Vitamin salata od zelenog luka

Salata od zelenih luk nije uzalud nazvan "Vitamin". Uostalom, tako lako ljetni snack

Mi olakšavamo vitaminsku salatu od zelenih lukova

Za pripremu takvih zalogaja treba koristiti samo svježe proizvode. Idealna opcija bit će oni sastojci koji su uzgojeni vlastitim rukama. Ako niste ljetnikovac, poželjno je kupiti komponente za ovaj snack na tržištu.

Dakle, salata od zelenog luka zahtijeva korištenje sljedećih proizvoda:

• krastavci svježe - oko 4 medija kom .;
• zelena luk - velika zraka;
• peršin i svježi kopra - velika hrpa;
• zeleni papar Bugarski - 1 komad;
• sol i pepper mirisna zemlja - okus;
• maslinovo ulje - po vlastitom nahođenju.

Obrada sastojaka

Prije pripremanja salate od krastavaca s zelenim lukom, pripremite sve sastojke. Peršin i kopar su temeljito oprali i sitno sjeckani oštrim nožem. Isto tako, s zelenom lukom. Što se tiče krastavaca i slatkog papra, oni se čiste, a zatim rezati na kriške ili kocke.

Proces stvaranja zalogaje

Salata od zelenih lukova i krastavaca formirana je jednostavno i jednostavno. Da biste to učinili, uzmite duboko jelo, a zatim širite u svježe krastavce, papriku, peršin i kopar. Zatim dodajte zeleni luk na sastojke. Svi sastojci su začinjeni paprom i soli (na okus), a također se odvijaju s maslinovim uljem. Nakon miješanja proizvoda s velikom žlicom, oni se poslužuju na stolu prije ili zajedno s vrućim ručkom.

Napravimo hranjiv i hranjiv snack

Salata s jajima i zelenim lukom poslužit će kao izvrstan snack za stol za blagovanje. Da biste napravili takvo jelo kod kuće, morate imati sljedeće komponente:

• svježi zeleni luk - velika hrpa;
• svježi peršin - nekoliko grančica;
• soli i miris mirisa zemlja - okus;
• jaja piletina kuhana - 7 kom .;
• majoneze ili kiselo vrhnje - po vlastitom nahođenju.

Priprema sastojaka

Prije pripremanja salate jaja i zelenog luka, tretirati sve sastojke. Pileća jaja su kuhana u slanoj vodi, a zatim su očišćena i usitnjena u velikim kockama. Što se tiče zelenog luka, temeljito je isprati i sitno sjeckani nožem. Učinite i sa svježim peršinom.

Kako oblikovati?

Da biste stvorili snažan snack, uzmite duboku zdjelu i stavite u nju najprije jaja, zatim zelene luk i peršin. Nakon toga, sastojci su paprike i slani po ukusu. Kao preljev za ovu salatu, koristi se majoneza. Da biste dobili lakši jelo, koristi se svježa kiselo vrhnje (30% masti).

Jednostavna i zadovoljavajuća salata za svečani stol

mirisan salata od krastavaca, jaja i zeleni luk idealni su kao zalogaje za alkoholna pića. Kako bismo ga mogli napraviti kod kuće, trebamo:

• zeleni luk za svježe žitarice - 300 g;
• jaje skuhana piletina - 3 komada;
• svježi mali krastavac - 1 kom.
• sir je tvrdo - oko 150 g;
• meso kalorijske majoneze - 50 ml;
• kiselo vrhnje gusto 20% sadržaja masti - oko 100 ml;
• češnjak zubi - 3 komada;
• Začini su različiti - na okus.

Priprema sastojaka

Da biste napravili salatu od zelenog luka i drugih sastojaka, moraju se pažljivo obraditi. Sve zelje su temeljito oprane i rastrgane. Pileća jaja kuhati teško za 10 minuta, a zatim cool, čist i izrezati u kocke. Samo mljeti i svježi krastavac. Što se tiče sira, to je utrljano na velikom rešetku. Na kraju, češljevi češnjaka zgusnu tisak.

Mi stvaramo zalogajnicu

Da biste stvorili takav snack, koristite duboku posudu za salatu. U njemu širite zelene luk, dodajte malo sol sol i mijesiti ih svojim rukama. Zatim, u istoj posudi dodajte sjeckana jaja, svježi krastavac i ribani tvrdi sir. Nakon toga, kombinirajte kiselo vrhnje s majonezom, širite zdrobljene češnjake od češnjaka i spriječite ga. Smjesa se napuni salatom.

Nakon temeljitog miješanja snacka, šalju se u hladnjak 10 minuta, a potom se poslužuju na svečanom stolu.

Napravite laganu salatu s zelenom jabukom

Salata s zelenim lukom i jabukama ima neobičan ukus. Zahvaljujući tome, uživa veliku popularnost među mnogim kulinarima. Da bi takav snack bio kod kuće, trebat će nam:

• Svježi zeleni luk - 1 velika hrpa;
• jabuka slatka i kisela zelena - 1 srednja kom.
• začini su različiti - na okus;
• mesanska masnoća - 2 velike žlice;
• sir je tvrdo - oko 150 g;
• kuhano jaje - 3 kom.

Proces kuhanja

Da biste pripremili takvo jelo, jaja su prethodno kuhana u strmoj, a zatim ohlađena, očišćena i izrezana u srednje kockice. Nakon toga, zeleni luk temeljito se peru, potresen je nasilno i fino usitnjen oštrim nožem.

Što se tiče jabuke, pažljivo uklonite, izvadite kutija za sjeme i izrežite ga u male kocke. Također, odvojeno protrljajte sir na velikom rešetku.

Nakon što se svi sastojci obrađuju kako je gore opisano, uzmite duboku zdjelu i širite sve sastojke u nju. Punjenje proizvoda s mesom mast majoneze i dodavanje raznih začina, sve se dobro miješa, širi u zdjelu salate i predstavljen gostima.

kuhanje pikantna salata od rotkvica i proljetnih lukova

Posuda je pikantna, ali vrlo ukusna. Sljedeći proizvodi se koriste za njegovu pripremu:

• svježi zeleni luk - velika hrpa;
• svježi peršun, kopar - nekoliko grančica;
• sol i pepper mirisna zemlja - okus;
• slatki papar - okus;
• slatki paprika - 1 kom .;
• svježi rotkvica - 4 kom .;
• rajčica - 6 kom .;
• suncokretovo ulje - po vlastitom nahođenju.

Postupak pripreme

Da biste napravili takav snack na večeru, temeljito isperite zeleni luk, kopar i peršin. Zatim su fino usitnjene nožem i počinju obrađivati ​​druge sastojke. Slatki paprika i rotkvica se brišu iz pedikela i razbiju u tanke kriške. Što se tiče rajčice, one su oprane i jednostavno prepolovljene.

Nakon prerade i sjeckanja svih sastojaka, počnite stvarati snack. Da biste to učinili, u duboku zdjelu, prvo proširila slatki paprika i rotkvica, a zatim zeleni luk, rajčica, kopra i peršin. Svi proizvodi se kušaju solom, paprom i slatkom paprikom. Tada su začinjeni suncokretovim uljem ili nekim drugim biljnim uljem i ispravno ometaju.

Polaganje snacka u prekrasnoj zdjeli za salatu poslužuje se na stol s vrućim drugima ili prvom posudom.