juhu od papra i sol dodajte zelje (prethodno zdrobljeni).

U zaključku

Sad znate pripremiti ukusnu juhu od sira i gljiva. Razmatrali smo nekoliko dobrih recepata. Izaberite onu koju vam se najviše svidjelo i pripremite ukusnu i zadovoljavajuću jelu za bliske ljude.