Marzipani su vrlo ukusni!
Marzipani su vrlo ukusna poslastica. Mogu ih se jesti odvojeno u obliku slatkih slatkiša ili slatki figurica. Ali i marzipani - to je također vrlo kaloristički materijal za ukrašavanje pečenja i ostalih slatkiša. Pokazat ćemo njegovu upotrebu u kolačima i kao sloj primjerom jednog luksuznog deserta. Recept za marcipans jer je kolač povezan s preporukama za pečenje keksa.
sadržaj
Kolač s slojem kivija. Dodaj kolač marcipan
Vrlo je delikatan desert, poput sušaja. Najprije ispeci pecivo. Poželjno je aromatizirati žličicom likera i dodati dva štipa vaših omiljenih začina - anisa, vanilije ili cimeta. Vrlo korisno termometar za hranu. Za kekse, bit će potrebne marcipane - ovo će biti bademski kolač. Da biste ih napravili, miješajte mješalicu u čašu šećera u prahu i brašno od badema Fino mljeveno s ukusom jednog limuna i sirovog bjelanjka. Odvojite, pripremite vodenu kupelj. Zagrijati na njoj pet cijela jaja. Stavite toplu masu jaja u kuhanu marcipu. Beat za oko četvrt sata na velikom brzinom. Temeljite polovicu maslaca i, nakon hlađenja, sipajte u tijesto. Dodajte dvije žlice prosijanog brašna i prstohvat praha za pecivo. Posljednja stvar koju trebate staviti začini i sipati liker. Nakon pečenja keksa dobro ohladite, zamrznite. Tako će biti lakše rezati na pola.
Daljnje aktivnosti: priprema žele od kivija i marzipanskih međusloja
Ako je keksa već spremna i ohlađena, onda je žele. Rastopite u vruću vodu, ulijte u kalup na hladnoj polovici kolača. Pripremite marzipan prema gore navedenom receptu, iz istog broja hrane.
Izgradnja kolača
Nakon što je žele hladno, širite marzipan na njemu. Popunite drugi disk za kekse. I opet marcipanski preko žele. Još uvijek možete staviti oguljene pistacije na vrh ili prekriti glazura.
Buni s marcipansom
Izradimo ih od kvasca. Priprema marcipanskog punjenja detaljno je opisana u receptu od kolača. Zato se sada usredotočimo na test kvasca. Uzmite čašu toplog mlijeka i, dodavajući šećer i sol, stavite pljuvate na suhi kvasac (jedna vrećica). Nakon što se tekućina protrlja, dodajte je u zdjelu prosijanog brašna (dvije i pol šalice). Stavite vanilije, jaje, malo šećera i ulja tamo (količina ovisi o željenom ukusu tijesta). Dajte misi da dođe na toplom mjestu, au međuvremenu, formiraju male kuglice iz spremnog marcipana. Ne smiju biti više od petnaest. Podijelite tijesto koje je došlo do istih komada. Namjestite marzipan u nju, pažljivo ga zaštitite. Ponovno pustite kolače na podmazanom limu za pečenje. Pečeni su ne više od 20 minuta. Kada se ohlade, mogu biti prekrivene glazurama ili fondantom. Na primjer, pomiješajte otopljenu čokoladu s vrhnjem ili suncokretovim uljem, dobro namazajte i nanesite na role. Prije pečenja, ukrasite smjesom jednake količine brašna, maslaca i šećera, mljevene do stanja grudica.
- Voćni kolač: recept koji će vam se svidjeti
- Kako kuhati kolač s kiselim vrhnjem
- Pita s pekmezom. Recept za kuhanje
- Curd kolač s jabukama
- Biscuit Recipe
- Izaberite recept za kolač na jogurt - jednostavan i ukusan
- Kolač s malinama i svježim sirom: receptima
- "Kiselo vrhnje": kolač i kolač
- Kolač s novčićima - pripreme za kuhanje
- Kolačice na jogurtu s kandiranim voćem
- Recept za kolač od biskvita: bilješka za slatki zub i ne samo
- Cake "Bird`s milk"
- Torta `Eskimo` - izvorni desert
- Grill kolač - recept za ukusnu desert
- Krušne mrkve s orasima i drugim sastojcima
- Almond Biscuit: značajke kuhanja, recept i vrste
- Kako kuhati tortu `Spider`? Korak po korak recept s fotografijom
- `Vupi` (torta): recept s fotografijom
- Kako napraviti čokoladni kolač?
- Kolač od Raffaello je mekan i ukusan. Kuhanje recepata
- Kako kuhati kolač s juhama i trešnjama