Koliko kalorija ima u medu, u čajnoj žličici i žlici?

Med se razlikuje ne samo u svom izvrsnom ukusu i mirisu, već iu ljekovitim svojstvima. Sadrži puno vitamina, važnih za zdravlje aminokiselina, minerala i enzima. Često med preporuča se za upotrebu kao restorativni. Ljudi koji vode zdrav stil života i koji slijede svoju prehranu, nužno ga uključuju u njihovu prehranu. Međutim, med ne pripada prehrambenim proizvodima, budući da ima dovoljno visok sadržaj kalorija. Pitanje koliko kalorija u medu, prvo zabrinjava one koji slijede svoju figuru. U umjerenim količinama, to će biti korisno za dijete i može biti izvrsna zamjena za štetne slatkiše.

Sastav i kalorijska vrijednost meda

Med sadrži vitamine skupina B, C i PP. Sadrži mnoge enzime, eterična ulja, kiseline i dušične spojeve. Ukupno ima oko 300 tvari u medu.

Elitne sorte sadrže oko 33 različitih elemenata u tragovima. Više od 70% pripravka je fruktoza i glukoza. Prva komponenta čini med glatko. Dok je uz povišen sadržaj glukoze, počinje kristalizirati brže. Voda u medu iznosi 15-22%. Njegova količina ovisi o raznolikosti i zrelosti.

Okus proizvoda stvara organske kiseline koje čine njegov sastav. To uključuje:

• jabučna;
• mlijeko;
• limun i ostali.

Med sadrži oko 20 aminokiselina i enzima, uključujući diastase, invertaze i lipaze. Za 100 grama meda, prosječno oko 70% fruktoze i glukoze. Zbog toga je to vrlo visoko kalorijski proizvod.

Koliko kalorija ima u medu? Ovisno o sorti, 100 grama može sadržavati 320 do 380 kilokalorija. Najviše kalorija su tamne sorte, mogu biti do 415 kcal. U prosjeku, med, koji se može kupiti u trgovini, sadrži oko 328 kcal.

Energetska vrijednost meda je usporediva s energetskom vrijednošću janjetine, pšeničnog kruha i kondenziranog mlijeka. U jednom danu zdrava osoba se preporučuje jesti 2 žlice meda. Djeca od tri godine - ne više od 1 žličice. U tom slučaju, morate razmotriti koliko kalorija u čajnoj žličici meda, ako je to s klizačem, energetska vrijednost može se povećati nekoliko puta.

Što određuje broj kalorija u medu?

Broj kalorija u medu ovisi o brojnim čimbenicima. Prije svega, na to utječe mjesto skupljanja meda i vremenskih uvjeta. Klima i sastav tla također utječu na to koliko je kalorija u medu.

Nutricionistička i energetska vrijednost mogu varirati čak iu istoj varijanti. Vrijeme i vrijeme prikupljanja snažno utječu na kvalitetu. U pravilu, viši stupanj meda ima manje vode u svom sastavu. Posljedično, oni imaju najviše ugljikohidrata.

Koliko se kalorija nalazi u žlicu meda?

Čajna žličica drži oko 8 grama meda. Ako izračunate broj kalorija na temelju prosječnog kalorijskog sadržaja proizvoda, dobit ćete 26 kcal. Žlica sadrži 10 grama. To odgovara 32 kcal. Ako se žlica unese s klizačem, može se nalaziti do 25 grama. Dakle, u jednoj žlici meda može biti do 80 kcal.

Med stanica je malo kaloričniji. 100 grama takvog proizvoda čine oko 82 grama šećera. Osim toga, puderi se formiraju od voska, koji također lako apsorbira tijelo. Koliko se kalorija nalazi u žlici meda od meda? Približno 35 kalorija. Takav se proizvod može jesti u malim količinama, prati čajem ili toplom vodom. Također ne zaboravite da med u saće - to je prije svega prirodni proizvod, kvalitetu koju ne možete brinuti.

Terapeutska svojstva meda

Bez obzira koliko je kalorija u medu, to može poboljšati rad gastrointestinalnog trakta. Stoga je propisano osobama koje pate od disbioze. Također pridonosi normalizaciji sna i sprečava razvoj skleroze.

Od meda meda se ispostavlja da je dobar lijek protiv bolova, koji je u isto vrijeme u stanju ubrzati ozdravljenje rana. Koristi se kao dezinficijens u borbi protiv upale. Bolesnici s katarakta trebaju uzeti med za poboljšanje cirkulacije krvi. Korisno je osobama koje pate od poremećaja živčanog sustava i bolesne anemije.

Budući da med dobro apsorbira tijelo, preporuča se za oporavak nakon operacije i oslabljenog imuniteta. Također ima dobar kurativni učinak u takvim bolestima kao što su:

• distrofija;
• drozd;
• hepatitis;
• pneumoniju;
• astenija;
• kolecistitis;
• stomatitisa.

Svatko zna da je med posebno učinkovit za grlobolju i kašalj. Uz ove simptome, dodaje se čaj ili toplo mlijeko. Takvo piće je u stanju poboljšati stanje sluznice i olakšava izlučivanje svjetlosnog iskašljaja.

Med s odgovarajućom upotrebom donijet će velike zdravstvene koristi. Međutim, mora se zapamtiti da je kontraindicirana kod alergija na pčelinje ubode i proizvode pčelarstva. Čak i jedna čajna žličica meda može izazvati pojavu alergijske reakcije.

Upotreba meda tijekom prehrane

Med je u mogućnosti potpuno zamijeniti šećer i postati odličan izbor za one koji gledaju njihov oblik i zdravlje. Manje je kalorija i, štoviše, ne sadrži saharozu, što je tijelo teže probaviti.

Proizvod pčelarstva bogat je ugljikohidratima, koji su neophodni za normalno funkcioniranje cijelog organizma. Samo nekoliko žličica meda s čajem može tijelu pružiti sve potrebne makronutrijente i vitamine. U tom slučaju nemojte zaboraviti na sadržaj kalorija. Također se preporučuje nekoliko žlica meda dnevno za poboljšanje imuniteta. To postaje osobito istinito u jesen, u razdoblju epidemije.

Jednostavan šećer često se naziva "prazan" proizvod. Za razliku od meda, ona ne sadrži korisne makronutrijente i vitamine. Njegova česta uporaba može dovesti do povećanog kolesterola i pretilosti. Dakle, to je štetno za zdravlje i lik proizvoda.

U zaključku

Sada znate koliko kalorija u 1 žličicu meda, i koliko je korisno. Izaberite samo kvalitetni med. Samo prirodni proizvod može uravnotežiti procese u tijelu i poboljšati zdravlje. Na tržištu možete naći mnogo umjetnih analoga, napravljenih od škroba i melase, koji nemaju veze s prirodnim proizvodom. Ne mogu biti korisni i imaju terapeutski učinak.