Mrkva s majonezom i češnjakom: recept za ukusnu i zdravu salatu

Među obiljem svih vrsta zalogaja dostojno mjesto zauzimaju mrkve s majonezom i češnjakom. Recept za salatu s takvim sastojcima nužno je prisutan u bilježnici svake domaćice. U svom najčišćem obliku, vrlo korisno povrće, malo ljudi žvakati. Ali u društvu s drugim proizvodima lako ga koristi.

Jednostavni ali važni savjeti

Unatoč jednostavnosti kuhanja, postoje neke tajne koje neznanje može pokvariti čak i takvo jednostavno jelo:

1. Češnjak ima oštar okus. Ako trebate dobro osjećati u salati, zubne čestice trebaju se slomiti nožem, ako je potrebno samo pozadina češnjaka - koristi se press. Kako bi se napravio lagan, elegantan nagovještaj u posudi unosi se jedan sok koji je pušten tijekom drobljenja.
2. Majoneza je tradicionalno, ali ne i obvezno odijevanje. Na dijeti ili Weight Watchers možete ga zamijeniti s jogurtom, jogurt ili maslinovo ulje (suncokret, usput, to se uklapa labavo). A vrhnje i majoneze možete kombinirati na pola, a sveukupni ukus postaje mnogo rafiniraniji.
3. Salata od mrkve s češnjakom i majonezom prije nego što potrošnja treba biti malo. No ostavite ga dulje vrijeme ne isplati se - odvodi i postaje neukusan.

I zapamtite da jelo daje dosta puno soka, pa je bolje ukrasiti ga u dubokoj posudi za salatu.

Mrkva s majonezom i češnjakom: baza recepata

Čak i prilično bogat asortiman proizvoda daje vrlo pristojnu salatu na izlazu. Naravno, neće biti imenovan upravo njihovim točnim omjerom: svatko ima različite ukuse. Pokušaj, eksperimentiraj da shvatite osobne razmjere. Salata je vrlo jednostavna:

1. Mrkve se čiste, opraju i utrljaju na najvećem gratlteru. Možete sjeckati nož, ali, prvo, vrijeme će biti mnogo više potrošeno, a drugo, salata neće biti tako sočno.
2. Češnjak preše ili sitno sjeckani.
3. Obje su komponente spojene i miješane.
4. Majonezu se postupno ulijeva, a posudu se ponovo miješa.

Sol treba pažljivo i tek nakon uvođenja majoneze: može biti različitih stupnjeva saliniteta.

Ukusno dodavanje

Ako smatrate da okus salate nema, u kojem su prisutni samo mrkva s majonezom i češnjakom, recept se može proširiti gotovo svim proizvodima. Najomiljeniji dodatak hostesa je sir. I u tijeku su započete i čvrste ocjene i primitivni preradjeni sir. Često, zajedno s sirom u salati, jaja su gumirana.

Vrlo harmonično kombinirane jabuke i mrkve s majonezom i češnjakom. Recept vam savjetuje da odaberete voće sa slatkim i kiselim okusom - oni nisu u sukobu s češnjakom, kao čistim slatkim.

Dobro je u zdjelici također grožđice i matice, pojedinačno i zajedno. Ako ih uključiti u popisu sastojaka, a suho voće će morati prethodno potopiti (ne predugo, kako ne bi počeli širiti), i orasi - suho u tavi bez ulja.

Ugodno "zvuk" u križima salate. Samo ne trebate uliti u njega kupili. Nemojte biti lijeni da sitno odrezete list i smeđu kocke u maslinovom ulju.

Možete staviti salatu od mrkve s češnjaka i majoneze piletine - kuhani ili dimljeni. Samo u ovom slučaju bolje je uzimati glavno povrće ne svježe, već u mariniranom "korejskom" obliku. Ako volite sirove mrkve, možete ga kombinirati s pršutom ili dobrom kobasicom. U svim varijacijama mesa ukusnija salata s ribanim ruskim sirom.

Ukratko, nemojte se bojati eksperimentirati! Koristan mrkva može dati vrlo usta zalijevanje jela. Imati lijepu gozbu!