Svježe bijeli kruh

Grenki je odličan način izlaska iz situacije kada trebate brzo pripremiti nešto za čaj, mogu se poslužiti prvim jelima, a večera će biti originalna i nezaboravna. Jednostavno kuhati, postoji mnogo recepata za slatke i slane tostove, mekane i hrskave.

Idemo na najpopularnije recepte. Za početak pripremamo pirjicu od bijelog kruha s zelenilom. Sastojci: kruh bijeli kruh (možda malo manje), 3 jaja, zelje, čašu mlijeka, sol. Uzmite bijeli kruh i nježno izrezati koru sa svih strana. Izrežite je na kriške. Ne nužno ih pokušavajte dobiti što tanji. Sada, u dubokoj zdjeli, tukli jaja, prelijte mlijeko, dodajte rezano zelje i sol. Pomiješajte ove sastojke kako biste dobili homogenu masu. Ostaje zasušiti kriške kruha u tekućini i pržiti ih na grijanoj tavi s obje strane. Tost je bolje jesti svježe i toplo. Bon appetit!

I sada - krustava od bijelog kruha, koji može postati puna večera ili poslastica za prijateljska okupljanja. Trebamo 2 kruhove (jučer je moguće) - to su kruhovi, ne bagels, pita kruh ili pyshki. Također nemojte uzeti rezani kruh. Još uvijek korisno 200 grama dobrog maslaca (ne margarina, itd.), 20 jaja, funta debele majoneze, 200 grama dimljena kobasica, koji će morati biti tanki, 5 malih rajčica, hrpa svježeg kopara, glave češnjaka.

Temeljite maslac i zagrijte praznu posudu na vatru. Odrežite kruh s kriškama oko centimetara debljine. Sada lagano umočite kruh u rastopljeni maslac i stavite je na tavu, nakon što je minimalni vatra. Za pržiti je potrebno, sve dok croutons appetizingly ne zamumyanjatsja iz obje stranke. Kada se to dogodi - stavite tost na veliku ploču.

kuhati tvrdo kuhana jaja. Očistite ih, rešetkajte ih na grubo rebar. Peel češus od češnjaka. Oprezno ih umočite u sol i mlakujte na jednoj strani. Možete mljeti nekoliko zubobolja i posipati češnjak s češnjakom - za one koji posebno cijene čašu. Sada pripremamo tost s majonezom. Nemojte pretjerivati, ali istodobno pokušajte mazati krilca ravnomjerno, uključujući rubove. Dalje - pospite ih jajima. Izrežite rajčice što je tanji što je moguće, isjeckajte kopricu. Nježno pokupite krutove odozgo, stavite kriške kobasica i rajčice na "stan". Možete ih slati, a na vrhu - pospite koparom.

Sad stavite krutine na lijepo široko jelo i stavite ih na hladnjak na četvrt sata. Pa, možete služiti!

Idite na sljedeći recept - tost od crnog kruha do salate. Uzmi Crnu kruha i izrezati na kriške, debljina koja bi trebala biti unutar jednog centimetra. Spread maslac sa svake strane s maslacem, pospite sirom, a zatim - stavite na vrh male komadiće maslaca. Ali morate ih pržiti bez dodavanja ulja ili masti. Kada se sir rastali, izvadite tavu od vrućine i ostavite stajati nekoliko minuta. Zatim lagano okrenite krutionice i pržite na drugu stranu. Ovi krutoni dobro se kombiniraju sa salatom od povrća.

Ne možemo bez ugodnog omiljenog od strane mnogih djece - slatki krutoni od bijelog kruha. Bolje im je da upotrijebe svježi kruh ili kruh. Zagrijte mlijeko, promiješajte šećer u njemu. Oprezno oploditi buduće krutonske slatke tekućine i pržiti u biljnom ulju. Pazite da nisu spaljene jer je zbog šećera sasvim moguće. Zasebno pomiješajte malo svježeg sira s malim udjelom kiselog vrhnja i šećera. Stavite ovu masu na pripremljenu tost. Umjesto svježeg sira s kiselim vrhnjem, možete koristiti džem ili kondenzirano mlijeko.

Možete izraditi vlastiti recept dodavanjem nešto od sebe. Svježe bijele kruh, raž, croutons su naširoko koristi u salatama i juhama, pa ako imate usrani kruh ili jučerašnjeg kruha - iskoristite priliku da ugodi svoju obitelj s nečim novim i originalnim.