Pileći fritters s jogurtom i sirom

sadržaj

praktički u svim kuhinjama svijeta. Oni moraju biti prisutni tijekom svake večere, jer će samo onda biti hrabro rečeno da je ovo pun i potpun obrok. Za pripremu drugi tečajevi često koriste različite vrste mesa. Svinje, teletina i piletina najčešći su od njih. Također za izradu drugih jela, koriste se različite ribe, povrće i mnogi drugi proizvodi. piletina fritters

Međutim, najčešće kuhamo od piletine. Htio bih reći da zbog relativno niske cijene sastojaka, recepata drugi put piletine postaju sve popularniji. Uostalom, može se kuhati kao najjednostavnija jela, i rafiniraniji za blagdanski stol. Osim toga, pileće meso postao popularan i da je vrlo nježni, niske masnoće i dijeta. Razmislite o tome kako kuhati prilično ukusno pileće palačinke s jogurtom s tvrdim sirom. Ovo jelo će moći osvojiti srca muškaraca i djece.

Za njegovu pripremu potrebni su sljedeći proizvodi:

dva pileta fileta srednje veličine, težine oko pola kilograma;
sto grama tvrdog sira, savjetovao bih da uzmete onu koja najbolje topi;
dva kokošja jaja. Po želji, mogu se zamijeniti s prepelicama, tada će trebati četiri dijela;
100 grama svježeg kefira;
100 grama brašna od pšeničnog tijesta;
zelenilo (zeleni luk, kopar, peršin) okus;
sol i začini po vašem ukusu.

Sada počinjemo pripremati palačinke od piletine.

recepti za druge pile Dakle, pileći filet temeljito se isprati, očistiti od filmova i izrezati u male kocke do jednog centimetra. Treba imati na umu da je manja odrezana mesa, više ukusna. Onda utrljajte ribani piletina od tvrdog sira na rešetku s velikim rupama. Također, sir se može izrezati u male kocke, kao što je meso, ali više volim svoje ljutito ljude. Sada vozite jajaš, ulijte kefir, izlijte brašno, sol, dodajte omiljene začine i zamijesite tijesto, koje će u skladu biti poput tijesta za palačinke. Od začina volim crnu papriku ili smjesu paprike, ali možete uzeti one koje vam se sviđaju.

Preporuča se ostaviti pripremljenu smjesu jedan sat ili dva u hladnjaku. Tijekom tog vremena meso je zasićeno sa svim sokovima, začinima i postaje mirisnije, ali u načelu možete odmah pržiti pileće fritters, okus neće biti gori.

Sada idite izravno u prženje. kuhati od piletine Da biste to učinili, lagano zagrijavamo posudu s biljnim uljem, širimo je na žlicu rezultirajućom smjesom i pržite na srednjoj vrućini dok zlatna kora s jedne strane, a zatim prebacite na drugu. Pobrinite se da vatra nije jaka, jer će u ovom slučaju piletina fritters brzo osvijetliti, ali u sredini oni će biti vlažan.

Sad stavite gotove pileće palačinke na tanjur i ukrašite ih zelenilom. Trebali bi biti posluženi za stol dok su vrući. Ukras je savršen za pečeno ili pečeno povrće. Međutim, volim ih i hladno, samo ih stavim na sendvič umjesto kobasice, što će se složiti, mnogo je korisnije.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan