"Aladdin" (torta): opcije i metode pripreme

Danas postoji mnogo načina pripremanja različitih deserta. Naravno, ni jedan jedini praznik ne može biti bez takve delicije, poput kolača. Sada svatko ima priliku odabrati onu vrstu deserta koju voli. Možete kupiti ovu poslasticu u trgovini ili pronaći recept na internetu i kuhati ga sami.

Jedan od neobičnih i ukusni kolači zove se "Aladdin". Postoji nekoliko mogućnosti za njegovu pripremu.

Torta s orasima i vrhnjem

Ovaj desert se sviđaju mnogi. Jedan od razloga njegove popularnosti je lagana, nježna krema na osnovi kiselog vrhnja. Sadrži manje masnoća od ulja. Aladdin, kolač s kiselim vrhnjem, također je popularan među mnogim zahvaljujući originalnoj kombinaciji oraha, kokosovih strugotina i tamne čokolade.

Za pripremu deserta potrebni su sljedeći sastojci:

1. 400 g kiselog vrhnja.
2. Pola čaše granuliranog šećera.
3. Jednu žlicu kakaovog praha.
4. Vanilin.
5. 300 grama šljiva.
6. Pola šalice sitno sjeckanih oraha.
7. Tamna čokolada.
8. Kokosovih čipsa.

Sljedeći proizvodi su potrebni za kekse:

1. Jaja (četiri komada).
2. Čaša šećera.
3. 1 tbsp. brašno.
4. Jednu žličicu praha za pecivo.
5. Kipuće vode (3 tbsp.).
6. Povrće ulja (3 tbsp.).
7. Vanilin.

Najprije morate ispeći pecivo. Da biste to učinili, tukli jaja s šećerom do dosljednosti guste pjene. Brašno prosijano, dodajte prašak za pecivo. Pomiješajte dobivenu masu s pretučenim jajašcima. Zatim dodajte kipuću vodu, vanilin i biljno ulje.

Dobivena masa se stavlja u pećnicu i peče pola sata na temperaturi od 180 stupnjeva. Zatim se kolač ohladi i izreže na tri dijela.

Zatim možete pripremiti punjenje. Šljive mora biti izlivene vrućom vodom, ostaviti neko vrijeme, tako da se omekša. Nuts lagano pržiti. Umiješajte kiselo vrhnje sa šećerom i vanilijom dok se ne formira jednolična masa.

Podijelite kremu na dva dijela. Dodajte kakao prah na jedan od njih. Drugi će napustiti bijelo. Spustite sloj keksa s vrhnjem i dodajte kakao. Stavite suhe šljive. Pokrijte s drugim slojem vrhnja. Nanesite sljedeći sloj s bijelom masom. Stavite matice na njegovu površinu. Treći sloj keksa i bočna površina deserta prekriveni su vrhnjem, rastopljeni tamnom čokoladom, posuti s kokosovim strugotinama.

Kolač "Aladdin" s orasima je spreman.

Recept za desert s makom: potrebni sastojci

To je nježni i originalni desert. Preporuča se da ga poslužite na svečanom stolu. Ova inačica kolača "Aladdin" kod kuće nije tako lako kuhati. Međutim, njezin je veliki ukus vrijedan truda.

Za pripremu kolača potrebni su sljedeći proizvodi:

1. Maslac (100 grama).
2. 400 g kiselog vrhnja.
3. 10 grama soda hrane.
4. Sok od limuna.
5. 340 grama šećera.
6. 500 g brašna.
7. 80 grama maka.
8. Začini (za okus).
9. Orasima (100 grama).
10. Grožđice (80 grama).
11. 30 grama kakao praha.

Sastojci potrebni za pripremu kreme:

1. 150 grama maslaca.
2. Šećer je vanilija (jedna čajna žličica).
3. 600 grama sirastog sira.
4. Mlijeko je kondenzirano (tri žlice).
5. Oraha orasima (150 grama).
6. 50 g maslaca maslaca.

"Aladdin": kolač s makom i nutsima (recept)

Za pripremu kolača morate miješati kiselo vrhnje sa šećerom i maslacom prethodno rastopljenim. Udahnite dobivenu smjesu tri minute. Zatim se otopi s limunovim sokom i pomiješa s kiselim vrhnjem. Brašno treba prosijati sita, dodati mu prethodno pripremljenu masu.

Mijesiti tijesto i izrezati na 4 segmente. U svaki dio dodajte matice, kakao, sjemenke maka i grožđice. Pomiješajte dok se ne postigne jednolična konzistencija. Kekse trebaju biti pečene u pećnici dvadeset minuta.

Kremasti sir je pretučen za kremu. U drugom zdjelu mješovito se kondenzira mlijeko i maslac.

Dobivena smjesa se kombinira s napitkom od sira. Kuhani kolači su hladni, glatki i temeljito premazani vrhnje. Povežite se jedni s drugima. Gornji kolač prekriven je slojem vrhnja i matica. Stavite desert u hladnjak na osam sati. Torta s orasima i sjemenkama maka je spremna.

Desert "Aladdin" s marshmallows

Takav kolač je vrlo lako napraviti. To zahtijeva krema (po mogućnosti su podebljane) u količini od 0,7 litara. Moraju biti temeljito pretučeni u debelu pjenu.

Također trebate bobice i voće. Za desert "Aladdin", kolač s marshmallow, kivi i trešnjama su najbolji. Možete koristiti druge kiselo voće. Također trebate uzeti jednu funta marshmallows. Trebalo bi ga prekinuti, staviti u obrazac.

Pokrijte svaki sloj marmelade s šlagom, kao i druge proizvode (bobice, voće, orasi, komadići čokolade). Međuslojevi bi trebali izmjenjivati. Gornji sloj marshmallowa za ukrašavanje bobica, oraha. Držite desert u hladnjaku oko sat vremena. Spremni kolač "Aladdin" prema receptu s marshmallowom.