Korak po korak recept za salatu `21 stoljeća `

Salata "21 stoljeća" prema receptu s ukiseljenim krastavcima jest jelo koje je idealno za ukrašavanje svake blagdane. Često se priprema za Novu godinu, kao i svi sastojci koji čine sastav, zimi, prilično je lako pronaći.

Dakle, smatramo da korak po korak recept salata „21”, što je svakako osvojiti jednostavnost njegove kuhanje i izvorni okus u gotovom obliku.

Priprema sastojaka

Da bi salata bila vrlo ukusna, morate jasno promatrati udjele svih sastojaka, kao i pravilno pripremiti ih.

Prije svega, morate kuhati tri kokošja jaja. Kao što preporučuje mnogi kulinarski stručnjaci, ne smiju se stavljati u kipuću vodu. Proces kuhanja trebao bi se nastaviti najmanje 10 minuta na visokoj vrućini - inače neće biti dovoljno tvrdo.

U zasebnoj posudi morate kuhati piletinu. Za salatu "21 stoljeće" prema receptu, predloženom u ovom članku, dojka je idealna. Kuhano meso treba izvaditi iz vode i ohladiti. Kao što pokazuje praksa, to traje oko sat vremena za toplinsku obradu.

Cijeli skup sastojaka predstavljen u ovom jelu, izvorni ukus donosi prezervative (100 g). Prije upotrebe u kulinarskom proizvodu, krastavci se moraju utrljati na velikom rešetku. Isto bi trebalo biti učinjeno s tvrdog sira, koja bi trebala trajati više od 350 g za salate „21”, poželjno je uzeti podebljano kremasti sorti ovog mliječnih proizvoda.

U zasebnoj zdjeli, rezati 150 grama pršuta. Idealan oblik rezanja salate je mala kocka.

Polaganje proizvoda

Glavna značajka salate "21 stoljeće" je da je to crvena i vrlo hranjiva jelo. Da biste ga stisnuli, možete upotrijebiti posebni obrazac za prsten. Mora se staviti na dno posude za podnošenje i ležati na samom dnu prvog sloja - pileća jaja s kockicama. Gotovi sloj treba lagano podmazati majonezom. Kako bi se osiguralo da salata "21 stoljeća" prema receptu ponuđena ovdje, na izlazu ispostavilo vrlo sočan, a kao rezultat, ukusna, morate sapun umak svaki sljedeći sloj.

Drugi sloj salate trebao bi biti postavljen na rešetke s pahuljicama. Za pripremu jela ne mogu jednostavno nasjeckati na ribež, ali i izrezati u male kocke, međutim, treba shvatiti da je ova vrsta rezova će promijeniti kvalitetu okus gotovog jela.

Treći sloj treba postaviti prethodno pripremljeni sir, a četvrti - pileća prsa, koja bi također trebala biti izrezana u male kocke. Peti sloj također će biti sir.

Što se tiče šesti sloj, trebao bi se sastojati od pršuta. Alternativno, može se utrljati na velikom rešetku.

Salata je u potpunosti popunjena. Na samom vrhu, morate staviti rezano trešnje rajčice, broj koji možete odabrati sebe - po vašim željama.

Spremna salata trebala bi biti poslana kako bi se ulila na hladnom mjestu.

Na slikama

Ako govorimo o hranjivoj vrijednosti salate "21 stoljeća" prema ovdje predloženom receptu, ovo jelo je prilično visoko kalorijalno, budući da 200 grama gotovog proizvoda (jedan posluživanje) predstavlja nešto više od 850 kcal. Salata sadrži veliku količinu masti - dio posude broji 73 g ove komponente, 48 g proteina i samo 3 g ugljikohidrata.

Priprema ovog jela traje oko 40 minuta, a kako bi se trebalo pravilno hraniti, traje oko par sati.