Ukusna predjela - sendviči s bakalenom jetre i jaja

Jetra bakalara nije samo ukusna, već i vrlo korisna. Uostalom, sadrži mnoge hranjive tvari koje su neophodne za ljudsko tijelo. Predlažemo da s njom napravite ukusne sendviče.

Jetra bakalara. Recepti za kuhanje zalogaja s hranjivom ribom

Sada razmotrite različite načine stvaranja takvih sendviča, koristeći korisne proizvode.

Za kuhanje sendviča s bakalenom jetre i jaja, trebat će nam:

• poluslatko;

• dva jaja;

• jedan od kanabela jetre;

• 10 komada vrećice.

Ovi sastojci su dovoljni za deset servings.

Proces kuhanja

1. U zdjelici srednje dubine, sipajte luk odrezane u plitke kriške. Sve se ulijeva kipućom vodom.

2. Jaja se kuhaju, čiste i sitno sjeckani.

3. Banka otvara bakalar, riba gnječenje s vilicom. Tu je također potrebno dodati dvije žlice tekućine u kojoj je bila jetra. Onda je sve pomiješano.

4. Dobivene težine stog na kriške od baguette ili uobičajene kriške crnog kruha. Mogu se prethodno osušiti ili pržiti. To je sve, sendviči s bakalenom jetre i jaja su spremni. Mogu se poslužiti na stolu.

Snack od jetre bakalara i jaja

Za kuhanje trebat će vam:

• jetra bakalara (konzervirana hrana) - 2 limenke;

• 4 jaja (kuhana);

• Tvrdi sir - dvije stotine grama;

• majoneze;

• jedan francuski kruh;

• dvije češke češnjaka;

• zelena kopra i luk (potrebna za ukrašavanje našeg jela).

Kuhanje ukusnog snacka

1. Odrezati odrezak na kriške. Pržite u suhoj tavi.

2. Kuhana jaja se očistite i utrljavajte na finom grater.

3. Jetra se izvuče iz posude i zagrijava se.

4. Pržene komadiće kruha odresane češnjakom. Postavljeni su predmiješani punjenje.

5. Sendviči iz bakalara i jaja ukrašeni su sjeckanim biljem i posluženi za stol.

Još jedan zalogaj

Da biste kuhali sendviče, ne trebate imati velike talente. Brzo zalogaj je lagan, ali potrebni su slijedeći sastojci:

• jedna vrsta lososa jetre;

• dva kuhana jaja;

• četiri komada bijelog kruha u obliku kvadrata;

• neke majoneze;

• jedan svježi krastavac;

• raznih zelenila.

Proces kuhanja ukusnih sendviča

1. Kruh se rezati na kriške ne više od centimetara debljine. Zatim se svaki odrezak odreže koso, kako bi napravio trokute.

2. Jaja se trljaju na grater, jetra se sruši s vilicom, zelje su sitno sjeckane i dodano je malo majoneze.

3. Dobivena mješavina je postavljena na dijeljene komade kruha. Vrh staviti krastavac krastavac. Ukrasite zelenom bojom i poslužite na stolu.

Tako su napravljeni sendviči s jetrom bakalar. recepti već smo razmotrili neke, ali to nije dovoljno. Uostalom, više različitih načina za stvaranje sendviča, šire mogućnosti za izbor. Sad ćemo vam reći neke zanimljive mogućnosti za pripremu takvih kanape.

Dobar zalogaj od bakalara

Da biste dobili sendviče s bakalenom jetre, trebat će vam:

• 3 jaja;

• 1 francuski kruh;

• sto grama tvrdog sira;

• 1 šank maslina;

• 2 češnjaka češnjaka;

• dvije stotine grama jetre bakalara;

• zelje.

Proces kuhanja:

1. Odrežite se. Pržite u posudu bez dodavanja ulja.

2. Jaja i sir trljaju na malom ribnjaku.

3. Jetra se zagrijava.

4. Svi sastojci se miješaju.

5. Zelje su izrezane vrlo sitno, dodano u punjenje. Sve je temeljito izmiješano.

6. Zatim pržene komade kruha trebale bi se utrljati češnjakom.

7. Top s tankim slojem, stavite punjenje i pospite biljem. Prekrasni i lijepi sendviči s bakalenom jetre i jaja spremni su za jesti. Mogu se poslužiti za doručak, a onda će biti vrlo hranjivo. Također, takvi su kanali prikladni za švedski stol.

Lagani sendvič s jetre i jaja

Za pripremu bit će potrebno:

• 1 avokado;

• 1 baguette;

• dvije stotine grama jetre bakalara;

• 3 repa;

• 1 limun.

Napravite sendviče s avokadom

1. Prvo morate kuhati repa.

2. Zatim je potrebno očistiti avokado i ukloniti kamen od njega. Izrežite plodove u kocke. Pospite limunovim sokom. To je potrebno za očuvanje boje i strukture avokada.

3. Dalje je potrebno izrezati kocke jetre (nije tako velika). Onda se mora pomiješati s avokadom.

4. Zatim se vrećica rezati na komade, nakon čega ih se pržiti u ulju.

5. Beets izrezati s tanke plastike i širiti na pržena baguette. Preko stavi avokado i, naravno, ribu jetru.

6. Gotovi sendviči položeni na tanjur ploče i ukrašen klinovima od limuna.

Savjeti: Avokado treba biti mekan, masnu, zrela. Zatim će jelo postati sočno. Ako voće nije zrelo, proizvodi će imati gorak okus.

Mali zaključak

Sada znate da za kuhanje zalogaja možete doći u praktičnu jetru bakalara. Sendviči, fotografije koje vidite u našem članku, nisu samo ukusni, već i korisni. Ako vam se svidi, onda kuhaj ovo jelo kod kuće. Sretno! Ako vam se pita kako napraviti sendviče bakalar jetre, recepte, koje smo vam dali, recite im.