Recepti pilećeg krila

Pileća krila nedavno su postala jedna od omiljenih jela koja uređuju svečane stolove. Često ga kuha domaćica u običnim danima. Danas postoji bezbroj načina pripremiti takav obrok. Činjenica je da se jela od pilećih krila dobivaju ukusno i žurno.

Jedan od prvih metoda na zahtjev je recept piletina krilima konzervirati. Za njihovu pripremu mora uzeti 12 pileća krilca, jednu šalicu suhog vina „Sherry” polstakana soja sos, žličica tlo đumbir i četvrtina žličice češnjaka i luka u prahu. Pripremanje pilećih krila počinje ih dijeljenjem na dva dijela. Povoljno su podijeljeni na zglobove. Svi sastojci umaka pomiješani su i krilima položenim u plastičnom ili emajliranom posuđu izliveni su s ovom smjesom i odnijeli ih u hladnjak tijekom noći. Sutradan je da se krila, mokro od viška tekućine i stavite ih na pladanj mikrovalnoj pećnici, na vrhu s dvostrukim slojem papira, poslati ih u samu peć minuta na 20 ° C Nemojte brzo dobiti ukusnu večeru?

I ovdje je još jedna ukusna recept za pileće krilce u meksičkom. Pripremanje pilećih krila ovom metodom također ne zahtijeva veliku vještinu kuhanja. Moramo uzeti 16 pileća krilca, 4 češnja češnjaka, 1 limun, čili umak, umak od soje i meda - samo žlica, 4 svježa kukuruza na klip, maslac - 4 žlice soli i začina po želji.

Češnjak se mora potisnuti, iscijediti limun i umiješati ih sa umacima i medom. Znači, to će biti neka vrsta marinade. Isprati i osušiti piletina krilima prekrivamo marinadu. Možete koristiti četku kako biste dobili ravnomjerno. Sada stavite ukiseljeno meso 6 sati u hladnjak za impregnaciju. Čaše se također oprati, oprati i sušiti ručnikom, masirati ih maslacem, posuti solom i paprom. Konačno ih čvrsto omotajte u aluminijsku folija za hranu. Kada su krila i kukuruz spremni za kuhanje, pržite ih na roštilju s obje strane 15 minuta svaki. Ukusan! Prsti lizati!

Nemoguće je zaboraviti, kad jednom kušate, okus jela od pilećih krila u umak od umaku od senfa. Za njihovu pripremu ne uzimamo pileće krilice ne na račun, već na težinu. Dovoljno je probati recept za pileće krilce ove vrste od 500 grama mesa. Ipak, potrebne su nam 4 žlice senfa, pola šalice teških krema, 2 žlice meda, mješavina curry začina i sol i papar na okus.

Prije kuhanja odmah stavite pećnicu na toplinu. Temperatura bi trebala biti najmanje 200 stupnjeva. Posebnost ovog postupka je da se krila isprati i osušiti papirnatim papirom peče u pećnici 45 minuta. U tom slučaju treba ih periodično posipati s rezultirajućim sokom od mesa. Nakon toga, krila se uklanjaju i pažljivo prevlače umakom pripremljenim miješanjem gore navedenih sastojaka. Zatim se meso ponovno vrati u pećnicu i tuguje još pola sata. Pokušajte, želite.

Nećete požaliti ako kuhate jelo, koristeći recept za pileće krilce u umaku od rajčice. Za njega su poželjne mesne krilice pilića broilera. Prethodno se pržuju na visokoj vatri u maloj količini biljnog ulja, što je pre-sol. Pecite dok ne dobijete lijepu zlatnu koru. U zasebnoj tavi malo prženi sjeckani luk s lukom, koji se protežu preko pilećih krila, koji su prekriveni slojevima tanke narezane rajčice. Nakon što su sastojci jela bili peppered i slani, dodani su razni začini okusa, krilima prekriveni gustim poklopcem i zagrijanom na niskoj vrućini.

Na svim krilima idealna bočna jela je pire krumpir, razrijeđen u mlijeku uz dodatak maslaca i ribanog sira.