Kako se krumpir zakunjavaju u multivarhu s guljenjem? Razne opcije za kuhanje popularnog jela

Za Ruse krumpir je poput talijanskog makarona i japanske riže. Svaka domaćica zna desetke različitih opcija za pripremu. Na primjer, krumpir gulaš u multivarhu. Uz pečenje, ovo jelo je još ukusnije. To možete potvrditi samo iz vlastitog iskustva.

Najjednostavnija verzija

Domaćin, koji ima potrebne kućanske aparate u kuhinji, nosit će se s ovim zadatkom u samo nekoliko minuta. Pileći krumpir u multivarquet s gulaš je vrlo jednostavno kada su dostupni sljedeći obvezni proizvodi:

1 šalicu svinjetine, 1.2 kilograma krumpira, 1 mrkvu, luk i 8 grama soli.

Sav posao se sastoji od nekoliko faza:

1. Prvo, sve povrće treba prati i očistiti.
2. Zatim odrežite luk i krumpir nježno s kockama, i mrvice mrkve na gratet.
3. Prvi korak je pržiti mrkve i luk u zdjelu multivarka u biljnom ulju 7 minuta.
4. Dodajte ih preostalim sastojcima i dobro izmiješajte.
5. Pokrijte posudu s poklopcem i podesite način "heljda" na ploči stroja.

Doslovno za pola sata pripremit će se pirjani krumpir u multivaretu s gulašem. Ostaje samo uređivanje gotovog proizvoda na pločama i možete sigurno prekriti stol. Ljepota recept je da apsolutno nema začina za rad. Uostalom, oni su već u dovoljnim količinama već u gulašu. Zato morate biti vrlo pažljivi sa soli.

Koristan dodatak

Za one koji vole eksperimentirati, možete ponuditi još jednu zanimljivu opciju. Krumpir je ukrašen u višespojni s pirjanim mesom postat će još više ukusna ako malo proširite popis izvornih komponenti. Novi recept za posao zahtijevat će:

krumpir, lišće, luk, mrkva, sol, paprika, češnjak, začini, zelje i goveđi gulaš.

Tada ćete postupno provoditi sljedeće radnje:

1. Glavna stvar u ovom jelu je povrće, zato je potrebno započeti s njima. Za početak, oni trebaju biti oprani, temeljito očišćen, a zatim nježno izrezati: luk - pola prstena, i krumpir i mrkva - brusochkami.
2. Otvorite staklenku s gulašem.
3. Svi proizvodi istovremeno se učitavaju u multivariju.
4. Dodajte začine, sol i 3 žlice tople vode.
5. Temeljito pomiješajte i zatvorite poklopac.
6. Instalirajte način rada "Prigušivanje" na prednjoj ploči i ostavite uređaj sami.

Doslovno za jedan sat jelo će biti potpuno spremno. Nakon toga, već se sigurno može položiti na tanjure i pozvati sve do stola.

Domaći poluproizvodi

Da biste pripremili ovo jelo, gulaš piletine je također savršen. Ali to nije uvijek pri ruci. Bolje je unaprijed paziti na to, a za posao možete koristiti isti multivark. Cijeli proces će potrajati nešto više od četiri sata. Ali rezultat je vrijedan toga. Najprije morate pokupiti potrebne sastojke:

2 kilograma pilećeg mesa, soli, luka, 5 grašaka crnog papra i dva lišća.

postupak:

1. Najprije se trupla treba izrezati na dovoljno velike dijelove.
2. Prebacite ih u zdjelu, postavite uobičajeni "Quenching" način i ostavite 2 sata u tom položaju.
3. Otvorite poklopac, dodajte ostatak sastojaka i ostavite nekoliko sati grickati.
4. Uklonite kosti i držite meso oko 20 minuta u načinu rada "Grijanje".

Sada je pileća gulaš potpuno spremna. Može se odmah upotrijebiti za tu namjenu ili se kotrljati u limenke, a zatim ih po potrebi primijeniti. Pod najlonskim poklopcem može se dugo pohraniti u hladnjak. Ali, ako želite, možete ga razvaliti prema svim pravilima i zadržati je na hladnom mjestu do šest mjeseci. Za gašenje ga ostaje samo izvršiti nekoliko jednostavnih koraka:

1. Peel i mljeveno povrće (krumpir, mrkva i luk).
2. Dodajte ih u zdjelu multivarka.
3. Dodajte poluproizvode od piletine i začine.
4. Postavite način rada "Prigušivanje".

Nakon toga ostaje samo čekati signal vremena, koji će vas obavijestiti da je postupak završio.

Azu u Tataru

U tatarskoj nacionalnoj kuhinji, postoji mnogo jela gdje se povrće kombinira s mesom. U ovoj zemlji općenito poštovanje takvih proizvoda. Najpopularnija varijanta naziva se "Azu u Tataru". Zapravo, to je gulaš krumpir s gulašem. recept postoji u različitim varijacijama.

Za pripremu takvog jela, obično se koristi kotao ili posuda od lijevanog željeza. No, multivarčivač se također može nositi s takvim radom. Kao početni proizvodi bit će potrebni sljedeći:

8 krumpir banka gulaš govedina, mrkva 2, 3 kiseli krastavci, neki maslinovo ulje, 5 režnja češnjaka žarulja 2, 4 lovorov list, sol, 30 g paste rajčice i papar.

Kuhanje aza nije teško:

1. Prva stvar koju trebaš napraviti jest da zgnječite veliki luk, stavite je u zdjelu i dodajte ulje. Omogući način "prženja".
2. Dodajte oguljene i odrezane mrvice. Nastavite s pržiti još 8-10 minuta.
3. Uz krumpir ukloniti oguliti, a zatim ih izrezati na komade srednje veličine i sipati u zdjelu multivarka. Za 15 minuta, povrće treba pržiti zajedno.
4. Slane krastavce izrezane u kocke, i češnjak - tanke ploče. Pritisnite za brušenje bolje je ne koristiti.
5. Ulijte čašu vode, dodajte češnjak i začine i zatvorite poklopac. Postavite način rada "Prigušivanje" na 30 minuta.
6. U sredini procesa, dodajte krastavce i još 10 minuta - gulaš i ležaj.

Pripravno jelo može se polagati na tanjur i jesti s užitkom, posuti zdrobljenim svježim biljem.

Poseban ukus

Kao što znate, različiti receptori iste posude razlikuju se jedni od drugih uglavnom pomoću osnovnih sastojaka. Stoga, kako bi se postigao najbolji rezultat, potrebno je dobro razmisliti o izvornom sastavu. Dobiva se vrlo ukusno krumpir s roštiljem ako se kuha sljedećim sastojcima:

7 krumpira, 1 mrkvu, luk, lonac bilo kakve goveđe, soli, malo papra, 2 žlice vode i zelenila (peršin i kopar).

Proces kuhanja je sljedeći:

1. Prvo morate rešetkati mrkve, kao i rezati kocke bugarskog papra, luk i krumpir
2. Otvorite staklenku gulaš i uklonite sve masnoće.
3. Svi sastojci se stavljaju u zdjelu, dodaju vodu i dobro se miješaju.
4. Čvrsto pričvrstite poklopac, postavite način rada "gašenje" na ploči i pritisnite gumb "Start". Prema zadanim postavkama u multivarku ovaj program je dizajniran za 1 sat.

Sada ostaje samo čekati signal zvona timera, koji će vas upozoriti na potpunu dostupnost proizvoda. Posuda koja se kuha na ovaj način, u pravilu, ispostavlja se biti nježna i vrlo ukusna. A ako stavite par žličica konzerviranog zelenog graška, to će samo ojačati miris.