Kako napraviti kolač od karamela: Recepti

Kolač za kolač od karamela je vrlo ukusni desert,

Kolač od kolača bez pečenja

Izvorni desert ima atraktivan izgled i izvrstan okus. Za njega ćemo uzeti sljedeće proizvode:

• Kuhano kondenzirano mlijeko - 300 g.
• Želatina - pola žlice.
• Sir sir - 750 g.
• Orasima - 40 g.
• Voda - pet žlica.
• Maslac - 160 g.
• Kolačić kolača - 250 g.

Kako kuhati kolač od karamela? Sljedeći recept za desert:

• Razbiti kolačić i staviti ga u zdjelu procesora hrane. Dodajte mu orasi i nasjeckajte proizvode u stanje vrlo plitkih mrvica.
• Pomiješajte obradni dio s rastopljenim maslacem.
• Pokrijte dno podijeljenog obrasca s pergamentom i postavite naš "tijesto". Uništite mrvicu i oblikujte strane.
• Stavite kalup na bazu u hladnjaku pola sata.
• Ulijte želatinu vodom i ostavite ga na pola sata.
• Kombinirajte kondenzirano mlijeko s novčićima i pomiješajte. To možete učiniti s istim procesorom hrane.
• Kada se želatina napuni, zagrijte je u mikrovalnoj i čekajte dok se potpuno ne otopi. Kombiniranje gotovog proizvoda s dvije žlice maslaže.
• Nakon toga miješajte želatinu s punjenjem karamela. Stavite dobivenu masu u kalup i podignite ga.

Stavite kolač od jabuka u hladnjak tri sata.

Caramel cheesecake. Reci s fotografijom

Ukusni desert se može pripremiti za sve obiteljske proslave ili samo za večernji čaj. Ovaj put će nam trebati sljedeći proizvodi:

• 250 grama kolačića.
• 50 grama badema.
• 100 grama rastopljenog maslaca.
• 500 grama ricotte.
• 250 grama mascarpone.
• 130 grama kremaste krema.
• Četiri pileća jaja.
• 200 grama smeđeg šećera.
• pola vanilije.
• Dvije žlice južnog sirupa.
• Prstohvat soli.

Da biste napravili umak od karamela, poduzmite:

• 125 ml vrhnja.
• 30 grama maslaca.
• 80 grama smeđeg šećera.
• Mala sol.

Za premazivanje trebat ćemo:

• 30 grama vrhnja.
• Tri žlice šećera u prahu.
• Vanilin šećer po ukusu.

Kolač od krušnog sladoleda od karamela pripremljen je kao što je opisano u nastavku.

recept

• Grinjite kolačiće u mrvicu s mješalicom, a zatim ih kombinirajte s mljevenim bademima.
• Pomiješajte hranu s maslacem.
• Izloži obrazac za pečenje pergamenta, i onda čine osnovu za desert od kvasaca i badema. Pritisnite "tijesto" na dno i položiti strane.
• Stavite obrazac u zamrzivač pola sata.
• U velikom zdjelu, kombinirajte sireve i vrhnje s mikserom.
• Kada masa postane bujna, dodajte ga smeđi šećer i ponovno miješati.
• Pobijedite četiri jaja s mikserom i postupno ih unesite u punjenje.
• Dodajte sol, sjemenke vanilije i javorov sirup.
• Temeljito promiješajte sve proizvode i stavite ih na podnožje.
• Stavite desert u predgrijanu pećnicu 90 minuta. Kada se kolač za kuhanje hladi, stavite je u hladnjak tri sata (možete preko noći).
• Kuhati umak od karamela, Ulijte kremu u tavu i dodajte maslac na njih. Dodajte smeđi šećer i sol. Kuhajte umak nakon kuhanja oko sedam minuta. Kada postane dovoljno debela, izvadite posuđe iz vrućine i ohladite.
• Onda pripremamo preljev. Da biste to učinili, umotajte krema sa šećerom vanilije i šećera u prahu. Stavite gotov proizvod na kolač od češnjaka.

Ulijte desert s ohlađenim karamelom i ukrasite ga po volji.

Domaći kolač bez pečenja

Kremasti sir će vašem desertu dati poseban ukus, koji će zasigurno zaslužiti vaše goste. Koji će proizvodi biti potrebni ovaj put? Pogledajte popis ovdje:

• Kolačići - 250 g.
• Maslac - 150 g.
• Krema - jedan i pol žlice.
• Želatina - jedna i pol žlica.
• Sir svih marki - 750 g.
• Smeđi šećer - 200 g.
• S kondenzirano mlijeko - jedan lonac.
• Bademi za ukrašavanje.

Caramel cheesecake "Home" pripremamo na sljedeći način:

• Dobro kolažite kolačiće s miješalicom i pomiješajte s maslacem (110 grama).
• Stavite temelj u obliku, izrađenu pekarskim papirom, uklanjajte strane.
• Zatvorite rezultirajući film hrane i stavite obrazac u hladnjak 30 minuta.
• Potopite želatinu u kremu.
• Namakati sir od sira s šećerom (150 grama) sve dok ne postane glatka.
• Stavite u kondenzirano mlijeko, preostali šećer i 40 grama maslaca. Stavite posuđe na malo vrućine i promiješajte sadržaj. Kuhajte karamel još pet minuta nakon kuhanja.
• Kombinirajte punjenje želatinom, a zatim dodajte karamelu na njih. Pomiješajte proizvode u dva kretanja tako da se ne pretvore u homogenu masu.
• Stavite punjenje na podlogu i stavite buduće desert u hladnjak.

Nakon nekoliko sati ukrašavajte kolač od badema s bademom i poslužite je za stolom.

Kolač od sira s karamelom "Nježnost"

Ako želite iznenaditi svoje voljene, pazite da obratite pažnju na ovaj recept. Kolač od krušnog peciva s kolačima nije previše kompliciran u kuhanju, ali rezultat će vam donijeti dobro zasluženu pohvalu od gostiju i rodbine.

U osnovi, poduzmite:

• 120 grama šećernih kolačića.
• 60 grama maslaca.

Proizvodi za punjenje:

• 600 grama sira od sira.
• 150 grama šećera.
• Čajna žličica suština vanilije.
• Tri kokošja jaja.
• 100 grama masne kisele vrhnje.

Caramel ćemo kuhati od:

• Pileća jaja.
• 300 grama kuhano kondenzirano mlijeko.

Kako kuhati ukusnu i delikatnu kolač od kolača od karamela? Pročitajte više o tome.

recept

• Stavite kolačiće u posudu miješalice i nasjeckajte.
• Umiješajte mrvicu s maslacem i prenesite ga na dno kalupa. Gusto pritisnite "tijesto" na dno (ovaj put nećemo napraviti strane).
• Pecite bazu u pećnici na temperaturi od 160 stupnjeva. Cijeli proces će trajati oko deset minuta.
• Sir i šećer. Postupno dovedite kiselo vrhnje, jaja i vaniliju.
• Pomiješajte kondenzirano mlijeko s jajetom dok ne postane glatka.
• Stavite punjenje sira na podlogu. Na vrhu, stavite karamelu i koristite čačkalicu kako biste napravili mrlje.

Stavite čašicu u pećnicu i stavite posuđe vodom ispod njega. Kuhajte desert ne više od sat vremena, a zatim ga ohladi na sobnoj temperaturi. Stavite kolač od jabučice nekoliko sati u hladnjak, a zatim poslužite desert na stol.

Kolač od jabuka s karamelom

Izvorni desert s neobičnim okusom osvojit će srca vaših najdražih. Pripremite sljedeće sastojke za njegovu pripremu:

• Kolačić kolačiće - 400 grama.
• Maslac - 150 grama za bazu, 100 grama za punjenje i 60 grama za umak od karamela.
• Orasima - 60 grama.
• Zelene jabuke su srednje veličine - jedan kilogram.
• Šećer - 160 grama punjenja jabuka, 150 grama sira i 200 grama karamele.
• Krem - 150 grama za punjenje, 200 grama za karamelu.
• Krem sir - 300 grama.
• Dvije jaja.
• Kiselo vrhnje je 300 grama.

recept

Prvo, napravimo umak od karamela:

• Pomiješajte u šećeru i ulju velike šankice, postupno dovodite u kuhanje.
• Dodajte jabuke u posudu koja se mora prethodno očistiti i izrezati na male kriške.
• Kada se viška tekućine ispari, ulijte kremu i miješati.

Završni umak ohladi na sobnu temperaturu. Nakon toga pripremite osnove:

• Mrljajte matice i kolačiće u kombinaciji.
• Umiješajte mrvicu mekanim maslacem.

Ulijte "tijesto" u kalup, oblikujući dno i strane. Sada se obratimo pripremi punjenja:

• Kombinirajte sir i šećer.
• Dodajte jaja jednu po jednu, a zatim unesite kiselo vrhnje.
• Dobro promiješajte hranu.

Sakupljamo desert:

• Stavite punjenje jabuka u kalup na podnožju i izravnajte površinu.
• Na vrhu toga, distribuirajte masu sira.

Pecite desert u vodenoj kupelji 40 minuta. Kad je kolač pripremljen, ohladite ga i stavite u hladnjak cijelu noć. Pripremite karamelu od šećera, maslaca i vrhnja. Nježno pokrijte desertnu površinu s njom.