Salata "ljubavnika": recept s fotografijom

Salate su odavno postali sastavni dio ne samo u blagdanskog stola, ali i za uobičajene ručak ili večeru. Salata recept i svake godine postaje sve više i više kuhara i obične kućanice neprestano eksperimentiranje s proizvodima i dolazi do novih i novih specijaliteta, diverzificirati svakodnevnoj prehrani.

Popularna salata

U članku predstavljenom u nastavku, predlažemo vam da razradite salatu "Ljubavnik". Njegov recept je vrlo jednostavan, ali istodobno originalan. Takvo jelo je u stanju napraviti normalnu obiteljsku večeru romantične note.

Glavni sastojci u salati su mrkva, repa, suho voće i sir. I kao preljev može se koristiti kao normalna majoneza i umak od vrhnjem ili nezaslađen jogurt. Zatim će jelo biti ne samo ukusno, već i korisno.

Postoji mnogo inačica ove salate, razmotrit ćemo najpopularniju od njih.

Saluzeta "Mistress" s mrkvom, repe i suhe šljive

Na kraju, jelo ima vrlo pikantan i opušten okus, da bi salata bila nježna, poželjno je koristiti slatku repu.

Za pripremu salate za dvije osobe trebat će vam:

• dvije repe,
• jedan mrkva,
• 100 grama tvrdog sira,
• šljaka pet komada,
• par češnjaka,
• pregršt oraha,
• majoneza,
• grožđice.

Faze pripreme

1. Svježe mrkve se čiste, zemlju u redu dobiva veća zubi, kombinirati majoneze i pari šaku grožđica.
2. Cikla je pečena u foliju četrdeset minuta na t 180 ° C, mi smo svjež, čist, tri na grater. Tijekom ovog tretmana, korijen usjeva stječe bogat okus i nije tako voden kao i nakon kuhanja.
3. Prsti su oprali, izrezani u kocke.
4. Orahe su očišćene i osušene u vrućoj tavi. Zatim ih mljeti.
5. Povezujemo mrvicu oraha s šljunkama i zapečenim repe.
6. Češnjak i sir se melju na gratet, kombinirajte s majonezom i dodajte sve sastojke.
7. Širimo salatu u duboku čašu, napunimo ga, pospite ribanim sirom.

Da biste ga učinili romantičnom, možete staviti salatu na ravan jelo i dati mu srčani oblik.

Mogućnost sočne salate

Ovaj recept za salatu "Mistress" s fotografijama i pripremljenom kuhinjom. To uključuje polaganje svih komponenti slojeva jela i razmazivanje svakog sloja s majonezom pomiješanim s rešetkastim češnjakom.

Podrobna uputa:

• Sloj br. 1 - Mokri mrkli isprani, očišćeni, tri na velikom rešetku i složeni u ploču, ravnajući se s vilicom.
• Sloj № 2 - sir, po mogućnosti čvrste sorte, utrljava na finu grater i posipati s njim prvi sloj salate.

• Sloj broj 3 - isjeckani orasi.

• Sloj № 4 - rešetkani kuhani slatki rep.

• Slojeviti broj 5 - opet matice.

Posljednji sloj lisnatog salata "Mistress" ne može se podmazivati ​​majonezom. Iznad, jelo može biti ukrašeno granama zelenila. Prije posluživanja salatu poželjno ukloniti sat i pol u hladnjak da se dobro predstaviti i natopljena.

Hranjiva varijanta salate

Posuda, pripremljena prema receptu ispod, s pravom može zauzeti središnje mjesto na svečanom stolu. Nije samo lijep i svijetao, već i vrlo hranjiv i hranjiv. Sastav ove verzije salate "Mistress" uključuje sljedeće sastojke:

• kuhane repe,
• dva mrkva,
• 80 grama sušenih marelica,
• 80 grama šljiva,
• 80 grama grožđica,
• nekoliko oraha i cedrovine,
• 150 g sira,
• par češnjaka,
• majoneza.

Proces kuhanja

Korak 1. Osušeni plodovi moraju biti natopljeni toplom vodom. Nakon što se omekšaju, trebaju se izrezati na male komadiće.

Korak 2. Svježe mrkve nakon tretmana trebaju biti fino usitnjene, u kombinaciji s grožđicama, sušenim marelicama i žlicom majoneze. Dobro promiješajte.

Korak 3. Nasjeckajte sir na rešetku s malim zubima, kombinirajte s češnjakom, stisnite kroz tisak i dodajte žličicu majoneze.

Korak 4. Izrežite orasi u male komadiće.

Korak 5. Cikla se obrađuje na velikom rešetku, dodati joj dio oraha i majoneze. Pomiješajte sastojke.

Korak 6. Prilikom posluživanja salate možete postaviti slojeve (gornji sloj cvjetnjaka) ili pomiješati sve sastojke zajedno. Na vrhu ukrasite orasima i pinovima. Zdjelica će izgledati ljepše ako se stvori uz pomoć kulinarskog prstena. Salata za ovaj recept treba kuhati neposredno prije posluživanja, jer će povrće naposljetku osloboditi puno soka.

Saluznica "Mistress" na francuskom

Glavna obilježja ove salate je prisutnost mesnog proizvoda u njemu i odsutnost repe.

Za jelo trebat će vam:

• Pileći filet (200 g).
• Luk.
• Mrkva.
• Sir (150 g).
• Orasima (80 g).
• Grožđice (80 g).
• Naranča - 1 kom.
• Ocat.
• Majoneza.

Kako pripremiti salatu

1. Kuhajte meso u slanoj vodi, odrežite ga u komadiće ili podijelite u vlakna.
2. Grožđice natopljene toplom vodom oko dvadeset minuta.
3. Uz luk smo ukloniti ljuske i izrezati ga na pola prstena. Zatim prebacujemo luk u duboku zdjelicu, ulijemo vodu s ocem i ostavimo stajati oko 15 minuta. Otopina u kojoj se proizvod marinizira mora biti malo kiselog.
4. Mrkva mrvica na rešetku.
5. Nuts je tlo s miješalica ili mort.
6. Sir je fino utrljavao.

Salad "Mistress" na francuskom se okuplja u obrnutom redoslijedu:

• Pokrivamo duboku zdjelicu za salatu s hranom, postavimo sloj orašastih plodova i stavimo mrežu majoneze.
• Zatim, pospite sirom, zatim mrkvom, grožđicama, lukom i mesom. Svaki sloj je nezaboravan s malo majoneze.
• Zatim stavite posudu za salatu ravnom pločom i pretvorite salatu na nju.

Na vrhu, ukrasite jelo s narančastim kockicama. Prije posluživanja, salatu treba staviti u hladnjak dva sata.

Posljednja inačica jela

Ovaj recept za salatu "Mistress" s repa i mrkve na korejskom. Vrlo je jednostavno pripremiti, ali ne manje ukusno od drugih opcija.

Popis proizvoda:

• jedna repa,
• 300 grama korejskih mrkvi,
• frac12- čaša grožđica,
• 15 kom. suhe marelice,
• pola čaše oraha,
• sir (150 g),
• češnjak,
• majoneza,
• hrpa kikirikija,
• šaka sjemena šipaka.

Priprema salate:

• Za početak je potrebno staviti kuhane ili pečene repe. Dok se povrće kuha, moguće je pripremiti preostale sastojke jela.
• Suhe marelice i grožđice treba umočen dvadeset minuta u toploj vodi, mrkva, odbaciti u cjedilo i pustiti odvod viška tekućine, sir rešetku s malim zubima, zdrobljenih oraha i češnjaka ugurati u tisku.
• Dalje, mrkve treba izrezati na male komadiće, u kombinaciji s istisnutim vapnenim sušenim plodovima i žličicom majoneze. Pomiješajte sir s češnjakom i majonezom. Nuts pomiješana s rešetkane repe i majoneze.

Salata se po mogućnosti postavlja u slojeve, dajući mu oblik srca. Prvo, smjesa mrkve položi se nakon sira i konačno - cikla. Površina gotove salate je posuta sjemenkama šipaka i pečenim kikirikima.

zaključak

Salata "Mistress", slike i recepti predstavljeni u ovom članku prikladni su za podnošenje i za svečani i svakodnevni stol. Eksperimentiranjem dizajna i promjenom opcija za jelo, uvijek ga možete poslati na nov način.