nsokote.com

Kako napraviti hren: tri recepta

Hren se zove hrana s hrenom. Začin zrna savršeno odgovara kao dodatak ribljim i mesnim jelima. Kako napraviti hren? Postoji mnogo načina za pripremu zalogaje. Predlažemo da se upoznate s nekim od njih.

Kako napraviti hren: recept prvikako napraviti horseradier

Mliječni okus pripremljen prema ovom receptu neznatno se razlikuje od tradicionalnog, ali dobro je povezan s knedlom, ribom, hladom ili gulašem. Pokušajte napraviti i ocijeniti. sastojci:

  • korijen hrena u iznosu od 1 kg;
  • sok od repe (svježi) s volumenom od 500 ml;
  • šećer u količini od 100 grama;
  • soli u količini od 30 grama;
  • stolni ocat - 1 stakla.

Podrobna uputa

1 korak

Kako kuhati hren? Prvo, očistite korijene hrena s kože. Prolazite kroz meso za mljevenje. Radi praktičnosti, preporučljivo je staviti plastičnu vrećicu i pričvrstiti ga na elastičnu traku. To će zaštititi vaše oči od suza.

Korak 2

Peel svježe cikle od kora, rešetke s malim ribe. Pritisnite sok. Također možete koristiti sokovnik. Zatim napunite tekućinu kroz češku čašu ili gazu.

Korak 3

Stavite sol u sok, šećer. Temeljito promiješajte dok se sve rastvoreni sastojci ne otopi.

Korak 4

Dodajte zgnječenu hrenu, ocat i temeljito promiješajte. Hren je spreman. Ostaje postaviti snack na pripremljene posude i čvrsto zategnuti poklopce. Spremni začin može se konzumirati odmah nakon kuhanja. No, za bolji ukus preporuča se inzistirati hren za tjedan dana.

Kako napraviti hren: recept za drugikako napraviti horseradzera



Ovaj recept sličan je prethodnom. Posuda također ima repe. I pripremiti ga od sljedećih proizvoda:

  • korijenje konjskog rotkvica u iznosu od 200 grama;
  • jedan svježi repa;
  • nekoliko žlica vode (3-4);
  • sok od limuna - 2 žlice čaja - ili pola žlice limunske kiseline;
  • sol i češnjak.

Podrobna uputa

1 korak

Kako napraviti hren s ciklom? Ne postoji ništa teško u ovom receptu. Za početak, korijenje konjskih rotkica natopljeno je hladnom vodom. Zatim ih skinite s njih ili jednostavno strugati nožem.

Korak 2

Zgušnjavajte korijenje konjskog rotkvica u mesnom mlinu. Za praktičnost možete iskoristiti polietilenska vreća, kao što je opisano u prvom receptu.

Korak 3

Mljeveno sirovo crveno repa na grater. Za 200 grama hrenovine potrebno je 3 žlice. Pomiješajte hren i repa. Sipajte malo vode, promiješajte.

Korak 4

U začinima dodajte sok od limuna i nasjeckani češnjak. Promiješati. Molim te, solju. Zatim ih stavite u posude i spremite ih u hladnjak.

Kako napraviti hren s rajčicama: recept trećikako kuhati hren

Da biste pripremili hren s rajčicama trebat će vam:

  • rajčica zrela u iznosu od 1 kg;
  • hrena - 5 velikih korijena;
  • Bugarski papar - 5-6 velikih voća;
  • veliku čašu vruće paprike;
  • 2 glava češnjaka;
  • veliku žličicu (sa slajdom) soli.

Tehnika pripreme

Svi sastojci trebaju biti oprati, očišćeni i prolazili kroz mlinac za mljevenje. Dodajte sol i pomiješajte po ukusu. Razrijedite pripremljeni začin preko sterilnih staklenki i utisnite ih poklopcima. Držite horseradera u hladnjaku. Poslužite s mesom i ribom. Bon appetit!

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan
» » Kako napraviti hren: tri recepta
LiveInternet