Prekrasan pekmez iz fizide: recept za kuhanje

Physalis je prekrasna višegodišnja biljka koja godišnje preraste. Njegova je značajka zanimljiva zaštita ploda u obliku pokrova, slična kineski papirnati lantern. Možete kuhati pekmez od Physalis koji nije lošiji od okusa svježih bobica. recept ovu hranu nema ih. Razmotrimo neke varijante pripreme takvog jela.

Izbaci iz Physalis. recept Br. 1 - jednostavno

Nema ništa lakše nego pripremiti ovo jelo. I ne trebaju puno ukusnih sastojaka. Priprema Physalis na ovaj način zahtijeva samo prisutnost vlastitog, šećera i vode. Lako je, zar ne? Biljke i šećer bit će potrebne po kilogramu, a voda - frac12 litara. Počnimo kuhati. Physalis voće treba temeljito isprati pod vodom, ukloniti sve korijenje i lišće, onda probušiti na 2-3 mjesta i staviti na neki željeza kapaciteta (od tada ga staviti na vatru). U drugoj posudi treba sipati pravu količinu vode i sipati polovinu šećera. Sav sadržaj treba staviti na vatru, dovesti do kuhati, a nakon tog vremena još uvijek drže sirup na vatri 5 minuta. Sljedeći je ispuniti ih Physalis voće i ostaviti sadržaj sipati 4 sata. Nakon tog vremena dodajte preostali šećer u posudu i stavite spremnik na vatru. Jam treba kuhati, a zatim ga ostaviti na vatri oko 10 minuta. Zatim džem treba trajati 8 sati. Nakon tog vremena, trebat će vam donijeti nove sadržaje tavi na čir, a zatim još 15 minuta da ga kuhati. Sada možete pržiti zaglavljenu posudu i staviti ih na skladište.

Jam iz Physalis. Recept # 2 - s limunom

Drugi način pripreme je gotovo isti, samo dodatak ovog žutog kiselog voća i dalje će biti potreban. Trebamo samo jedan plod limuna. Treba ga temeljito oprati, izrezati na male dijelove i posuti kipućom vodom. Tada se dobivena masa treba poslati u posudu s vodom i nekim šećerom kako bi se pripremio sirup. A zatim se recept koristi bez ikakvih promjena.

Jam iz Physalis. Recept broj 3 - narančasto

Da biste dobili ovaj zastoj, trebat će vam i ovaj slatki citrusi. Treba ga prati i sjeckani (moguće je čak i sa zedrom). Ostali sastojci trebaju jednaku količinu kao u prvom receptu. Dakle, počnimo. U ovoj verziji, physlis, pokriven šećerom, treba ostaviti da se natapri 10-12 sati. Kada izađe vrijeme, trebate staviti ovu masu na vatru, a zatim ga izvadite iz tanjura čim se dostigne kuhanje. Zatim dodajte narančasto i cimet u spremnik (po izboru). Sve treba pažljivo pomiješati i ostaviti na jedan dan. Dalje će biti potrebno ponovo dovesti pekmez da kuhati i neka se ponovno ohladi. Sada je spreman. Možete staviti posuđe na limenke i početi jesti. Kao što možete vidjeti, postoji mnogo mogućnosti za ono što kuhati od Physalis. Nadam se da će vam se sviđati ove jednostavne recepte, kojima možete kušati ukusne poslastice. Imati lijep apetit za vas i vaše goste!