Ukusna puretina s krumpirom u pećnici: kako kuhati?

Turska s krumpirom u pećnici okrepljuju i vrlo ukusna. Pravilnom toplinskom obradom, ova se jela smatraju prehrambenim. Međutim, odlučili smo napraviti obilnu večeru, koja uključuje maksimalni broj jednostavnih i jeftinih povrća.

Kako kuhati puretinu s krumpirom u pećnicipuretina s krumpirom u pećnici

Potrebni sastojci za jelo:

  • mrkve srednje veličine - 2 kom .;
  • gomolja krumpira - 2 kom .;
  • purica filet - 600 g;
  • luk crvenog luka - 2 kom .;
  • češljeve od češnjaka - 2 kom .;
  • paprika žuti bugarski - 1 komad;
  • svježi peršin, kopar;
  • majoneza - 150 g;
  • kefir debeo - 200 ml;
  • crni papar, začini, mirisna, suha - okus;
  • male rajčice - 4 kom.

Obrada mesa

Turska sa krumpir u pećnici vrlo jednostavno. Da biste to učinili, trebate uzeti filete za ptice, dobro ih operirati, a zatim ih odvojite od kostiju i kože, a zatim izrezati u velike dijelove. Zatim se meso treba prskati solom, ribane češnjaka, mljevenog papra. Odvojite za daljnje namakanje.

Obrada povrća

kako kuhati puretinu i krumpirTurska s krumpirom u pećnici uključuje ne samo ove proizvode, već i sastojke poput mrkve, žute slatke paprike i bijelih lukova. Treba ih očistiti, a zatim sjeckani u velike komade. Isto tako, preporučljivo je učiniti gomolji od krumpira.



Nakon što se sve prerađuje povrće, trebalo ih je kombinirati u jednu zdjelu, a zatim posuti finom solju, začinjenim začinima, kiselom majonezom i finom nasjeckanom kopricijom, peršinom.

Proces stvaranja jela

Turska s krumpirom u pećnici može se pripremiti na mnogo načina. Netko kuha takvu večeru s upotrebom folije za kuhanje, a netko više voli to napraviti u posebnom žeravniku. Odlučili smo se primijeniti drugu opciju, jer u ovom slučaju jelo će se obogatiti i malom količinom bujona. Da biste to učinili, trebate uzeti veliko keramičko posuđe s poklopcem, staviti sve prerađeno povrće na dno, pa pažljivo staviti ukiseljeno puretina fileta na vrh. Zatim, sastojak mesa treba prekriti slojevima rajčice, izrezati na tanke krugove i sipati gustu kefir.

Toplinska obrada jela u pećnicipečeni puretina s krumpirom

Nakon što su posuđe napunjene svim potrebnim komponentama, treba ih zatvoriti i staviti u pećnicu. Pecite takvu večeru ne manje od pola sata. Njegovu spremnost može odrediti ne samo mekoću mesnih sastojaka i povrća, nego i mirisom koji će se intenzivnije i intenzivnije proširiti po cijeloj kući.

Kako poslužiti srdačno jelo za večeru

pečen puretina S krumpirom se prezentira za večeru ili večeru samo kada je vruće. Nakon što je posuda s aromatskom juhu potpuno spremna, mora se rasporediti na tanjure s velikom žlicom. Po želji, povrće i meso mogu se posuti nasjeckanim biljem ili preliti s umakom od rajčice. Također za ovu večeru preporučljivo je predstaviti svježi kruh od raži ili pšenice. Bon appetit!

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan
Ukusni recepti: svinjetina s krumpirom u pećniciUkusni recepti: svinjetina s krumpirom u pećnici
Kako peći pileća prsa s umaku od vrhnja u pećnici?Kako peći pileća prsa s umaku od vrhnja u pećnici?
Kako je ukusno i brzo peći meso i krumpir u pećnici sa sirom?Kako je ukusno i brzo peći meso i krumpir u pećnici sa sirom?
Mirisna i ukusna piletina u peći s krumpirom i jabukamaMirisna i ukusna piletina u peći s krumpirom i jabukama
Kuhani kupus s krumpirom u multivarijatu: kako kuhati s mljevenim mesom?Kuhani kupus s krumpirom u multivarijatu: kako kuhati s mljevenim mesom?
Kako kuhati pileća prsa u pećnici ukusna, hranjiva i brza?Kako kuhati pileća prsa u pećnici ukusna, hranjiva i brza?
Kako staviti krumpir s kupusom: kuhanje recepataKako staviti krumpir s kupusom: kuhanje recepata
Zahvaljujući kefir marinadi i sjeckanju, jako se natječe dobivena fileta puretine. Na taj način…Zahvaljujući kefir marinadi i sjeckanju, jako se natječe dobivena fileta puretine. Na taj način…
Riba s krumpirom u pećnici: varijacije na temuRiba s krumpirom u pećnici: varijacije na temu
Patka u peći s krumpirom - ukusna i ukusnaPatka u peći s krumpirom - ukusna i ukusna
» » Ukusna puretina s krumpirom u pećnici: kako kuhati?
LiveInternet