Razni recepti riže s povrćem u tavi

U raznim jelima, izbor garnitura često pada na rižu. Može se kuhati u tavi i poslužiti odvojeno od mesa ili povrća. Drugi način: ugasiti rižu u tavi, dok istodobno s drugim sastojcima. Ali mnoge mlade domaćice pitaju se pitanje: "Kako mogu kuhati rižu s povrćem u tavi?". Recepti ove posude su vrlo jednostavni i beskonačno raznoliki.

Klasični recept

Za pripremu drugog jela potrebni su sljedeći sastojci:

1. Zelene grašak - 90 g.
2. Odstrijeljena riža - 1 staklo.
3. Mrkve i žarulje - 1 kom.
4. Slatki paprika - 1 kom.
5. Ulje za prženje.
6. Obična voda - 2 šalice.
7. Osušeni bilje - prstohvat.
8. Koriander, šafran i paprika - 5 g.

Proces kuhanja riže u tavi

Mrkve se oguljavaju, pranje i izrezivanje u kocke. Bugarski papar je izrezan na pola, a sva sjemena i podnožja su uklonjena. Zatim se mora prati i izrezati na male komadiće. Žarulju se ljušteno i odsječeno iu malim kockama. Paralelno se na plin stavlja posuda i ulijeva se ulje.

Zatim, u predgrijavanim posudama, položite mrkvu i luk, prvo ih se pržiti do zlatno smeđe boje. Nakon 5 minuta dodaje se konzervirano grašak, sve to mora biti pomiješano i nastaviti pržiti neko vrijeme. Dok se priprema pečena, riža je temeljito oprala i ravnomjerno rasla po povrću.

Sada se sve to izlijeva s kipućom vodom, slanom, pokrivenom poklopcem i languire na polaganom vatri. Nakon 20 minuta sve komponente su pare, što znači da će posuda biti spremna. Ako je riža još uvijek vlažna, možete ga ponovo dodirnuti dodavanjem kipuće vode.

Recept za rižu s smrznutim povrćem u tavi

sastojci:

1. Smrznuta mješavina povrća.
2. Kurkuma - 1 tsp.
3. Maslac - 70 g.
4. Riža - 350 g.
5. Začin je curry - 1 tsp.
6. Češnjak - 5 lobula.

priprema

Recept riže s povrćem u tavi je vrlo jednostavan. A proces kuhanja ne traje puno vremena (oko 50 minuta).

Bez odmrzavanja, povrće se prelije na grijanu tavu maslacem (20 g). povremeno biljna mješavina progone, negdje 7 ili 8 minuta.

U velikoj kontejneru (najbolje je tattitnica) bacamo preostalo ulje. U ovom trenutku, također biste trebali operirati rižu i staviti je u prethodno zagrijanu posudu.

Uz ogrlicu, morate isprati cijeli pripremljeni začin i stalno promiješati u isto vrijeme.

Kada riža dobije zlatnu koru, trebate dodati nasjeckano povrće.

Sada se dobivena smjesa treba sipati kipućom vodom, solom, paprom i poklopcem. Pripremite jelo sve dok voda ne ispari uslijed niske topline. Češnjak će biti potrebno dodati 5 minuta prije isključivanja ploče. Kada je plin isključen, madrac je prekriven ručnikom. Nakon sat ili pol vremena, riža s ovim receptom s povrćem u tavi užitak će s okusom češnjaka.

Jednostavno i ukusno jelo: riža s mesom i povrće u tavi

Za pripremu jela trebat će vam sljedeće komponente:

1. Izrežite svako meso (govedina, piletina ili svinjetina).
2. Rajčica - 3 komada.
3. Dvije češnjake mladog češnjaka.
4. Riža - 1 čašu.
5. Suncokret ili maslinovo ulje za prženje.
6. Razne začini i sol za okus.
7. Bugarski papar.
8. Voće žutika - 7 komada.
9. Jedna velika mrkva i žarulja.
10. Voda - 2 šalice.

Tehnika pripreme

Recept riže s povrćem u tavi počinje temeljito pranje mesa i rezanje slamkom. Zatim se posudu za lijevanje od lijevanog željeza razmazati malom količinom suncokretovog ulja i zapaliti. Tamo bacamo meso podijeljeno na komade i dovedemo ga na svjetlo pečenje. Luk i mrkva su oguljeni i rastrgani u kocke. Bugarske paprike treba oprati, očistiti od sjemenja i razbiti u male komadiće.

Rajčice su također oprane i izrezane u srednje kockice. Luk, mrkve i slatke paprike dodaju meso i prođu malu vatru. Rezultirajuću smjesu sada treba nadopuniti pripremljenim rajčicama, začinima i češnjakom i pržiti 5 minuta.

Paralelno, u zasebnom jelu, morate temeljito oprati rižu i staviti ga na meso s povrćem. Sada se jelo slano, napunjeno vodom, pokriveno poklopcem i zagrijano mirnom vatrom (sve dok tekućina isparava).

Riža s piletinom, rajčicama i drugim povrćem u tavi

Potrebne komponente:

1. Riža - 1 čašu.
2. Kukuruz - frac12-limenke.
3. Veliki mrkve i žarulja.
4. Bugarski papar.
5. Noge - 400 g.
6. Đumbirni prah - frac12- h. l.
7. Rajčice - 2 komada.
8. Zira - frac12- h. l.
9. Konzervirano grašak - frac12-limenke.
10. Suncokretovo ulje za prženje.
11. Kurkuma - 4 g.
12. Češnjak - 3 glave.

Proces kuhanja

Vrijeme kuhanja traje oko 50 minuta.

Izvođenje jela započinje pripremom konzervirane hrane. Potrebno je otvoriti limenke i izliti sve sadržaj tekućine, a sastojci su položeni na pločama. Mrkve i luk su oguljeni i odrezani u kocke. Češnjak od češnjaka se oslobađa iz ljuske i stisne kroz češnjak ili sitno sjeckani. Noge su temeljito prane i izrezane na zglobovima.

Riža mora biti oprana i kratko natopljena. Bugarske paprike i rajčice koje su prethodno ljuštene izrezane su u male kvadrate. Ploča se stavlja na peć i njezino dno je podmazano suncokretovim uljem. Čim se zagrije, meso se položi i žudi u vatri 7 minuta. Zatim se sva sjeckana povrća dodaju piletini. Pripremljena jela mora se stalno miješati.

Sljedeći korak: na vrhu povrća i mesa riža se ravnomjerno rasprostire i napuni vodom, lagano pokrivajući sve sastojke. Dodajte sva jela na jelo, sol okusiti i prekriti poklopcem. Mješavina se zagrije na niskoj toplini 20 minuta. Kada kuhanje završi, trebate staviti konzerviranu hranu na povrće i piletinu, miješati i kuhati. Preporučljivo je ostaviti pivo na štednjaku kako bi dobro prošarala prije stavljanja na stol.