Sastav "Raffaello" domaće proizvodnje: izbor ukusnih deserta

Malo je vjerojatno da će biti osoba koja nije isprobala belgijski kokos odjekovit Raffaello. Prvo se pojavio na međunarodnom tržištu 1990. godine i odmah se zaljubio u naše sugrađane. Nježan, izuzetan ukus deserta ne može se usporediti s ničim.

Da, belgijci su pravi stručnjaci u kulinarstvu. Imajte na umu da sastav "Rafaello" nije koristan. Ako pažljivo pročitate popis sastojaka, onda uz prirodne proizvode - šećer, badem kokos, brašno, povrće ulje, suho mlijeko, sol - također možete naći prisutnost umjetnih aditiva - emulgatori i okusi. Takve komponente, koje su dio "Rafaello", štete tijelu, stoga nemojte se osloniti na tvornicu slatkiša.

Obožavatelji ukusnog deserta nude izvrsnu alternativu - domaći slatkiši prirodnih proizvoda. Ništa teško u njihovoj pripremi, to ćete osobno vidjeti. Postoje razni recepti koji će ugoditi svima. Predstavljamo izbor zanimljivih varijanti kokosovih slatkiša.

Kompleksni recept

Na taj način je što je moguće bliže dućanu. Sastav "Rafaello" domaće proizvodnje podrazumijeva skup takvih komponenti:

• dvije stotine grama kremastog mascarpone sir;
• 50 komada čokolade;
• bijela čokolada - 200 g;
• 60 g kondenziranog mlijeka;
• sto grama kokosovih čipsa;
• šećer u prahu (5 velikih žlica);
• bademi (mogu se zamijeniti s drugim maticama, na primjer, kikiriki ili lješnjaci);
• maslinovo ulje.

Korak po korak recept "Rafaello" od mascarpone

Sir je prethodno ekstrahirao iz hladnjaka i pretukao u prahu dok nije bio glatka. Ne dodirujmo smjesu neko vrijeme. Pecite orahe u maslinovom ulju (žlicu). Po želji ulijte prašak vanilije, dodaje pikantan okus. Svaka školjka napunjena je slatkom masom sira, unutra uvodimo bademe, odozdo pokrivamo s drugom pločicom.

Sada rastopite čokoladu u vodenoj kupelji, dodajte kondenzirano mlijeko u vruću glazuru. Svi su slatkiši uronjeni u bijelu viskoznu masu, brzo srušenu u čips. Prebacimo se na posudu i stavimo je u zamrzivač dva sata. Ovo je jedna od varijacija izvedbe. Ako nemate vremena, pokušajte s nekom drugom metodom.

"Badem Wonder": jednostavan recept

Ovaj recept je nešto drugačiji, ali, najvažnije, ne sadrži štetne konzervanse. Obavezni sastojci:

• kvaliteta maslac (ne manje od 75% sadržaja masti) - dvije stotine grama;
• banka kondenziranog mlijeka;
• kokosovo brijanje - 50 g;
• oraha ili badema.

Upute za kuhanje

Uzmi mekani, ali ne rastopljeni maslac, kombiniramo se s kondenziranim mlijekom i umotati uz pomoć zajedničke koru. Šaljemo ga u zamrzivač 15-20 minuta. Kontrolirajte vrijeme, inače će se smjesa pretvoriti u komad sladoleda.

čajna žličica regrutirati ohladi plastične smjese u štapovima orah, valjane u kuglice, valjane u kokosovog čipova. Može se zamijeniti napolitanki. Mi nužno smijemo "Rafaello". Domaći slatkiši imaju bogat, božanski ukus. Nemoguće je odvojiti od njih. Cijeli desert će biti voljen od strane cijele vaše obitelji.

Recept pomoću kukuruznog štapića

Da bi se postigla ugodna škripanja, pomoći će slatkim štapićima u šećernoj prašci. Sastav domaćih proizvoda "Rafaello" obuhvaća sljedeće proizvode:

• banka s kondenziranim mlijekom;
• kukuruzni štapići (sto grama);
• brušenje kokosa;
• bademi.

Tehnika pripreme

Štapići bi trebali biti zdrobljeni što je manje moguće s mesom ili miješalicom. U malim dijelovima uliti ispareno mlijeko. Dobro promiješajte i držite u hladnjaku. Ruke se navlažite u vodi, formirajte malu kuglu, unutra stavite bademe. Namotajte u čips, pustite da se skuhati u hladnjaku oko sat vremena.

Jednostavni recepti, bez sumnje, zadovoljit će vaše voljene i pružiti vam puno zabave.