Recept za čokoladnu kobasicu.

Nema ništa ukusnije od nečeg ukusnog, pripremljenih vlastitim rukama. Mnogi od dječaka, zasigurno, sjećaju se ovog čarobnog, brzo izranjajući iz ničega jela, nazvanog "čokoladna kobasica".

Čokoladna kobasica Kolačići su tako lako i brzo za pripremu, čak i ako poziv prijatelja i rekao da će se u sat vremena, uvijek ćete biti u mogućnosti da ih iznenaditi s neobičnom nježnošću (naravno, ovisno o dostupnosti svih potrebnih sastojaka kod kuće ili u dućanu).

Danas vam želim reći više "odraslog" receptu čokoladne kobasice, koja će vas ne samo podsjećati na okus djetinjstva, već i poboljšati raspoloženje.

Čokoladni recept kobasica.

Dakle, sastojci kojima trebamo:

- 500 grama (2 pakiranja) kolačića običnih, poželjno je da se dobro slama;

- 200 grama maslaca;

- čaša šećera (može se zamijeniti kondenziranim mlijekom - za slatki zub!);

- 4 tbsp. l. kakao prah;

- Matice su sve dostupne (orasi, bademi, kikiriki, itd.)

- jedno jaje;

- 50 grama rakije, viskija ili konjaka (vrhunac našeg programa).

Kako kuhati čokoladnu kobasicu?

Za početak, otopite maslac na maloj toplini, dodajte šećer i dodajte je šećer dok se šećer potpuno ne otopi i pretvori u homogenu masu. Zatim dodamo jaje i kakao u prahu, također pomiješajte sve temeljito, i pobrinite se da nema kakao loptice lijevo. Nakon ovih proizvoda dodamo 50 grama alkohola u dobivenu masu, što rezultira smeđom, homogenom i aromatičnom smjesom koja nalikuje tekućoj čokoladi. Uklonimo ga iz vatre.

U međuvremenu, oraščići moraju biti prženi i sitno sjeckani ili mljevene u miješalici. Možete upotrijebiti i mješavinu oraha, okreće osebujni ukus.

Ovdje je glavna stvar pokazati maštu. Ovo jelo je vrlo kreativno, a kakvo će raspoloženje imati tijekom kuhanja, ovisi o okusu kobasice.

Gotovi mljeveni matici dodaju se čokoladnoj smjesi. Previše je potrebno napraviti i s kolačićima. Jedan paket kolačića mora se slomiti ili mljeti u mješalici gotovo na brašno i umijesiti u čokoladu. Smjesa postupno postaje gusta. Drugo pakiranje ne smije se više slomiti toliko fino da u kobasicu postoje bijeli komadići, koji podsjećaju na čestice masti u salami. Kada je tijesto već dovoljno gusto i ohladeno, možete simulirati kobasice od nje. Da biste to učinili, mi smo na stolu ležao plastičnom folijom (možete koristiti obični celofan vrećice, izrezati po dužini), na vrpci pažljivo širi čokolade masa dok kobasice, zamotajte ga i čine zaokruženu izduženi oblik. Dalje smo slagati gotove kobasice na pladnju i staviti u hladnjak na dva - tri sata (ako gosti su na putu, to je moguće staviti u zamrzivač, a njihov dolazak kobasica je spremna).

Čokoladna kobasica ili, kao što je i pozvan, čokoladna salama, u zamrznutom obliku stvarno sliči stvarnoj kobasici. Rezano je u kriške i posluženo za čaj i ostala pića. Ako ste učinili sve dobro, gosti će biti oduševljeni i uzeti u obzir da je vaša večer bila uspjeh.

Naravno, ovaj recept je prikladan za piće za odrasle čaj, ali ako među djecom postoje djeca, preporučujem da izostavite sastojak koji je 50 g.

Djeca ludi vole ovu delikatnost, privlači svojim neobičnim i ukusom. Pa, odrasli obično privlače nepretenciozne recept za čokoladnu kobasicu.

Naravno, ovdje se ne može govoriti o gubitku težine. Dakle, ako ste na dijeti, bolje je odgoditi prehranu do sljedećeg dana, jer danas ćete naći ukusnu, beskrajno slatku i visoko kalorijsku jelo.

Kao što možete vidjeti, recept za čokoladnu kobasicu je vrlo jednostavna i ne zahtijeva mnogo vještine i vještine, što je najvažnije, vaša je želja da se volite.

Bon appetit!