Kolač s želatinom bez pečenja: najbolji recepti, mogućnosti kuhanja i recenzije

Kolač s želatinom bez pečenja je prekrasan desert, koji se može pripremiti za bilo koji godišnji odmor. Možete pronaći zanimljive recepte za pripremu iz našeg članka.

Kukuruzni kolač (bez pečenja) s želatinom

Slatki desert je teško nazvati lako jelo, ali ova izjava nije uvijek istinita. Kukuruzni kolač - bez pečenja, s želatinom - je niskokalorična poslastica, koja je tako lijepo poslužiti za čaj na vrućem ljetnom danu. Recept za njegovu pripremu može se pročitati u nastavku:

• 500 grama sirne sirne mješavine s 300 grama kiselog vrhnja - kao rezultat, trebali biste dobiti homogenu masu.
• Dodajte med ili šećer po ukusu.
• 30 grama želatine, ulijte čašu vode i ostavite na miru deset minuta.
• Zatim stavite tekućinu na slabu vatru i promiješajte. Želatina bi se trebala potpuno otopiti, ali nije potrebno donijeti masu kuhati.
• Kad je sve spremno, ulijte vodu želatinom u tanak sir. Lagano izmiješajte hranu.
• Na dnu oblika postavite svoje omiljene plodove i komadiće voća. Nakon toga stavite glatki sloj mase sira.

Uklonite tortu u hladnjaku i ostavite ga dva sata. Prije posluživanja desert mora biti ukrašen grančicom od metvice ili cijelih plodova.

jagoda kolač bez pečenja kolačića s želatinom

Ova sjajna ljetna poslastica svakako će zadovoljiti vaše rođake i prijatelje. Srećom, priprema se vrlo lako, a cijeli proces će trajati samo nekoliko sati. Ovaj recept koristi samo jednostavne sastojke koji su uvijek pri ruci. Kako kuhati kolač sa želatinom bez pečenja:

• Pripremite podijeljeni oblik (20 cm), položite njezin dno i stranice s pergamentom.
• 150 grama kolačića od čokoladnog kolača urezati u mrvice i pomiješati s 60 grama rastopljenog maslaca. Također u tu svrhu možete koristiti uobičajeni kolačić, pomiješan s jednom žlicom kakao.
• Rezultirajuća masa se stavlja na dno kalupa, gusto se lupa i šalje u hladnjak.
• U 50 ml vrućeg mlijeka (možete ga zamijeniti vodom), otopite dvije žlice želatine.
• Dok se smjesa ohladi na sobnu temperaturu, dodajte kolač. Uz miješalicu, pomiješajte 200 grama sirnog suda, 100 grama šećera i 300 grama jagoda od jagoda.
• Na samom kraju, dodajte jagode, rezati na kriške, u mješavinu krastavca i ulijte ohlađenu želatinu. Stavite bazu za kolač u hladnjak pola sata.
• 200 grama 33% vrhnja bičem u debelu pjenu, a zatim ih lagano pomiješajte žvakav gel. Stavite rezultirajući mousse u kalup na sloj kolačića.

Kolač se može poslužiti za stol za nekoliko sati, ali je bolje ostaviti ga u hladnjaku cijelu noć.

Curd kolač "Tenderness"

U vrućem ljetnom danu, ne želite stati u kuhinju u blizini vruće štednjake! Ako ste na čekanju za goste ili planirate liječiti svoje rođake s ukusnim desertom, možete sigurno koristiti naš recept. Što trebate kuhati kolač od keksa bez pečenja? Rezanci, želatina i kekse glavni su sastojci za naš desert. Također ćete trebati šećer, vrhnje i malo vode. Ovdje čita recept za desert:

• Umiješajte 400 grama keksa s 150 grama maslaca na sobnoj temperaturi - najbolje je to ručno.
• Split ili običan oblik hrane film ili foliju. Na njenom dnu položiti pire kolačiće i formirati niske strane. Stavite oblik na hladnjak neko vrijeme.
• 400 grama svježeg sira obrišite kroz sito ili prolazite kroz meso za mljevenje.
• 10 grama želatine, sipati 100 grama tople vode.
• Prethodno zagrijati 200 grama vrhnja, otopiti u njima 100 grama šećera i dodati želatinu.
• Rezultirajuća masa se pomiješa s svježim sirom, a zatim se prebaci u kalup s bazom za kolač.

Stavite desert u hladnjak nekoliko sati. Prije posluživanja, ukrasite ga s mrvicama kolačića i naslonom čokolade.

Čokoladni kolač s čokoladom

Prekrasan i lijep desert može se kuhati za sastanak s prijateljima ili voljeti voljene osobe u nedjelju popodne. Kako kuhati čokoladni kolač bez pečenja s želatinom? Recept možete pronaći ovdje:

• 300 grama želatine potopiti u hladnoj vodi 40 minuta. Imajte na umu da je idealni omjer 1: 8.
• 150 grama čokolade i rastopiti s 100 grama šećera u toplom mlijeku (dovoljno za uzimanje 750 ml).
• Dodajte otopljenu želatinu u tekućinu, pustite da kuhate, a zatim ulijte u kalup.

Cool kolač, a prije posluživanja, spustiti kalup za nekoliko sekundi u vrućoj vodi i skrenite na stan jelo. Ulijte žele s čokoladnim sirupom ili ukrašavajte vrhnjem vrhnja.

Kukuruzni kolač s bananom

Djeci i odrasli uživaju prekrasni svečani desert. Kolač je izrađen od svježeg sira i želatine bez pečenja. Algoritam je sljedeći:

• Grind miješalica 200 grama kolačića i pomiješati s 100 grama maslaca.
• Završiti pripremljenu masu u debelom sloju na dnu kalupa, a zatim ga ukloniti u hladnjak.
• 10 grama želatine, sipati četiri žlice vode i ostaviti na četvrt sata.
• Pomiješajte 400 ml kiselog vrhnja s tri žlice šećera.
• Uzmite dvije žlice šećera, kakao i mlijeko, a zatim ih spojite u odgovarajuću posudu. Kuhajte ovu masu na vatri nekoliko minuta, a zatim pomiješajte s kiselim vrhnjem.
• Kuhajte želatinu preko srednje topline nekoliko minuta i pomiješajte ju sa sušilom od čokolade.
• Peel banane i stavite ih na kalup na bazu kolačića.
• Napunite voće curd soufflé i staviti u hladnjak za jednu noć.

Kako bi gotovi deserti lako mogli dobiti, upotrijebite split obrazac. Ako ste uobičajeni, prije pripreme podmazujte dno i zidove s biljnim uljem.

Voćni kolač bez pečenja

Iznenadite svoju obitelj sjajnim ljetnim desertom. Da biste napravili kolač bez pečenja s želatinom i voćem, morat ćete učiniti sljedeće:

• 500 grama ukiseljenog kiselog vrhnja sa šećerom (uzmite svoju količinu, usredotočujući se na vlastiti ukus).
• Ulijte 20 grama želatine na dno posude, stavite pola čaše hladne vode i ostavite na miru pola sata.
• Nakon isteka određenog vremena stavite posuđe želatinom na vatru i rastopite, a ne kuhajte.
• Kombinirajte pripremljenu hranu i pomiješajte.
• Duboko posuđe ili plijesan trebao bi biti pokriven hranom. Na dnu stavite svježe voće, izrezati na komade.
• Na vrhu prvog sloja, stavite komadiće slomljene kekse. Ponovite slojeve, a zatim ih napunite kiselim vrhnjem.

Oblikujte kolač s kolačem dva sata u hladnjaku dok se žele ne uhvatite. Prije posluživanja, desert treba preusmjeriti na ravnu posudu, ukrašenu komadima voća i svježih bobica.

Kolač od jogurta s kivićem

Prije tebe, još jedan jednostavan recept, koji se može nositi s bilo kojim početnicima. Da biste pripremili kolač jogurta sa želatinom bez pečenja, pažljivo pročitajte sljedeće upute:

• Peel četiri velike kiwis iz kože i izrezati ih u kocke. Stavite voće u tavu, sipati 70 grama šećera i zagrijati na srednjoj vatri nekoliko minuta. Kada se sok izvuče, izvadite posuđe iz peći i ohladite.
• 200 grama kolača mekušnice slomiti u mrvicu s miješalica, dodati 70 grama maslaca i miješati hranu s rukama.
• Dno splitskog obrasca je vosak papir, stavite kolačiće na nju i čvrsto ga utisnite. Stavite obradak u hladnjak pola sata.
• 30 grama želatine napuniti hladnom vodom (uzeti 200 grama). Kad se kristali nabubre, otopite ih u vodenoj kupelji ili u mikrovalnoj pećnici.
• Kombinirajte 500 ml prirodnog jogurta s kivi i želatinom.
• Uzmite torta iz hladnjaka i stavite na vrh banane izrezane u prstenove. Stavite smjesu jogurta u kalup i stavite je da se ohladi šest sati (i može biti preko noći).

Stavite gotov kolač na jelo, ukrašite ga kivićima i bademskim strugalicama.

Curd kolač s trešnjom

Ovaj ukusni desert zahtijevat će vam minimalan napor. recept:

• Gelatina razrijediti kako je naznačeno na pakiranju.
• 400 grama svježeg sira, 200 grama kiselog vrhnja i 200 grama šećera dobro. Dodajte želatinu.
• Isperite 200 grama zamrznutih trešanja pod tekućom vodom, a zatim je ulijte u brašno.
• Na dnu kalupa, stavite gotov kolač, stavi na njemu ravnomjerni sloj bobica, a zatim ulijte kremu.

Nakon što se kolač u hladnoći stvrdne, može se poslužiti na stolu.

Recenzije

Iskusni i samo početnici svladati kulinarsku mudrost domaćice kažu da stvarno vole napraviti kolač sa želatinom bez pečenja. Prvo, za to možete koristiti najjednostavnije proizvode, koji se uvijek nalaze u hladnjaku. Drugo, proces traje dosta vremena. I konačno, gotovi desert izuzetno su ukusni i često čak i korisni.