Pojedinosti o tome kako sušiti jabuke u mikrovalnoj pećnici za zimu

Kako sušiti jabuke u mikrovalnoj i čuvati ih do kasnog proljeća? Ovo pitanje često postavljaju oni koji imaju puno voća na kraju ljetne sezone na drveću. Šteta je baciti ih, i to ne vrijedi. Uostalom, od svježih jabuka iz vlastitog vrta možete napraviti suhe proizvode koji će u ozbiljnoj zimskoj sezoni biti korisni za izradu ukusnih kometa i pita.

Kako sušiti jabuke kod kuće koristeći mikrovalnu pećnicu

Potrebni sastojci i oprema:

• svježe voće - možete uzeti bilo koji iznos;
• vrećicu za tkivo;
• ravnog stakla i velike ploče;
• nož, rezna ploča;
• pamuk ili platno.

Izbor voća

Prije sušenja jabuka u mikrovalnoj pećnici morate prikupiti potrebnu količinu voća. Mogu biti različitih razreda, veličine, boje i kiselosti. Glavna stvar je da glavna komponenta nije suviše sočno, inače će se osušiti dulje vrijeme.

Obrada voća

Kako bi se razumjelo kako sušiti jabuke za zimu, treba imati na umu da je takav proizvod pripremljen isključivo u usitnjenom obliku. Da biste to učinili, plod mora biti opran, a zatim uklonite sjeme kutija i rezati voće na tanke kriške (možete kružiti). Poželjno je ostaviti kožu na mjestu ako nije previše krut i ne prekrivena voskom (u slučaju prehrambenog proizvoda).

Kako osušiti jabuke u mikrovalnoj pećnici: korak po korak

Da biste zimi spremili suhe voće, trebali biste uzeti čašu ravne ploče takve veličine koja će se lako uklopiti u kuhinjsku jedinicu. Nadalje, na posuđem potrebno je postaviti jedan sloj za nanošenje sjeckanih kriški jabuka, prekriti ih s platnom ili pamučna tkanina, a zatim ponovno distribuirajte voće, itd. Takvi slojevi trebaju biti ne više od 5. Nakon toga, tanjur treba staviti u mikrovalnu pećnicu i osušiti snagom od 200 vata oko 3 minute.

Važno je napomenuti da se tijekom sušenja redovito preusmjeravaju jabuke. Zato će izgubiti što je više moguće vlažnost, zadržavajući sve korisne elemente. Vrijeme pripreme takvog proizvoda za zimu u potpunosti ovisi o tome koji proizvod koristite za to. Ako su jabuke jako sočne, onda se u mikrovalnoj pećnici mogu osušiti 7-9 minuta s prekidima. Ako ste kupili drugu vrstu voća (više suha), potrebno je samo 3-5 minuta da ga pripremite.

Kako koristiti gotove proizvode

Sada znate sušiti jabuke u mikrovalnoj pećnici, tako da ne gori, i ravnomjerno gube vlagu, zadržavajući sve korisne tvari. Koristite ove voće zimi može biti drugačije. Najpopularnije piće koje se proizvodi od suhih proizvoda je redoviti komot. Uz jabuke, može dodati suhe marelice, grožđice, marelice i ostalo suho voće. Osim toga, bere voće se koristi kao ukusno i okusno punjenje za pite. Da biste to učinili, Osušene jabuke potrebno je samljeti u miješalici, pomiješati s šećerom i mljevenim cimetom, a zatim nanijeti tanki sloj na tijesto.

Treba napomenuti da se takvi proizvodi trebaju pohraniti u vrećicu ili staklenu vrećicu u suhoj i toploj sobi.