Delicious charlotte s jabukama jednostavan je recept.

Sjećamo se svih nevjerojatno ukusnih pita koje nam je baka ili majka pekla u djetinjstvu. Punjenje se stalno mijenjalo, a okus pite je uvijek bio izvrstan. Mi smo sami odrasli i sada želimo ugoditi našoj djeci i rođacima s najjednostavnijim i ukusnim slatkišima. Naravno, charlotte je u tom smislu jedinstveni desert: nema puno vremena za pripremu, a sastav proizvoda je čest i zasigurno je u hladnjaku svake dobre domaćice.

Charlotte dobiva primjenom različitih ispuna, među kojima mogu biti zajednički za ruske bobice i egzotičnog voća, ali klasična verzija je još uvijek pita s jabukama. Jednostavan recept za ovo jelo bit će opisan u nastavku. Okus torte jako ovisi o vrsti korištenih jabuka. Vrlo je važno da su prirodne, ne lijepe, kemijski punjene. Razlikovati dobre jabuke je jednostavan: prvo, oni neće biti u potpunosti tekućina i sjajan, a neki kvar dogodi uvijek (mali crvotočina kore na različitim mjestima, i tako dalje - pokazuje da insekti, ovo voće je također vrlo mnogo volio) - Drugo najsvježije jabuke pojavljuju se u različitim dijelovima zemlje uglavnom u kasno ljeto - početkom jeseni, kada dolazi novi usjev.

Kako bi charlotte s jabukama napravio jednostavni recept koji je postao ukusan i aromatičan, najbolje je koristiti kiselinu sorte jabuka (Antonovka savršeno odgovara). Količina sastojaka udara u njegovu umjerenost, a rezultat, kada slijedi recept, premašuje sva očekivanja. Trebat će vam:
- brašno (1 čašu),
- vanilije šećer (pola žličice),
- šećer (1 staklo),
- jabuke (dvije srednje veličine),
- jaje (3 komada),
- prašak za pecivo (1 čajna žličica),
- malo soli.

Slijed prema kojem charlotte s jabukama jednostavan recept bit će spreman za sat vremena, izgleda ovako:

1) Pažljivo oprati i ljuštiti i zasijati jabuke, izrezati na četvrtine. Svako tromjesečje pažljivo se prenese na nekoliko komada širine 0,5 cm, a nakon toga se rez postavlja na takav način da se na dnu pojavljuje jedna razina sloja.

2) Pripremite tijesto. Da biste to učinili, potrebno je tukli jaja s šećerom s mješalicom, dodajući da je nakon što je sol i sol vanilije šećer. Zatim lagano sipati brašno i prašak za pecivo. Smjesa se temeljito izmiješa i ulije u već pripremljeni oblik na sloj jabuka. S obzirom da se tijesto je tekućina, jabuke neće ostati na dnu, a da to nije točno oblik za kuhanje lagano potresen, čime se osigurava prodor testa na dno.

3) Nakon što je sve spremno i pećnica zagrijana do 180 C, charlotte s jabukama jednostavan je recept pečen 30-35 minuta. Spremnost se provjerava na standardni način: probijanje šibice ili čačkalica na nekoliko mjesta i pogled na suhoću površine. Ako na stablu nema tijesta, kolač je spreman.

Vrlo ljetno i ukusno charlotte s trešnjom, čiji je recept vrlo sličan prethodnom, također nije teško pripremiti. Tijesto je također pripremljeno kao u prvom slučaju, ali za punjenje koristite trešnja. Najbolje prilagođene svježe pokupljene plodine, oguljene, ali možete koristiti i odmrznuti. Preliminarno je odmrzavanje bobica i dopustiti da se odstrani viška vlage, tako da ne dovodi do pretjeranog omekšavanja pite. Voda također odgovara dnu (dovoljno gram 300-350) i ulije u tijesto. Charlotte s trešnjom, čiji je recept dan gore, bit će spreman za pola sata.

Koliki je preklopni charlotte. Recept s vrhnjem - još jedan dokaz. Za test, trebat će vam isti proizvodi kao u prvom receptu, ali umjesto brašna koristiti krupica. Proteini tučeno u miješalicu, postupnim dodavanjem šećera. Nakon što je njihova veličina povećana za 3-4 puta dodajte žumanjke, krumpiriće, brzo se mijenjajte i stavite na pečenje. To bi trebao dobiti kolač, koji se nakon hlađenja reže na tri dijela.

Krema za punjenje pripremljena je od kiselo vrhnja, šaljući ga šećerom sve dok ne postane postojana. Spužve su natopljene pekmezom, na primjer trešnjama, a slojevi se polažu s vrhnjem. Spremni desert stavio je u hladnjak nekoliko sati. kada recept za pitu s kiselim vrhnjem, infuzijom, prebačen u lijep oblik, ukrašen i poslužen na stolu.

Tako se vrlo jednostavno i brzo može kuhati ukusni desert za cijelu obitelj.