Kako kuhati rafaello kod kuće?

Nevjerojatno je ono što nam oglašava. Samo nekoliko minuta može dati na umu hranu za misli i napad. Tako sam, žrtva oglašavanja, u večernjim satima vidjela film o ukusnim, delikatnim bombonima Rafaello, sanjao o ovoj ukusnoj slastici cijelu noć i sljedećeg jutra. Naravno, bilo je previše lijeno da odem u trgovinu pa sam odlučila napraviti bombon. Nazvao sam prijatelja koji izgleda kao da zna sve na svijetu, a ona je podijelila recept iz svoje kulinarske riznice.

Ja vam predstavljam vašu pažnju Raffaello recept kod kuće.

Sastojci: banana kondenziranog mlijeka, pola čaše oraha, 200 grama maslaca, 10 grama šećera vanilije i 130 grama kokosovih čipsa.

Tehnika: prvo morate peći orasima (u pećnici ili na tavi), neprestano miješati i čistiti. Maslac (treba ga prethodno ublažiti), šećerom od vanilije i kondenziranim mlijekom sve dok se ne formira uniformna mješavina. Na dobivenu masu, dodajte veći dio ove količine kokosovih čipsa, ostavljajući oko 30 grama za ispuštanje kuglica bombona. Stavite bombonsku smjesu u hladnjak 10 sati (možete preko noći).

Nakon određenog vremena formiraju se male loptice iz slatke mase (to će biti naš Raphaelks), stavljajući nutku unutra. Spremne kuglice stavite na ploču, posipajte kokosovim strugotinama i uvucite ih kokos čips pokriva cijelu loptu. Dobiveni slatkiš treba staviti na ploču prekrivenu pergamentni papir, i poslati u hladnjak. Nakon što čekate još 60 - 120 minuta, možete početi jesti ukusnu Raphaelu kuhanu s vlastitim rukama.

Malo kasnije, nakon eksperimentiranja s receptom Slastice od Raffaella kod kuće, već sam s mojom djevojkom podijelio moj modificirani recept.

Dakle, banana rafaello. Za pripremu slatkiša trebat će nam: 2 velike banane, 200 grama oraha, 200 grama badema i 50 grama kokosovih čipsa.

Tehnika pripreme: priprema pire od banane (to je lako rukovanje miješalicom) i dodajte ga slomljenim maticama (i ovaj miješalica će biti u ruci). Dobro promiješajte maticu i pire od banane. Masa ne smije biti tekućina, ali ne i debela, nemojte držati ruke dok iz krumpira iz krumpira izradimo kandisne kuglice. U prvom slučaju, možete dodati orasi ili kokosove čips, u drugoj - drugoj pire od banane.

Izrađujemo kugle (u veličini bi trebale nalikovati orah) i bacimo ih u kokoseve strugotine, stavili smo ih u hladnjak oko sat vremena.

Kasnije, u svojoj kulinarskoj riznici, postojao je još jedan način da se rafaello kod kuće. Ovdje je. Potrebni sastojci: 100 grama bijele čokolade, trećina šalice šećera, 50 grama maslaca, deset žlice mlijeka, dva podloška, ​​hostija 150 grama i 200 grama badema kokosa.

Tehnika kuhanja: rastopiti maslac, dodavajući mu mlijeko i šećer, zapaliti. Smjesa se dovede do kuhanja i dvije minute, miješajući, ostaju na vatri. Dodajte sjeckanu čokoladu, miješajući, dovodite do formiranja homogene mase i uklonite iz vatre. U hlađenoj smjesi dodajte lomljene listove, temeljito promiješajte. Oblikovali smo bombonske kugle, stavili smo bademe u svaki od njih, stavili smo slatkiše u kokosove čipove i stavili ih u hladnjak.

Ovako se pripremaju slastice ala rafaello u kući.

Usput, postoji mnogo recepata koji se mogu pripremiti ne samo slastice Raffaello, ali također služi zalogaje. Želite znati kako napraviti dom rafaello snacka? Jednostavnije nego jednostavno. Potrebne sastojke: koštice masline (Bank 1), parmezan / Maasdam (100 grama), orasi, crabsticks (pakiranje), luk (1 češanj), majoneza, maslinovo ulje kopra, i vruće crvena paprika.

Tehnika kuhanja: narežite sir s rakovima i mljeveno. U maslina (svaka bobica) stavite malu količinu sjeckanog oraha. Sir pomiješan s majonezom, dodajte zdrobljeni češnjak, pomiješajte. Da bi se iz maslina sira i češnjaka formirale male loptice, unutar svake od njih stavljanjem bobica maslina. U rešetkastim štapićima za rakove kuglice kuglice. Zasebno pripremite umak s kojim poslužiti rafaello s štapićima od rakova.

Umak: isprati i sušeni papar (0,25 grama) i sjeckani kopar i kombinirati u maslinovom ulju. Posuda je spremna.

Sada nemam pitanja, kako da Raffaello natrag kući.