Cockerel na štapiću. Recept za najukusnija jela
Pijetla na štapiću - recept iz SSSR-a. Sjećate se kako kuhati karamele na štapiću kod kuće? U tu svrhu bilo je potrebno poduzeti ne previše zgužvane kapu staklenke kiselog vrhnja ili mlijeka boce, velika žlica s dugom ručkom na plinski štednjak da se rastopiti šećer dok ne postane smeđa i prekrivena mjehurićima. Tada je bilo potrebno sipati masu u kapu i, dok se ne zgusne, staviti utakmicu na odlomljene glave na jednom kraju u šećer. I čekaj. Kada je bombon na štap da se ohladi i otvrdne, morate otkinuti foliju. Možeš jesti. Ugodno je! Sretna je pojavu plijesni lizalica koja se sastoji od dva dijela koji su međusobno, teške kao lijevanog željeza. Kandijali su se pokazali zastrašujućim, ali vrlo jestivim.
sadržaj
Ipak, bilo je moguće kupiti na tržištu od rukama cigara otrovne crvene ili zelene bombone na štapiću u obliku mužjaka, konja, medvjeda. Moms je često odbio uzimati ove slatkiše od neopranih ruku ljudi nerazumljivog podrijetla. Ni molitve niti suze nisu im pomogle.
Tada su se pojavili chupa-chups. Ovo čudo brzo nas nije odviklo da napravimo domaću karamelu na štapiću. No, odjednom se ispostavilo da su Romi bombona zemljom, u odnosu na uvozne čokolade - samo ekološki proizvod bez obzira na strašne boje i neopranim rukama proizvođača. Svijetle i zamršen slatkiša na štap strane proizvodnje bio je skladište svih elemenata periodnog sustava, čak i one koji još nisu poznati znanosti. Liječnici su počeli vikati na svim TV kanalima i radio o „prednosti” overseas slatkiša, a djeca su se rodila diateznoy koru i pate od alergija, koje nije uzimala nikakve lijekove. Šala s jezikom boja više nije zadovoljan mama.
Povijest izrade lizalica
Općenito, u Rusiji je odavno poznato cockerel na štapiću, recept što uključuje med i melase. Candy na štapiću u obliku medvjeda, pijetao, konj je bio sastavni dio sajmova, a sada se smatra istim simbolom Rusije kao samovar ili čizme.
U nekim europskim zemljama proizvode karamelu na štapiću sa slanim okusom. Postoji mnogo različitih vrsta takvih slatkiša: s tekućom čokoladom ili džemom iznutra, sa žvakaćim gama, mentom, roštiljem. U Aziji, bomboni su napravljeni na štapiću s insekata iznutra, uz dodatak velikog broja začina. Pastile su spremne za uklanjanje grlobolja s eukaliptusom ili medom.
Danas se obrasci za izradu bombona kod kuće prodaju u bilo kojoj trgovini. Oni su metalni ili silikonski, ali recepti ne dolaze uvijek s njima.
Recepti domaćih slatkiša
Kako kuhati kod kuće bombona cockerel na štapiću? Recept je vrlo jednostavan.
Uzmite šećer i vodu brzinom od 2: 1, dodajte kap sok od limuna i kuhajte na maloj vatri dok se ne svijetli zlatno. Ako je bombonska masa spremna, 1 kap vode u vodi odmah će se zgusnuti. Izlijte masu preko kalupa. Nemojte zaboraviti štapiću!
Kremasti koktel na štapiću
Recept: Uzmite šećer i mlijeko u omjeru 2: 1, dodajte vanilin i žličicu maslaca. Kuhajte na laganoj vatri, stalno miješajte dok karamel ne dobije boju kave. Izlijte se u oblike.
Dodajte kakao ili cimet, med ili komadi oraha i kandirano voće u slastice. Glavna stvar koja je bila ukusna.
Domaći slatkiši - slastice s vlastitim rukama
Kako kuhati meringe na štapićima?
Lizalice: recept. Kako kuhati velike i okrugle lizalice
Kako kuhati šećer? Kako kuhati kokice od šećera ili karamela?
Kako kuhati šećer s mlijekom da biste dobili domaće mlijeko
Kako napraviti slatkiše kod kuće? Izbjegavajte obitelj ukusna
Brkovi na štapiću: stvaranje originalnog pribora
Kako napraviti šećer iz šećera? Otkrit ćemo!
Beba veselja, ili kako napraviti Chupa-Chups kod kuće
Cockerel na receptu od štapića
Novogodišnji bomboni: recept
Jednostavan recept za domaće čokolade
Odabir oblika za slatkiše na štapiću
Prekrasan recept za karamele
Fudge Recept
Recept za cijevi koje se mogu kuhati kod kuće
Naučimo recept za tortu "Zebra"
Ukusna i zdrava juha od mlijeka
Koje su točke na štapiću nazvane? Vrste, mehanizam i primjena
Zrak slatko: uređaj za pamuk bombon za dom
Kako napraviti karamelu od šećera: recept za kuhanje kod kuće