Apple čips: recept. Apple čips u pećnici

Ritam života u velikim gradovima ne daje suvremenom čovjeku dovoljno vremena da polako i kvalitativno jedu, zasiti tijelo s korisnim tvarima. A glavna stvar nije mu naštetiti, u čemu se u osnovi bave fast food poduzeća. Jedna od alternativa za brze hrane je čips od jabuka. Recept ovog jela sada nije problem. Možete ga kuhati kod kuće, uzmite je sa sobom, i uvijek ćete imati priliku osvježiti se.

Opće informacije

Već smo odlučili da takva "brza" hrana, poput sendviča, krumpira, pizza, ne odgovara nama. Mi ćemo se pobrinuti za vlastitu figuru i zdravlje. Nije nimalo da je jabuka i jela od toga znanstvenici smatraju jednim od najkorisnijih proizvoda. Na primjer, čips od jabuka, čiji je recept sada dijelimo, nisu samo vrlo ukusni, ali također korisni za ljudsko tijelo. Sve je dugo poznato: samo jedna jabuka dnevno - a naš će organizam biti zasićen korisnim tvarima, proces digestije će se ubrzati. Ovaj razvoj kuhara, pripremljen od najobičnijeg voća, pružit će nam srdačan i ukusan snack. Za razne druge, preporuča se koristiti jabuke različitih sorti.

Prvi recept: pripremite čips od jabuka u pećnici

Za pripremu jednog posluživanja žetona trebat će nam: jabuke - tri do četiri sočne voće, šećer - 80 grama, voda - jedno staklo. Samo napominjemo da se u svakoj verziji primjenjujemo već dobro opran i sušeno voće, nećemo to ponoviti u ovom članku. Dakle, pripremamo čips od jabuka. Recept je sljedeći:

1. Kuhajte od šećera i sirupa vode.
2. Mi uklanjaju jezgru iz jabuka, pokušavajući to učiniti tako da oni zadrže svoj oblik što je više moguće.
3. Sada smanjite naše voće u tanke prstenove. Ostavimo koru.
4. Za 15 minuta, ulijte narezani sirup. Zatim ih bacite u cjedilo ili cjedilo kako bi stisnuli sirup.
5. U pećnicu smo stavili poseban papir - kako bi se spriječilo zabijanje čipsa. Stavljamo krugove na pladanj za pečenje.
6. Zagrijavamo pećnicu i u tom stanju pečimo proizvod jedan sat. U slučaju da rezati kriške nisu tanki, morate kuhati oko dva sata.

Čuvajte čips u zapečaćenoj posudi. Možete jesti kuhani domaći jelo s cimetom, medom, marmeladom, oraščićem.

Drugi recept za izradu žetona u pećnici. Što će biti potrebno

Bez štete na slici, takvo jelo može se sigurno konzumirati u količini od jednog posluživanja dnevno. Tako ih smirite, idite na šetnju, odmor ili posao. Djeca koja su vrlo privučena loša hrana brze hrane, oni također vole. Kuhajte čips od jabuka u pećnici za nešto drugačiji recept. Potrebni sastojci: 160 grama jabuka, 80 grama šećera, 250 ml mineralne vode.

Proces kuhanja

1. Izrezali smo jezgru jabuka, izrezali velike voće s kriškama, izrezali u čips.
2. Podignemo šećer vodom, pričekamo da se kuhamo i bacimo u posudu kako bi se potopili. Zatim ih uhvatimo, stavimo ih na rešetku kako bi isisali tekućinu.
3. Stavili smo pećnicu za pečenje papirnatim pekarom i položili praznine na nju.
4. Šaljemo ih u pećnicu, zagrijanu na 110⁰C. Ako je debljina krugova mala, onda im je jedan sat dovoljno. S jedne strane pripremamo 30 minuta, preokrenite i istu stvar - na drugu. Deblji rezovi su pečeni dva sata.

Kako bi se osiguralo da se jabuke ne potamnu, tanke narezane kriške trebaju biti umočene u otopinu šećera i soli, osušene na 70 stupnjeva. Sada znate još jedan način kako kuhati čips od jabuka u pećnici. Prosječno vrijeme kuhanja - sat i pol, četiri obroka, 153 kalorija - sadržaj kalorija u jednom posluživanju. Takvi mirisni i ukusni čips uvijek će biti prikladni lagani obroci.

Kuhajte čips od jabuka sa začinima

Ponekad postoji želja da pojede nešto niskokalorično i neobično, ali ne slatko. U ovom slučaju, korisne informacije o tome kako napraviti čips od jabuka sa začinima. Ova je delikatesa tako ukusna da nikada neće nestati s nogu. Može se jesti čak i navečer, nakon 18:00 sati. Potrebno je šest serviranja: tri zelene jabuke, pola limuna, dvije žličice cimeta i šećer u prahu. Također je potrebno inventar: rezanje ploča, nož, pladanj za pečenje, zdjelu, pergament za pečenje, papirnati ručnici, posuđe, pribor za jelo.

Korak po korak Recept

1. Izvadili smo voćni korijen iz opranih jabuka, izrezali ih u okrugle tanke tanjure dok smo uklonili sjeme. Radi lakšeg korištenja jednostavnog povrća za mljevenje, u ovom slučaju ploče će biti još finije, a sukladno tome plod će biti pripremljen brže. Širili smo čips na papirnate ručnike kako bismo uklonili vlagu. Preklopite u zdjelu, pospite limunom s limunom i dobro promiješajte.
2. Stavili smo posudu pergamentni papir i položi pločice jabuka u jedan sloj. Umiješajte u zdjelu šećera u prahu s cimetom i posipajte ih. Za dobivanje praha u mlinu za mljevenje, mljevenje šećera, jednu žlicu. To možete učiniti samo s cimetom.
3. Rešetkasti peć na 70⁰S. Poslat ćemo pladanj s jabukama 2-3 sata. Vrijeme kuhanja ovisi o debljini praznine, a spremnost se određuje na temelju izgleda. Oblik čipsa trebao bi se promijeniti - uvijen i smeđi. Trebali bi postati oštri.
4. Nakon što smo savladali kako kuhati čips od jabuka sa začinima, služimo ih na stolu. Možete ga koristiti s čajem, dušo, možete uzeti sa sobom za užinu. Uz upotrebu sjajnih uskrsnih prašaka, djeca će jako voljeti ovaj jelo.
5. Možete prepoloviti vrijeme od kuhanja. Da biste to učinili, spali jabuku čips u mikrovalnoj pećnici.
6. Ovisno o vašoj mašti i individualnim preferencama, koristite razne začine: sjemenke sezama, sjemenke maka, isti uskrsni prah i mnogi drugi.
7. Uvijek pažljivo promatrati potrebne uvjete temperature. Ovo je vrlo važno. Ubrzavajući pripremu čipova povećanjem vatre, najvjerojatnije ne kuhate željeno jelo i spali ga. Malo strpljenja - i bit ćete zadovoljni ukusnim čipovima.

Desert za djecu

Mirisni i ukusni čips savršeno razlikuju prehranu vaše djece. Morat dvije porcije: 200 grama jabuke bez jezgre (dva komada), pijesak šećer - 80 grama i 250 ml vode, gazirane ili jabuka ravnici. Sada pripremamo čips od jabuka - recept za jela za djecu. Do vremena trebamo sat i pol. Izrežite plodove iz jezgre i izrežite ih u krugove, i što je tanji moguće. Možete koristiti poseban gratet. Podignemo šećer vodom i kuhamo, a zatim 15 minuta punimo sirup s billetsom. Stavili smo ih na rešetke, pustili ih da se isušuju. Zagrijte pećnicu na 110 stupnjeva. Prosijite krugove na limu za pečenje, prekrivene papirom za pečenje i - u odjeljak za šibanje. Pržite 30 minuta na svakoj strani i okrenite ih dvaput. Budite oprezni i pažljivi, učinite to brzo, jer se čips brzo stavljaju. Pristaša se bolje ne odmaknuti i vratiti natrag u pećnicu dvije minute, a zatim se preokrenuti. Jednostavni i ukusni krugovi poslužuju se djeci, baš kao i oni.

zaključak

Zašto većina ljudi misli da čips su štetni proizvod? Jer u trgovinama i kafićima ova vrsta hrane je obično kriška krumpira napravljena kemijom. Predlažemo da provodite malo vremena i kuhate jabuku čips kod kuće, što će biti korisno, bezopasno jetri. Takva ukusna jela nećete biti ponuđena ni u baru do piva, ni u trgovini. Uostalom, nitko osim vas neće se brinuti za vaše zdravlje. Osim toga, novac će biti spašen jer će samo domaće jabuke slatkih i kiselih sorti biti potrebne. I vidite da odabrani plod nije neukusan ili cottony, s trulim zakrpe, jer rezultat ovisi o tome.