Jednostavni recepti: kako napraviti tavu

Među mnogim receptima za instant kuhanje posebno su istaknute posude. Ovo jelo je vrlo popularno u našoj zemlji, jer je to srdačno i ukusno, a također ne treba dugo kuhati. Kad su gosti već na pragu, nema ništa lakše nego napraviti lonac. Kao nadjev često se koristi mljeveno meso, povrće ili sir - gotovo svi proizvodi koji se nalaze u kući. Ovisno o punilu, posuda je pogodna kao a pite za čaj

Ovaj članak će raspravljati o tome kako napraviti lonac ukusno i brzo. U srcu pripreme, kao što se može vidjeti iz imena, obvezno pečenje jela u pećnici ili mikrovalnoj pećnici. Proces kombinira sve sastojke recepture i daje jelo ukusnim izgledom s ukrasnom korom. Ali prvo morate podignuti punjenje. Za slatke inačice dobro se približava bundeva ili riža, ali češće ljubavnice odabiru koristan i ukusan punjenje krda. Ova tavu podsjeća na kolač od jabučica, to će biti po volji i odrasle osobe i djece.

Kako napraviti lonac od svježeg sira

Ovdje moramo sir - 500 g-jaja - 3-4 sht.- griza - 4 žlice lozhki- šećera - 8 žlica lozhek- kiselog vrhnja - 3 žlice. A također i malo soli i prstohvat od vanilina da daju ukusan miris. Također koristan (ali ne i potreban) krušne mrvice bez začina.

Prolazimo do kuhanja. Prva stvar koju trebaš napraviti jest zamijesiti žlicu s kravljem sirom ili ga trljati kroz sito, a zatim prenijeti dobivenu masu u zdjelu i postupno dodati preostale sastojke na njega. Ovo je griz, šećera, jaja i soli. Na kraju, pripremljeni vanilin se ulijeva i miješa. Dalje, potrebno je zagrijati pećnicu i namazati posudu za pečenje ulja. Ovdje možete uzeti običnu tavu, posudu za pečenje ili poseban oblik za pite. Poslije sloja ulja, posipajte krušnim mrvicama. Ako nisu prisutni, alternative mogu biti dobro poslužene od krupice.

Sada kada je lim za pečenje namazano, vrijeme je da napravite tavu. Težina rezanog sira postavljen na vrh malog sloja - ne deblji od tri do četiri centimetra. S vrha bi trebalo razmazati s kiselim vrhnjem. Ako želite, možete kreativno pristupiti toj temi i ukrasiti površinu s lijepim uzorcima (to će raditi ako je kiselo vrh dovoljno debela konzistencija). Pecite ovu tavu na temperaturu od 240 stupnjeva. Vrijeme kuhanja - oko pola sata. Kada posudu dođe do svoje krajnje faze, na površini se stvara zlatna kora koja će lagano zaostajati iza zidova jela.

Možete poslužiti na stolu s kiselim vrhnjem ili umakom od vrhnja. Posljednja priprema vrlo jednostavna: ista potreba za šlag kremu s šećer za glazuru (ako se redovite šećer, umak, također, će ispasti, ali manje od „zraka”), a male količine vanilije.

Kako napraviti lonac s punjenjem mesa

Takva hrana će se natjecati s cijelom obitelji za bogatu večeru. Sastojci su uzeti žute, praškastog krumpir - 1 kilogramm- 300 g mljevenog mesa ili (meso lonac može se dobiti iz peradi, svinjetine ili govedine) - par folikula srednje veličine ili jedan krupnaya- jedan morkov- jedan ili dva pilećih jaja i soli i bilo koje biljno ulje.

Meso se mora kuhati i slomiti, ako je u početku mljeveno - može se ostaviti sirovo ili lagano staviti u tavu. Zatim morate oguliti krumpir i kuhati u zasebnom tavanu. Za to vrijeme možete očistiti povrće (luk i mrkva), izrezati u kocke ili rešetkati i pržiti u tavi u biljnom ulju. Zatim se meso ili mljeveno meso raširi u tavi, malo soli, dodati ulje i pržiti. Nakon nekoliko minuta stavite ovo povrće, ulijte nekoliko žlica vode i stavite je ispod zatvorenog poklopca.

Kuhani krumpir kuhamo uz dodatak jaja. Ako je masa previše gusta, možete uliti malo vode ili juha od povrća. Sada morate uliti jelo za pečenje ili pečenje, ne zaboravite na rubove. Prvi sloj je postavljen krumpir, a zatim punjenje, na vrhu opet s pire krumpira. Pecite ovo jelo oko pola sata na niskoj temperaturi (po mogućnosti ne više od 180 stupnjeva). S majonezom ili kiselim vrhnjem poslužuje se gotova taverna. Odozgo ga možete posuti svježim biljem.