Niska kalorična slastica: recepti s fotografijama

Sweetheads, dovoljno sa strahom da stoje na vagi i gladuju se! Nemojte se bojati otići u trgovinu: police s kolačićima, slatkišima i kolačima najbolje se izbjegavaju. No, za proizvode od kojih brzo i lako pripremate nisko kaloričnu desert, trebali biste pogledati bliže.

Nudimo nekoliko ukusnih i laganih jela koja će zamijeniti uobičajene i često štetne slastice. Izvrsna je mogućnost napraviti tortu s slojem žele. Ovo se jelo može obaviti barem svaki dan. Pripremite low-calorie deserti kod kuće kako biste iznenadili obitelj i goste. Svijetla zdrava jela pomoći će ukrašavanju blagdanskog stola bez mnogo problema.

Kolač od rezanaca pripremljen je jednostavno i brzo

Da biste napravili prekrasan kolač, poduzmite:

• paket običnih kolačića;
• paket svježeg sira (150 grama);
• pola litre kiselog vrhnja;
• 120 grama šećera;
• Pakiranje instant želatine (10 grama);
• pakiranje vanilije šećera;
• limun ili vapno;
• žele s vašim omiljenim okusom;
• ukrase (smrznute ili svježe bobice, konditorski prah, kokoseve strugotine), po želji.

Kolačiće pretvaramo u mrvicu i oblikjemo donji sloj. Stavili smo na nju smjesu svježeg sira, vrhnja i želatine.

Kako pripremiti sloj kočnice?

Želatina se mora otopiti u 100 ml vruće, ali ne kipuće vode. Ne zaboravite intenzivno miješati smjesu. Ako se želatina ne otapa, zagrijava je u vodenoj kupelji. Ali nemojte pretjerivati: ako se smjesa počne vrenjati, želatina će izgubiti svojstva i postati neugodna za okus. Kad otopina postane homogena, dodajte uobičajeni šećer od vanilije.

Izrezujemo limete ili limun i istisnemo sok. Kakva vrsta citrusa odabrati, odlučite, ali svako od tih voća daje jedinstven okus i kolač od kolača. Da bi desert bio homogen i nježan, morate proći sir kroz meso mljevenja. Dodajte ga zajedno s kiselim vrhnjem na druge sastojke i pomiješajte.

Sada pripremite gornji sloj

Ovdje nećemo reinvent kotač i pripremiti žele prema receptu, što je naznačeno na pakiranju. Postoji jedna nijansa: smanjiti količinu vode za četvrtinu, ili čak trećinu. Zatim sloj žele s niskokaloričnom desertom od svježeg sira bit će gust. Pripremite vrh torte i pustite da se ohladi na sobnu temperaturu.

Najvažniji dio pripreme jednostavnog kulinarskog remek-djela je preliti žele na zamrznuti sloj s kravljem sirom. Kako ne bi narušio izgled jelo, stavi žlicu na tortu i lagano sipati mliječi na bijeloj sir i vrhnje baze.

Šaljemo desert u hladnjak sve dok se ne zamrzne. Kada se žele dobro uhvatite, po želji možete ukrasiti tortu. Međutim, čak i bez dekora, izgleda sjajno!

Opisi deserta

Postoji još jedan način izrade takvog niskokaloričnog desert. Ako imate kalup silikona za kolač, onda ga koristite. Najprije morate napraviti sloj žele i pustiti da se smrzne. I odozgo, pažljivo dodajte smjesu kiselog vrhnja i krava. Kada se kolač očvrsne, izvadite obrazac iz hladnjaka i lagano ga prebacite na veliko jelo.

Pokažite svoju maštu i pripremite a la carte slatkiše za svoju obitelj i goste.

Voće s niskokaloričnim desertima: recepti s fotografijama

Budući da vam priroda "nagrađuje" s tendencijom povećanja težine od trgovine kaloričnih deserta, priuštite si darove prirode, vrijednih vitamina i aminokiselina. I vaše tijelo će vam reći "hvala" za koristan i vrlo ukusan snack. Takvi slatkiši nikada ne dosade.

Jedan od najjednostavnijih niskokaloričnih slastica je voćna salata. Možete ga kuhati u potpunosti iz bilo kojeg voća koje imate kod kuće. Na primjer, rezati kriške ili kocke jabuke, kruške, mandarine, naranče, kivija, banane. Ljeti, budite sigurni da upotpunjujete salatu s bobicom - desert će imati koristi od toga. Za punjenje umjesto masnih vrhnja, uzmi više korisnih proizvoda - prirodni jogurt.

Voćna salata je bolje kuhati u malim obrocima, tako da sastojci nemaju vremena za oksidaciju i dobiti ružan izgled.

Ukrasite jelo s nekoliko sjemenki ili nutsima šipaka. Imate "bombe" vitamina. Što bi moglo biti bolje nakon dugog zime?

Djeca će tražiti dodatke

Dječaci i djevojčice ne uvijek uspijevaju uvjeriti jesti čak i ukusnu jelo. Stoga je nota za odrasle koristan dessert - voće i bobice na kosi.

Što je uključeno u sastav ovog "shish kebab", odlučiti kuhara. Ali budite sigurni da je svijetli, istodobno provjerite da li dijete pamti imena cvijeća.

Za odrasle možete pripremiti voćni kebab na roštilju. Za marinadu uzmite med i sok od limuna, razrijedite ih vodom. Voće izrezano na velike kriške. Stavite kopče. I doslovno pet minuta pržiti na roštilju. Nemojte zaboraviti vodu slatko-kiselog marinada.

U kuhinji uvijek postoji vrijeme za eksperimente. Umjesto "shish kebabs" od voća i bobica, možete pripremiti kanape. Ovo je idealna opcija za ured ili dječji odmor. Brzo, jednostavno, ukusno, pa čak i ne prljave ruke! San svake ljubavnice.

Sredinom jutarnjeg snacka - jabuka s medom i cimetom

Nudimo recepte za niskokalorične slastice i recepte s kalorijama.

Ne možete ni pogledati svježe jabuke, koje ćete zadovoljiti laganom gladom tijekom dana ili jesti noću, tako da zamrznuti crv? Zatim uzmite u obzir recepte niskih kaloričnih deserta s naznakom kalorija.

Pecite u pećnici

Od arome meda pomiješanih s cimetom, apetit se odvija nužno. Kombinacija dostupnih sastojaka pretvoriti će dosadne jabuke u ukusnu i korisni snack. Vrlo je zadovoljavajuće, tako da nećete ostati gladni.

Recept ne zahtijeva posebne kulinarske vještine, trud i vrijeme. A u stotinu desetaka desetaka ima samo 60 kalorija. Čak i dijete može kuhati. Naravno, pod vašom oduševljenom kontrolom.

Trebat će vam:

• tri male jabuke;
• tri žličice meda;
• jednu žličicu šećernog pijeska;
• četvrtina čajne žličice cimeta, ali možete dodati još - to će biti još ukusnije i aromatizirano.

Počnimo kuhati nisko kaloričnu desert s fotografijom. Prvo ćemo oprati jabuke. Sada morate izrezati jezgru. U šuplju stavljamo žlicu meda. Usput, možete dodati malo grožđice. Pospite šećerom, ali to nije potrebno, možete to učiniti bez nje. Šećer u pećnici pretvara se u karamelu. Pospite čaši jabuke cimetom.

Zagrijte pećnicu dvjesto stupnjeva. Pepeljene jabuke će biti pola sata. Kad budemo spremni, izaći ćemo iz pećnice. Ako želite, možete posipati cimetov jelo.

Ostale opcije za zalogaje od jabuka, meda i cimeta

Za nekoliko minuta možete kuhati savršeni doručak ili korisni snack. Usput, ovo piće može biti kuhano navečer, kako ne bi trošile dragocjeno vrijeme, idući u posao. Ukusne smoothije bogate su vitaminima i elementima u tragovima, ali u njemu nema dovoljno kalorija.

Za pripremu dva obroka glatka, uzmite:

• 100 grama trešanja (ukloniti kosti);
• jedna velika jabuka;
• 200 grama prirodnog (grčkog) jogurta;
• 1 žlica meda;
• 1 kliješta cimeta.

U dva dijela ovog pića bit će samo 179 kcal.

Kako napraviti glatke:

Prvo moju jabuku. Izrežite kožu i uklonite jezgre sjemena. Izrezali smo plodove u male komadiće i prebačali ih u posudu za miješalicu. Trešnje moje, ako je potrebno, dobivamo kosti. Dodajte bobicu na kriške jabuka.

Sada popunite punjenje prirodnim jogurtom. Za dodavanje pikantnog okusa na piće, dodajte malo cimeta. Slatka tekućina pomoći će zasladiti smoothie. Ako vam se ovaj proizvod ne sviđa ili imate alergiju, možete ga zamijeniti agave sirupom ili arcizijem u Jeruzalemu.

Malo truda: morate sve mljevene sastojke. Da biste to učinili, uključite miješalicu na veliku brzinu. Tada će piće biti homogeno i nježno.

Isključite miješalicu i ulijte glatke u čaše.

Možete ukrasiti piće s grančicom svježeg metvice. U vrućem vremenu možete dodati nekoliko kocki leda. Alternativno, prije nego što pripremite glatke, ohladite jogurt, trešnje i jabuku u hladnjak. Također možete eksperimentirati s punjenjem bobica: zamijenite trešnja s onim što raste u vašoj dacha ili u šumi.

Osvježite berbu sorbeta

Za pripremu sorbet bobica, uzmite:

• 300 grama smrznutih malina;
• 250 grama smrznutih brusnica;
• 250 ml hladne kipuće vode;
• 150 grama šećera;
• hrpa bosiljka;
• grančicu svježeg metvice za ukrašavanje.

Počnimo! Pripremite sirup šećera: zagrijte vodu i šećer sve dok se šećer ne otopi. Čekamo da se smjesa ohladi. U ovom trenutku, fino rezati nekoliko grana bosiljka, nemojte koristiti stabljike. Dodajte u sirup šećera.

Smrznute bobice su šibale u mješalici dok se ne postigne jednolična konzistencija. Zatim, po želji, možete sipati maline i brusnice kroz sito. U bobičastom kauću sipi šećerni sirup s bosiljkom. Ostaje se ponovo miješati s miješalicom.

Posljednji dodir - poslati ukusnu smjesu u zamrzivač, sat i pol bit će dovoljno da se sorbet smrzne.

Stavite desert u posuđe. Ukrasite svježim malinama, bosiljkom i grančicom metvice.

Pobrinite se da slatkiši ne mogu pokvariti lik? Zatim, umjesto toga odaberite desert za okus, eksperiment i uživanje u zdravih jela! Bon appetit!