Posude od mljevenog mesa u tavi: razne mogućnosti kuhanja

Mesne jela u tavi su uvijek izraženi mirisni i vrlo ukusni. Dodatno, sjeckani meso s lukom pripremljeno je puno brže od cjelovitih komada proizvoda. Danas smo detaljno opisati kako napraviti ukusni gulaš s mješovitim mljevenog mesa i kuhati izvrstan obrok s povrćem i biljem.

1. Kako pržiti mljeveno meso u tavi s tijestom od rajčice

Komponente za drugi put:

• mala masnoća svinjetine - 270 g;
• teletina bez kostiju - 270 g;
• žarulje bijeli medij - 3 kom .;
• sol skuhana, crvena paprika - dodati okus;
• suncokretovo ulje - 5-6 velikih žlica;
• tijesto od rajčice - 3 velika žlica;
• voda za piće filtrirana - 2/3 šalice.

Proces kuhanja gulaša

Jelo od mljevenog mesa u tavi treba započeti kuhanje sjeckanje mesa proizvod. Za to je potrebno uzeti mršavo teletinu i svinjetinu, dobro ih operirati, izrezati ih, a zatim ih proći kroz meso za mljevenje. Nakon što se meso treba uviti i glave bijelih lukova. Dalje, oba sastojka moraju biti pomiješana, aromatizirana crvenim paprom i solom.

Posude od mljevenog mesa u tavi pripremaju se vrlo brzo. A gulaš nije iznimka. Da biste stvorili takvo jelo, trebate staviti štapić na plinski štednjak, uliti ulje i staviti mljeveno meso. Nakon što je mljeveno tijesto lagano prženo (nakon 20 minuta), potrebno je sipati pitku vodu i postaviti je tijesto od rajčice. U ovom sastavu, jelo treba pirjati još 5-8 minuta, a zatim ukloniti iz vatre. Poslužio je takvu večeru za stolom uz pire krumpir, tjesteninu ili špagete.

2. Govedina s mljevenim povrćem u tavi

Potrebni sastojci:

• Žarulje bijelo - 3 kom .;
• govedina s mastima - 500 g;
• sol, crni papar - dodajte prema diskreciji;
• prosječno mrkva - 1 ili 2 kom .;
• gomolji krumpira su veliki - 4-5 kom .;
• suncokretovo ulje - za prženje;
• svježe zelje - nekoliko grozdova;
• kiselo vrhnje je gusto - 160 g.

Proces kuhanja

Posude mljevenog mesa u tavi dobro su kuhane zajedno s povrćem i biljem. Uostalom, večera će biti puno ukusnija i puna. Za to je potrebno mljeveno meso mljeveno meso zajedno s bijelim lukom, a zatim ih okusiti crnim paprom i sol sol. Zatim morate ukloniti gomolje krumpira, mrkve i izrezati ih u tanke kriške.

Nakon što su svi sastojci spremni, trebali biste uzeti tavu, uliti ulje, zagrijati i postaviti mljevenu govedinu. Nakon prženja mliječnog sastojka deset minuta potrebno je dodati mrkva i gomolja krumpira. U ovom sastavu, povrće treba pripremiti pola sata, redovito miješajući s žlicom. Na kraju, zdjelu treba napuniti gustom vrhnjem i posuti nasjeckanim travama (peršin, kopar).

Kako poslužiti za večeru

Preporučljivo je pržiti mljeveno meso s povrćem na stol u vrućem obliku zajedno s pšeničnim kruhom, ketchupom ili nekim drugim umakom. Važno je napomenuti da zahvaljujući sastojku mesa ova večera postaje osobito zadovoljavajuća i aromatizirana. Po želji, takvo jelo može se napraviti ne samo od govedine, već i od svinjetine, ovčetine i mljeveno piletina.