Slatka kobasica - omiljeni desert iz djetinjstva

Kakav čaj bez slatkiša? Većina od nas vole domaće deserte, ali često nemaju vremena konačno kušati recepte za ukusnu pečenu robu. U tom slučaju, pomoći će vam jednostavna i brza jela, koju ne trebate kuhati, pažljivo pomiješajte sve sastojke, stavite je u pergament ili film hrane

Mnogi su sigurno shvatili da je ovo jelo slatko kobasice, koje je često pripremljeno prije nekog vremena, a danas ga predlažemo da se sjetimo. U različitim obiteljima to je učinilo slatkiš na različite načine, ali uvijek u svom sastavu uključivale su kakao, kolačiće i maslac, a oblik i izgled sličili su stvarnom dimljena kobasica.

Vrlo jednostavan recept

Da biste pripremili desert "Slatki kobasice", uzmite pola kilograma običnih kolačića (labav ili u pakiranju), staklenku kondenziranog mlijeka, paketu kriški. ulje (200 g), 4 velike žlice kakaovog praha.

Temeljite maslac, pomiješajte s kondenziranim mlijekom i kakao. Kolačići se raspadaju, dobivaju i bebe i veći komadi. Ulijte smjesu u kekse i dobro izmiješajte. Širite na foliju i zamotajte s kobasicama. Za održavanje u hladnjaku oko 4 sata.

Ova kobasica je slatki klasik. Možete uzeti takav recept kao temelj i eksperiment, koliko će duša voljeti, dodavati matice, kokosna strugotina, grožđice, kandirano voće, makule, rum, liker i slično.

Recept za konditorske kobasice s orasima

Trebamo sljedeću skupinu proizvoda:

• maslac - 400 grama;

• 
  
  
  

  kolačići - 400 grama;

• matice u ljusci - 400 grama;

• kondenzirano kakao - jedan lonac.

Matice su čiste i mljevene. Polovica kolačića pretvorena je u mrvice, a druga u male komadiće. Ulje treba držati izvan hladnjaka dok se ne omekša, a zatim dodati kondenzirani kakao i pomiješati. Stavite u masu orašastih plodova i kolačića, temeljito promiješajte. Uvijajte foliju ili pergament, stavite u hladnjak. Nakon 4-5 sati možete poslužiti za čaj, izrezati i položi na tanjur, poput kobasice.

Kondenzacijski kakao može se zamijeniti sličnim mlijekom ili vrhnjem i prahom kakaa. Umjesto oraha, kikirikija ili lješnjaka vrlo su prikladne.

Izvorni slatki kobasica

Još jedan recept za ukusnu desert. Pripremamo sastojke: kekse - 800 g, marmelada (može biti kandirano) - 200 g, oguljeno kikiriki - 200 g, sl. ulje - 250 g, kondenzirano mlijeko - 1 jar, prah kakao - oko 50 g.

Žitarice od kikirikija lagano pržiti, osloboditi se od kora i podijeliti na polovice. Izrežite marmeladu u boji u male komadiće. Kolačići su razbijeni, djelomično se pretvaraju u mrvice (možete na rešetku ili valjak). Ostavimo neke mrvice.

Zagrijte maslac i ulijte u kolačiće. Zatim dodajte kondenzirano mlijeko, marmeladu, orahe i kakao. Dobro promiješajte. Iz rezultirajuće mase napraviti tri ili četiri kobasice, kotrljati u mrvica keksa i omotati u pergameni, celofan ili foliju. Stavite ga u hladnjak. Nakon sat-dva možete dobiti i tretirati goste ili goste.

Tako je lako i brzo pripremati slatku kobasicu. A za djecu, to će postati još ukusnije ako majka povjerava svoje asistente izvedivim radom.