Kako je charlotte napravio s breskvama? Recept za kuhanje

Kako pripremiti charlotte sa breskvama? Recimo s fotografijom korak po korak bit će predstavljen u ovom članku. Također u njemu ćete naći informacije o tome kako možete napraviti takav desert kao bujne i ukusne što je više moguće.

ukusan pie charlotte s jabukama i breskve: recept

O tome kako pripremiti tradicionalnu pita od jabuka, nazvana charlotte, poznata mnogim kulinarskim stručnjacima. Ali ne svatko zna kako napraviti sličan desert uz korištenje ukusnih i sočan breskve. Stoga smo odlučili posvetiti ovaj članak ovoj temi.

Korak po korak recept za charlottes s breskve u pećnici osigurava korištenje sljedećih proizvoda:

• Pšenično brašno - oko 260 g;
• šećerna repa - oko 270 g;
• jabuke svježe slatko - 2 mala komada;
• breskve mekih mesa - 2 srednje kom.
• soda kantina + vrhnje od vrhnja frac12-desertna žlica;
• jaja velikih - 4 kom .;
• kvaliteta margarina - 5-7 g (za podmazivanje jela).

Priprema baze s komadićima voća

Kako pripremiti charlotte sa breskvama? Recept za ovaj desert zahtijeva poštivanje svih opisanih pravila. Za početak, piletina jaja treba podijeliti na žumanjke i bjelančevine, a zatim dodati šećer na prvi sastojak i pažljivo ga samljeti na bijelu masu. Što se tiče proteina, oni moraju biti pretučeni u stabilnu pjenu.

Nakon što su izvršili sve opisane postupke, obje obrađene komponente kombiniraju se i dobro se miješaju. Nadalje, dodajte sodu za pecivo, slani kiselo vrhnje i svjetlo brašno.

Jabuke i breskve također se obrađuju odvojeno. Oni su temeljito oprali, jezgra i drlja se uklanjaju, odnosno, nakon čega su isjeckani u tanke kriške.

Postupak stvaranja kolača i pečenje u pećnici

Kako se formira charlotte s breskvama? Recept ovog delikatesa zahtijeva upotrebu dubokog oblika. Pažljivo podmazuje s margarinom, nakon čega se šire jabuke i breskve. Dalje, plod je izlio tijesto tijesta.

Kada se svi sastojci nalaze u zdjelici, šalju se u zagrijanu pećnicu (do 190 stupnjeva). Na ovoj temperaturi, charlotte s breskvama i jabukama peče se cijeli sat (može potrajati i malo manje vremena).

Poslujemo desert od breskve na obiteljski stol

nakon keksa s keksima s voćem će biti pečena, izvađena iz peći i malo hladno u obliku. Zatim se desert stavlja na ravnu posudu, okrenuvši ga naopako (to jest, voće treba biti na vrhu). Pospite domaćom delicija sa šećerom u prahu, predstavljena je gostima uz vrući čaj.

Jednostavni charlotte s breskvama: recept s fotografijom deserta

U pripremi pita od domaćeg kolača nije ništa teško. Ali ako želite dobiti obični desert, a ne obični, onda ćete morati pokušati.

Kako napraviti veličanstveni i osjetljiv charlotte s breskve? Recept ovog delicija uključuje upotrebu sljedećih komponenti:

• Pšenično brašno - oko 290 g;
• šećerna repa - oko 270 g;
• kiselo vrhnje debelo i masno - 200 g;
• breskve mekih mesa - 2 srednje kom.
• soda kantina + sok od limuna frac12-desertna žlica;
• jaja velikih - 4 kom .;
• kvaliteta margarina - 5-7 g (za podmazivanje jela).

Napravite tijesto s pire od bresaka

Priprema takvog charlotte s breskve na isti način kao što je gore opisano. Međutim, postoji razlika između ovih recepata. Ova metoda uključuje korištenje guste i masne kisele vrhnjače. Treba napomenuti da takva komponenta čini tijesto nježnije i mekše.

Dakle, za miješanje osnovnog šećerne repe temeljito se utrljava zajedno s žumanjcima, a zatim ih dodaju snažno nabijeni proteini. Zatim, u istoj posudi, širite mliječni proizvod, slani stolni soda i pire krumpir, napravljen od dvije sočne i zrele breskve. Na samom kraju, gornji sastojci dodaju se brašnom. Kao rezultat takvih postupaka, dobiva se mirisni i vrlo osjetljivi tijesto, koji se odmah koristi za namjeravanu svrhu.

Formiranje i pečenje ukusne kolače s kolačima

Kao u prethodnom receptu, u dubokoj zdjeli treba peći charlotte pita s breskvama. Predgrijano je na peći ili u pećnici, nakon čega se dobro razmazuje s kvalitetnim margarinom. Zatim, u pripremljenom obliku, rasporedite sav biscuit tijesto s pire od breskve, a zatim ga poslati u pećnicu. Da bi domaći desert bio najluksuzniji, postavite bazu samo u predgrijanu pećnicu. U tom slučaju, temperatura u njemu mora biti najmanje 195 stupnjeva.

Pecite breskve charlotte bi trebao biti oko 45-55 minuta. Ako nakon tog vremena kolača još uvijek bude vlažna, onda je potrebno držati u pećnici oko 5-8 minuta.

Poslužite ukusnu breskvu sa stolom

Domaći desert charlotte s breskvom nije samo ukusna, već i mirisna i nježna poslastica. Nakon pečenja u pećnici, pažljivo se uklanja iz kalupa i stavlja na veliku ploču za kolače. Ako želite, gornji dio ove kolača može biti ukrašen kremastom ili kondenziranom vrhom, kao i komadiće svježih ili konzerviranih bresaka.

Na stol, gotova jela treba poslužiti samo u hlađenoj formi. Trebali biste pojesti ovaj desert s čajem ili kavom, s vrućom čokoladom.

Po istom principu charlotte se može pripremiti i koristiti druge bobice i voće, uključujući banane, jagode, kupine, kivi i tako dalje.