Jednostavni recepti povrće gulaš

Riža povrća može poslužiti kao izvrsna bočica. Savršeno se kombinira sa svim vrstama mesa i izgleda vrlo ukusno na stolu.

Pivo povrća:

Za pripremu morate poduzeti krumpir, slatko Bugarske paprike, luk i patlidžane u jednakim količinama (svaka 2-3 komada). Krumpir se guli, sjemenke iz paprike, patlidžan je dovoljno da isprati i izrezati ih sa suhim krajevima. Tada svi sastojci, uključujući i ljušteno luk, izrezani su u kockice iste veličine i preneseni u duboku posudu. Tamo također dodati nekoliko sitno odrezane češnje češnjaka i 2 žlice. žlice salata od rajčice. Soli, izmiješajte i ulijte vodu. Kad se povrće postane mekano, gulaš je spreman. Nekoliko minuta prije spremnosti da dodate nekoliko grašaka crnog papra i pospite svježim biljem.

Povrće gulaš s ciklusom u pećnici:

Sastojci: 3 mrkve, 2 repa, luk, 5-6 kom. krumpir, 200 grama. svježeg kupusa, soli i zelenila. Repica se na male, tanke prstenove ili kriške i pržite u biljnom ulju. Luk je izrezan na tanke polu-prstene, mrkve i krumpir - u sitnim kriškama. Kupus kupus, sve povrće staviti u toplinu otporan jela, sol, izlivena vodom i mješoviti. Pećnica se zagrijava do 180 ° i stavlja u nju gorku 60 minuta, a svježe jelo posuti svježim biljem.

sljedeći recept za gulaš od povrća je vrlo jednostavna. Sve pripreme će trajati najviše pola sata.

Potrebno je: 3 mlade, male tikvice, 3 patlidžana, zelene luk, kopra, 6 komada. rajčica, paprika i začini. Sjemenke, rajčice i patlidžani se čiste i izrezuju u kocke. Povrće se baca u tavu, pospite lukom i koparom, a dodaje se malo ulja. Sve soli, pomiješajte i ulijte vodu tako da su povrće zatvoreni. Možete dodati malo omiljeno jelo po ukusu. Kad se voda kuha, vatra se smanjuje, poklopite gulaš s poklopcem i ostavite ga kuhati oko 40 minuta.

Povrće gulaš s kupusom:

Za kuhanje trebate uzeti: 300 gr. kupus, 2 mala tikvica, 1 slatka paprika i jedan mrkva, dvije male rajčice, par češnjaka od češnjaka. Squash, mrkve i paprike izrezane u kockice, kupus - mali kvadrati. Povrće pomak u dubokoj tavi i pržena oko 10 minuta dodati 3 žlice rajčica, češnjak, promiješa i prelije vodom. Dodajte listić, papar i žličicu brašna, razrijeđeni frac12- čašu vode. Pecite na malo vrućine, dok povrće nije mekano - oko 40 minuta.

Aromatska povrtna gulaš s začinima:

Potrebno je uzeti 2 mala tikvica, slatke paprike i patlidzan, tri rajčice, 1 mrkvu i 1 luk, češnjak, žličicu votke i rajčica, začinima curry, dragragon i đumbir.

Povrće se čisti, opere, izreže u kocke i biva upakirana papirnatim ručnikom. Luk je sitno sjeckan i pržen. rajčica - Nakon 5 minuta je njima tikvice, patlidžani i mrkva, a više u nekoliko minuta dodan. Kad se povrće usije, dodajte malo vode i ostavite ih da kuhaju na niskoj vatri oko četvrt sata. Nekoliko minuta prije spremnosti za postavljanje paste, votke, 0,5 žličice đumbir, curry i prstohvat od dragulj. Sol na okus.

Riža povrća s krumpirom:

Trebat će vam: krumpir - 6 kom., jedan patlidzan, dvije paprike, mrkve, češnjak, veliki luk i 2 žlice paradajzne paste. Krumpir se čisti i izreže u velike kocke. Patlidžani - krugovi, koji se zatim dijele na 4 dijela. Mrkve su gumirane na velikom rešetku, a paprike i luk skidaju se širokim prstenima. Češuljci od češnjaka prolaze kroz češnjak ili sitno sjeckani. Svi sastojci su nagomilani u tavi, mješani, slane, okusivane, ulijte čašu vode, dodajte tijesto od rajčice i ostavili na peći sat vremena. Za gulaš se ne gori, mora se povremeno miješati.