Lagani sir: najbolji recept, ukusni deserti

Svaka majka zna koliko su korisne za mlađu generaciju mliječni proizvodi. Ali većina roditelja nije sretna: potomci ih odbacuju u prehrani. Mekana kráva će doći do pomoći: od nje se dobivaju divne delicije, od kojih čak i najapsurdniji klinac neće odbiti. Osim toga, mnogi od njih su spremni bez ikakvih poteškoća, bez oduzimanja uvijek kratkog vremena.

Tijekom proizvodnje, prešana masa se stisne bez pretjeranog pritiska. U njoj ostaje velika količina sirutke, zbog čega nastaje mekana krpa. Recepti koji ga sadrže, kao rezultat, daju vrlo prozračan obrok, dostupan čak i za gotovo bez zubnog djeteta. Njihove su mogućnosti sjajne. Uvijek možete odabrati poslasticu koju će vam svidjeti.

Medni desert s orasima

Ovo jelo zahtijeva malo buke, iako manje od većine pečenja. Prvi kolač: jedna žlica u vrućoj vodi otapa više šećera žlicu i povezuje s pola šalice brašna. Ovdje je popuniti četvrt žlicu muškatnog oraščića u prahu i dvije žlice sjeckanih oraha i sjemenki suncokreta. Sve se to zasijava na mrvicu, ravnomjerno se slama na masnom obliku, namočeno i pečeno 12 minuta. Paralelno s tim, nemasnog kravljeg sira je mekana (staklo) se umijesi s jajima, žlicu soka (od naranče ili jabuke) i tri žlice meda. Homogena masa se distribuira preko kolača i ponovno skriva u pećnici dok se "punjenje" ne izbacuje. Kada se desert lagano hladi, čisti se u hladnjaku pola sata i ukrašava voćem.

Čokoladna poslastica

Sljedeći ponuđeni desert pripremljen je bez uporabe "teške artiljerije" u obliku štednjaka. Meko kora prolazi kroz mikser, u drugoj posudi - kiselo vrhnje (200 grama po pola kilograma svježeg sira). Mase su uredno pomiješane, dodaju se sjeckani sušeni plodovi (polažu se ovisno o tome što vaša djeca vole). Desert stavljen na kremanki gusto posuto naribanim tamne čokolade i izrađen sa sušenim trešnjama (može biti svježe bobice, ako je sezona).

Pistacija

Prirodni jogurt nije ništa manje koristan i ukusan od meke krme. A ako ih kombinirate, možete pamtiti svoje najdraže s prekrasnim desertom. A kuhanje traje nekoliko minuta. Mješavina svježeg sira pomiješana je s trećinom jogurta. Zatim se u masu i dvije kreme uvodi žlica šećera, a miješanje se ponavlja. Veliki grejp uklonjen je i oslobođen od filmova, a meso lobula je izrezano. Izrađuju se deserti, rašireni na kremankama - odozdo velikodušno izlio pistacije.

Nježna tavu

Gotovo svaka ljubavnica od kravljeg sira. Posuda iz kategorije brzo priprema daje veliku prostoriju za kulinarsku fantazu i lako se koristi od svih, od malih do velikih. Najjednostavniji osnovna priprema uzimanjem mekog sira u iznosu od 200 grama, je pomiješana s dvije žlice šećera, pola šalice grožđica, jaja i četiri žlice griza, raspoređenih na nauljeni oblik i pecite dok rumenilo, oko pola sata.

Lončar od mekog kravljeg soka s dragom

Još jedan recept za kolače je nešto težak, ali sasvim je moguće čak i za početnike kuhara. Tri cersada otpuštaju se iz kože i izrezuju u male kocke. Pola kilograma svježeg sira pomiješano je s pola šalice manga, dvije žlice bez šećerne trske i jaja. Masa bi trebala stajati pola sata, tako da je krma padala - ima puno toga u ovom receptu. Tada se kajga miješa u tijestu, a ona se raspodjeljuje u obliku maslacem natopljenom krušnim mrvicama. Vrh limenke je razmazan masnim kiselinama, nakon čega se oblik odstranjuje pola sata u pećnicu. Vrlo ukusan je desert, izlio bilo koji pekmez.

Valjci za sir

Većina djece vrlo podržava krafne. Međutim, to je korisno za liječenje ne ime: tijesto pridonosi težini, osim ako izdavaštva i prekuhano ulje nije baš dobro djeluje na probavu i drugih unutarnjih organa. Savršena zamjena za krafne bit će sira. Pakiranje mekane krme (180-200 grama) pomiješano je s jaje, prstohvatom soli i žlicom šećera. Potonji se više ne preporučuje - pečenje u polovici slučajeva kada dozu šećera ne prelazi.

Kada se masa dovede do homogenosti, u njega se ulijeva brašno. U prosjeku, potrebno je četiri žlice s kliznom trakom, ali to jako ovisi o siru: prilagodite količinu brašna i ulijte malo. Tijesto ne bi trebalo držati ruke, ali u njemu ne bi trebalo biti previše brašna. Temelj je podijeljen na komade od kojih su kobasice valjane. Svaki od njih formiran je u prstenu - postavljeni su na ploču za pečenje prekrivenom pergamentom i poslana u pećnicu sve dok se ne pojavi tanak tan. Već malo hlađeni (ali ne posve hladni) vrećice pospite šećerom u prahu.