Recept za mljevene piletine. Ukusna i lagana jela.

Pileće meso može se nazvati prehrambenim u odnosu na druge vrste mesa. Osim toga, relativno niska cijena čini kuhanje pileći krekeri više pristupačne. Kao rezultat, dobivamo ukusno, zadovoljavajuće i relativno lagano jelo.

Predlažem Crijeva za recept od piljevine mljevenog mesa s minimalnim skupom sastojaka. Mi uzmemo piletina i stavi ga u zdjelu. Ako imate piletinu, odvojite meso od kostiju i isjeckajte meso mesnatim mesom. Dodamo joj jaja. Jedan kilogram mljevenog mesa zahtijeva oko dva pileća jaja. Ulijite sol i papar po volji. Sve dobro miješamo. Sada izlijte oko tri žlice brašna. Skuhano meso i svi sastojci jela moraju biti pomiješani kako bi stvorili jedinstvenu konzistenciju. Sada stvaramo kolače i stavimo ih na tavu. Prethodno ga zagrijavamo i dodamo biljno ulje za prženje. Pecite patiti sa svih strana. Slušamo s bilo kojom posudom i svježim povrćem.

Recept za mljevene piletine malo je složeniji, dopunjujući ga s drugim sastojcima. Kuhati ih s sirom. Za to morate uzeti piletinu, oko 700 grama. Krem sir se trlja na rešetku (150 grama). Čistimo luk i što je manje moguće shinkuem. Sada ti proizvodi moraju biti pomiješani. U dobivenoj smjesi dodajte jaje i dvije žlice bilo kojeg škroba. Nadalje, vrlo sitno rastrgajte peršin i ulijte u mljeveno meso. Začini i sol dodani su vašem ukusu. Možete početi pržiti piletina. Stavili smo tavu na vatru i ulijemo ulje u nju. Izrađujemo kolače, pospite ih krušnim mrvicama i stavimo ih na tavu. Kuhanje na svakoj strani dok se ne pojavi ukusna kora. Slatke možete staviti i na pećnicu za pečenje i ispeći ih u pećnici 20 minuta sa svih strana.

Sljedeći recept piletina umak - s gljivama. Trebat će nam piljevito mljeveno meso. Dodajte pileće jaje i začine. Šampinjoni se moraju kuhati ili pržiti u maslacu. Uzmi malo mljevenog mesa i napravi se sloj. U sredini smo širili punjenje. Ako kuhane gljive, onda morate dodati mali komad maslaca. Zamotavamo u mljevenom mesu i formiraju se kolačići. Sada ih pržite u tavi ili u pećnici. Na bočnom jelu možete kuhati pire krumpir i poslužiti zelene grašak.

Postoji mnogo opcija kuhanja za pileće kolače. Ovo se meso dobro kombinira s različitim proizvodima. Pileći recept piletina s rižom omogućuje brzo stvaranje hranjivog jela. Kuhajte rižu. Uzmite pileće prsa i izradite ih mljeveno meso pomoću mesnatog mlina. Također prolazimo kroz meso mljeveno meso i malo kruha koji je natopljen mlijekom (ako nema mlijeka, koristite običnu vodu). Dodajte začine i jaja ovoj mješavini. Sve dobro miješamo. Sada morate dodati kuhana riža. Još jednom miješamo obradni dio za kolače. Izrađujemo kruške i pržimo ih, koristeći biljno ulje, sa svih strana. Zatim zapalite vatru i pokrijte ih poklopcem. Gotovo jelo poslužuje se uz povrće. Ovo je recept za piletinu od piletine, koristi se u hladnom obliku, jer ovo meso nije masnoće.

Ako dodate unutar košuljica nadjev, onda zrazy dobivaju se od piljevine mljevenog mesa. Kao punjenje preporučujem uporabu gljiva prženih lukom. Kuhano jaje dobro je u kombinaciji s pilećim tijelom, odrezanim i pomiješanim s zelenom lukom. Također predlažem sjeckani kolačići. Da biste to učinili, uzmite piletinu i izrezajte ga u male kocke ili slamke. Zatim dodajte kokošje jaje i brašno. Dodajte sol i sve začine. Pomiješajte ovu smjesu s nasjeckanim piletinom. Prosijite žlicu na tavi i pržite sa svih strana. Poslužuje se s ukrasima i povrćem. Izaberite bilo koji recept i liječite svoje rođake.