Najlakši recept za desert za Charlotte s jabukama je recept za sve prigode

Mnogi ljudi znaju i vole takav desert kao charlotte s jabukama čiji je recept poznat gotovo svakoj domaćici. Međutim, nije svatko znao odakle je ovo određeno jelo i zašto se to zove. Postoje mnoge verzije i svaka ima pravo zvati original. Jedna od verzija temelji se na činjenici da je određena strastveno zaljubljena kuharica stvorila za ovu ljubavnicu ovu jelo i imenovala ga svojim imenom.

Ali čini se da sljedeća verzija može tražiti titulu najrealnijeg. Vjeruje se da je u 18. stoljeću ovaj desert nastao i dobio ime po ženi Georgea III., Kraljice Charlotte, koji je volio uzgajati razne vrtove, uglavnom jabuke.

Prema tome, uz veliki broj mišljenja o nastanku ove jelo, postoji mnogo načina kuhanja. Vjerojatno, svaka domaćica priprema charlotte na svoj način. Međutim, mnogi vjeruju da možete pripremiti ovaj recept ne samo kod jabuka, već i kod ostalih bobica, ali ipak ostaje tradicionalni charlotte s jabukama što ćemo dati u ovom članku.

Ovdje, na primjer, charlotte od jabuka je recept za gurmane, kao rezultat ne samo kolača, nego ukusna torta od čokolade s jabukama.

Bit će potrebno:

Jaja - 5 komada, šećer - 1 staklo, jabuke - 1 kg., Šećer od vanilije - 2 vrećice, brašno - 1 čaša, gorka čokolada - 100 gr., Sl. ulje - 20 grama, soda - 0,5 tbsp (hidrata), malo soka od limuna i rast. ulja za pečenje ili plijesni.

Priprema:

Prije nego što počnete kuhati, morate topiti maslac, tako da je malo omekšan (ali ne otopiti), a naprotiv, stavite čokoladu u hladnjak.

Cook jabuka, oguliti ih od kože i jezgre i izrezati na tanke kriške, a zatim ulijte sok od limuna na njih (1st.l.) i miješati, tako da ne potamne.

Da biste pripremili tijesto, potrebno je dobro jačati jajašce u pjenu, postupno sipati šećer vanilije i ponovno pobijediti. Zatim stavite ulje u rezultirajuću masu i slana soda, nasjeckajte čokoladni bar i dobro promiješajte. Zatim dodajte brašno i pomiješajte dok ne postane glatka.

U rezultirajućem tijestu, stavite jabuke i pomiješajte. Dobivena masa se položi na prethodno podmazani oblik ili posudu i stavite u pećnicu. Ukupno vrijeme kuhanja je oko 30 minuta, glavna stvar u procesu pečenja nije otvoriti vrata pećnice tako da tijesto ne opaluje.

Kada je jelo spremno, može se ukrašavati za vaš ukus.

I možete kuhati verziju za prehranu, charlotte s jabukama, čiji recept se ne temelji na brašnu već na siru. Takva ukusna jela ne samo da će biti ukusna, već i korisna. Za pripremu ovog charlotte trebat će vam:

punjenje:

1st.l. fruktoza, 100 ml. sok od naranče, 6 srednjih jabuka i 1 ča.k. cimet.

tijesto:

300 gr. sir, 4 jaja, 150 ml. mlijeko i 1 žlica. fruktoza.

Priprema:

Jabuke se pripremaju, kao u prethodnom receptu, ali nemojte ih miješati s sokom od limuna i kuhati ih u sirupu. Za ovo, u sok od naranče Dodajte fruktozu, stavite u vatru i stalno promiješajte. Donijeti kuhati i kuhati dok masa manje volumen po pola. Nakon toga stavite pripremljene jabuke u sirup i kuhajte ih dok ne napola kuhate. Zatim stavite polovicu pirjanih jabuka na tanjur i pospite malom količinom cimeta, a preostale jabuke - dovedite do spremnosti.

Za pripremu tijesta, morate miješati sve sastojke i organizirati ih u kalupe. U ovom slučaju, bolje je koristiti kalupe za souffle ili cupcakes. Na dnu svake jabuke s sirupom, a zatim ulijte curd tijesto. Glavna stvar je ne zaboraviti da plijesan ne treba sipati pun, tako da tijesto ne propušta. Nakon što se pljeskaju pile, trebaju staviti preostale jabuke cimetom i posuti šećerom u prahu.

Charlotte s jabukama je recept koji ste upravo pročitali, kuhani 40 minuta, na temperaturi od 180 stupnjeva.

A ako pokazujete svoju maštu i zanimljivo ukrasite ovaj desert, možete dobiti tortu charlotte recept koje možete zamisliti, samo malo pokazujući fantaziju.