Osvježavajuća pića. Čaj, kava, energija - što je bolje?

U životu gotovo svakoga od nas, nekako su prisutni. Osvježavajuća pića Pozvani su da pomladite tijelo ujutro ili kad izgubite svoju snagu. A ovo je njihova glavna funkcija. No, da se probudi energiju daljnjeg dana na poslu ili za uklanjanje umora nakon njega mogu biti različite metode, pa piće jača najbolje je morate riješiti sami, koristeći smjernice navedene u ovom članku.

kava

Bez ovog mirisnog napitka, većina svjetskog stanovništva više neće biti u stanju učiniti. Šalica kave u jutro je tradicija koja se razvila tijekom stoljeća od vremena kada su žitarice počele biti dovedene u Europu. Sjetimo se barem Petra Velikog, koji je snažno postavio novu modu - piti Kofi - među tadašnjim boyarima i savjetnicima. I mnogi su se tada suprotstavili ovom zapadnom utjecaju. Danas, u razumijevanju većine, naravno, osvježavajuća pića počinju jutarnju kavu. Umjesto toga, s kofeinom, koji se nalazi tamo i potiču naše tijelo.

Vrste i metode pripreme

Postoji mnogo vrsta kave, no za industrijsku proizvodnju uglavnom se koriste Arabica i Robusta (za sve ostale vrste samo 2%). Načini pripreme kave također mogu biti bitno različiti.

• Mnogi gurmani vole pripremiti osvježavajuće piće u jezvu - tako da većina otkriva okus i aromatske kvalitete.
• U Americi, vole kavu (tzv kapaljka), gdje zavarivanje je na principu sile teže: kipuću protoci voda i kaplje u lijevak s tla žita. Distribuirano je također kava makeri tipa gejzir, i aparatima za espresso.
• Pomoću francuskog stroja za tisak (boce s posebnim klipom koji odvajaju pivo) možete pripremiti i izvrsno piće.
• U najgorem slučaju možete koristiti i topiti: samo razrijedite prašak u kipućoj vodi.

Općenito je prihvaćeno da kava u malim količinama (1-2 šalice na dan) povećava pažnju, sposobnost koncentracije, olakšava umor. Međutim, u velikim dozama, kofein tvori ovisnost koja nalikuje alkoholu u blagom obliku. Također može uzrokovati povećanje krvnog tlaka.

čaj

Ovo osvježavajuće napitke poznato je čovječanstvu već tisućljećima. A danas neki ljudi više vole piti ujutro samo šalicu mirisni čaj, ne kavu. Smatra se da je čaj je svakako korisno i vrlo ukusne, pogotovo ako je to pravi način da se skuhati. Usput, nemojte ga skuhati kipuće vode, kao što je učinio i sada, mnoge kućanice, pa čak i više, tako da bi te osvježavajuća pića do ključanja. Prema pravilima provjerenih tisućljetni praksa, infuziju mora se odvijati u temperaturnom rasponu od 75 do 85 stupnjeva. I u drevnoj tradiciji lista čajeva i sve posebne tučeno slatko umutiti u toploj vodi potoka. Na primjer, u Japanu preporuča se koristiti temperaturu vode, konvencionalno naziva „Rak očiju”: počeli plutati na površini velikih mjehurića nalik oči artropode životinje.

Što sadrži čaj?

Zbog čega se organizam veseli kad se koristi čaj? Prvo, postoji theine (kofein slična tvar koja je otkrivena malo ranije). I drugo, postoji mnogo korisnih aminokiselina, enzima, mikroelemenata, koji pozitivno utječu na ljudsko tijelo. Osim toga, vjerojatno bi trebalo uzeti u obzir tisućljetnu praksu korištenja kao tonik piti: kineski mudraci neće savjetovati loše!

Pića su jača

Energetska industrija, koja je preplavila šalter supermarketa, dobiva popularnost, osobito među mladima. Proizvođači nude veliki popis takvih proizvoda. Piće jače (sadrži i ne sadrži alkohol) ima u svom sastavu taurin i ginseng, kofein i ekstrakt guarane, karnitina. Sve ove supstance koje se konzumiraju nekontrolirane i u velikim količinama mogu uzrokovati nepopravljivu štetu tijelu. Osim toga, i to je općenito prihvaćena činjenica, ova pića napravljena industrijskim metodama, uzrokuju prilično trajnu ovisnost i ovisnost, koja graniči s alkoholom. Stoga, u ovom članku, nećemo ih posebno reklamirati i preseliti se na živahnost pića koja se lako mogu napraviti kod kuće - vlastitim rukama. Osim toga, oni neće uzrokovati štetu, pa čak i obratno - biti korisni. Osvježavajuća pića umjesto kave ujutro će se razveseliti i energizirati cijeli dan, pomoći se nositi s apatije i prestati da se mope.

Limun i med

Ovaj prekrasni tonik ne samo da može značajno povećati vašu učinkovitost, nego i povećati imunitet i doprinijeti mekanom raspolaganju dodatnih kilograma. Pripremite ga vrlo jednostavno. Uzmi pola limuna, stisnuvši sok u čašu. Dodamo malu žlicu prirodnog meda. Ispunite vrućom vodom (ali ne s kipućom vodom). Promiješati. Pijas vivosti je spreman za uporabu, a za okus i sklad možete dodati cimetov prah - pola žlice. Osim toga, u ovom "čaju" puno vitamina i elemenata u tragovima - sigurno vaše tijelo neće biti uvrijeđeno.

Naranče i kakao

takva toniranje pića, pijan ujutro, razveselit će i pružiti izvrsno raspoloženje. I ona također balansira razinu kolesterola i dugo prouzrokuje osjećaj sitosti (možete ga uzeti umjesto doručka).

Uzmite svježe stisnutu sok od narančaste polovice, trljajte je malo voćnog kora. Kuhajte kakao prema klasičnom receptu - s mlijekom. Pomiješajte u omjeru od 1 do 1 kakao i soka s zest. Pijemo - veselje i aktivnost se daju davno.

Đumbir čaj

Ovaj proizvod ne pojačava kavu. Đumbir pomaže u ublažavanju umora, naročito je koristan za one koji se često bave mozgovnim vježbama: znanstvenici su dokazali svoju korisnost za ljudsku mentalnu aktivnost.

Kuhanje je jednostavna: ispunite naribanim ili narezane na male komadiće svježeg korijen đumbira (žlica) uncool kipuće vode. Za okus dodajte med, menta list, krišku limuna (ali to nije glavna stvar koja je đumbir se koristi u svježem obliku, a ne u obliku praška - onda toniranje učinak uvelike će se smanjiti).

Biljni čajevi

Ove osvježavajuće napitke odavno su poštovane među iscjeliteljima, bile su poduzete kako bi se poboljšala unutarnja energija čovjeka. I njihovi recepti su stajali test već mnogo stoljeća. Stoga se hrabro koristimo!

Smjesa trava u dijelovima: Hypericum - 3, konjsko kopito - 3, metvica - 2,5, origano - 2,5 Kamilica - 2, stigma kukuruz - 2, rosehips (plod) - 1,5, glog ( voće) - 1, valerijane korijen - 1, eukaliptus - 1. smjesa usitnjena i temeljito izmiješati. Stavite neprekinutu kipuću vodu i dodajte obični zeleni čaj (ali to možete učiniti bez nje). Inzistiramo u čajniku za oko 15 minuta, pijemo svježe, toplo. Možete dodati med za okus.