Pizza za 10 minuta u tavi. Kako napraviti tijesto za pizzu (10 minuta). Ukusna pizza na tavi

Veliko talijansko jelo koje je osvojilo veliki broj ljudi širom svijeta - pizzu. Zahvaljujući skladnoj kombinaciji različitih komponenti, ispada vrlo ukusna. Kada nema vremena i ne želi kuhati, pizza će doći do spašavanja. 10 minuta u tavi možete kuhati prekrasnu poslasticu. Postoji mnogo različitih recepata.

Opcija broj 1

Ova pizza u 10 minuta bit će potpuno spremna. Vrlo je jednostavna i ne zahtijeva posebne vještine kuhanja. Da biste napravili ovaj jelo, trebate uzeti: oko 2 čaše brašna, jaja, malo više od žlice biljnog ulja, 100 ml mlijeka i soli. Možete upotrijebiti različite sastojke za punjenje. Na primjer, rajčica, kobasice, plodovi mora, krastavci, sir, slanina, itd. Glavna stvar u ovom jelu je puno sira.

Proces kuhanja

U zdjelu morate miješati sve sastojke. Kao rezultat toga, dobit ćete tekuće tijesto, koje bi trebalo biti malo deblji od palačinki. Tava za prženje treba zagrijati, a zatim uliti tijesto na nju. Vatra se mora smanjiti na prosjek. Zatim postavite punjenje, pokrijte tavu s poklopcem i kuhajte jelo sve dok se sire. Pripremna pizza je bolje jesti vruće.

Opcija broj 2

Gotovo svaka kućanica na bilješci ima nekoliko recepata za koje nisu potrebni posebni sastojci. Pripremite takva jela brzo i jednostavno. Ovo je vrlo korisno u slučaju nužde. Na primjer, iznenada su gosti došli neočekivano, ili jednostavno nemate vremena za kuhanje pune večere ili večere za svoju obitelj. Pizza u tavi (na majoneze) zasigurno će moći zauzeti vrijedno mjesto na takvom popisu ukusnih i brzih jela. Za ovu opciju morate poduzeti: 4 jaja, jednu žličicu soli, jednu žlicu šećera i majoneze, 3 žlice kiselog vrhnja, malo sode. Za punjenje uzmite 2 rajčice, 120 g kuhane kobasice, malo zelenila, 150 g sira i biljno ulje. Naravno, ako želite, možete promijeniti sastav punjenja, glavnu stvar - sir. Kalorijski sadržaj pripremljenog jela ne smije biti veći od 120 kcal na 100 g. Proces kuhanja ne traje više od 10 minuta.

tehnologija

Kako bi pizza bila ukusna, važno je slijediti korak po korak.

1. U zdjelu, potrebno je dobro jaje jaje jaje, dodajte sol i papar na njih. Nakon toga, umutite jaja s šipkom, postupno dodajte šećer.
2. Sljedeći korak je mješanje mase jaja s kiselim vrhnjem i majonezom. Brašno treba dodati postupno, tako da nema grudica. Ne zaboravite na sodu. Kao rezultat toga, trebali biste dobiti tijesto, konzistenciju - malo deblji od kiselog vrhnja.
3. Posudu za prženje treba zagrijati, a zatim namazati biljnim uljem. Tijesto treba staviti u tavu za prženje.
4. Sastojci za punjenje trebaju biti spremni i usitnjeni. Na tijestu se trebaju ravnomjerno rasporediti, zatim zelje i sir, nasadi na veliku rešetku.
5. Vatra se mora smanjiti na srednje. Pokrijte i pržite jelo 7 minuta.
6. Kada ste spremni, stavite posudu na tanjur i rezati u dijelove kusochki.Pitstsa u tavi na majoneza je više hranjiva nego mlijeko ili jogurt. Poslužite uz čaj ili sok.

Opcija broj 3

Ovo jelo ima najčešći set proizvoda. Za kuhanje, uzmi: 4 tbsp. žličice kiselog vrhnja i majoneze, 2 jaja i 8-9 st. žlice brašna. Kao punjenje, možete uzeti sve sastojke, glavna stvar je da postoji sir među njima. Na primjer, može biti plodovi mora, hladno rezanje, piletinu, ananas ili samo nekoliko vrsta sira.

Kako napraviti pizzu u tavi?

Sastojci za tijesto trebaju se temeljito miješati, a zatim prelijevati na vruću posudu za prženje, koja se prvo mora uljati biljnim uljem. Na bazi položiti punjenje, na vrhu sira. Pokrijte posuđe i stavite ih na srednje topline. Kada se sir rastri, možete dobiti pizzu i uživati ​​u ukusu.

Opcija broj 4

Prednosti ove posude uključuju ne samo jednostavnost i jednostavnost, već i gospodarstvo. Sastojci za punjenje mogu se uzeti "po oku", to je koliko god želite. Ova pizza za 10 minuta je pripremljena od takvih sastojaka: prosijani brašno - 7 tbsp. žlice, čašu jogurta, jaja, sode, sol, 4 žlice. žlice biljnog ulja. Za punjenje možete uzeti kuhana kobasica, sir, masline, gljive, paradajz paste ili kečap. Važno je da su svi proizvodi za punjenje spremni i pretrpani.

Proces kuhanja

Prvo ćemo napraviti tijesto za pizzu. 10 minuta - i možete voljeti svoje voljene s ukusnom jelo.

1. Uzmite zdjelu, ulijte kefir u nju, dodajte soda i kombinirajte s odvojeno tukli jaja. Ne zaboravite soliti.
2. Slikama ulijte brašno i dobro promiješajte. Kao rezultat toga, rezultirajuće tijesto treba biti gusta kao kiselo vrhnje.
3. Pržite tijesto uljem, širite tijesto i stavite ju na žlicu. Pokrijte i pržite baza za pizzu do zlatno smeđe. Tada morate pretvoriti torta na drugu stranu.
4. Sad radimo sve u ubrzanom načinu rada. Podmažite podlogu sa tijestom od rajčice, širite punjenje i protrljajte sir na velikom rešetku. Opet, pokrijte poklopac i smanjite vatru na minimum. Pizza za 10 minuta u tavi porumeni i kad se sir potpuno ne otopi, može se ukloniti iz topline. Zdjelu treba podijeliti na dijelove i poslužiti ih na stolu. Pizza se može jesti s vrućim napitcima i hladnim.

Opcija broj 5

Nudimo još jedan recept, ali se znatno razlikuje od uobičajenog, jer je tijesto za ovo jelo izrađeno od krumpira. Priprema pizza u tavi ne zahtjeva puno vremena i ne zahtijeva posebne napore. Za ovo jelo, uzmite: 4 krumpira, 2 tbsp. žlice brašna, jaja, biljnog ulja i začina. Za punjenje, možete koristiti svoje omiljene proizvode, na primjer, rajčice, majoneze, češnjak, kobasice i sir.

Kako kuhati pizzu 10 minuta?

Za početak, bolje je rješavati punjenje jer mora biti potpuno pripremljeno i usitnjeno. Povrće i kobasice su izrezani u male kocke, a sir je gumiran na gratet. Kuhati tijesto, rešetkati krumpir na velikom rešetku i dodati brašno, jaje i začine na njega. Grijana posuda treba podmazivati ​​biljnim uljem i staviti na njega tijesto od krumpira. U tom slučaju požar mora biti minimalan. Temelj treba pržiti na obje strane dok ne postanu zlatno smeđe. Kada okrenete kolač, odmah ga podmažite majonezom i postavite punjenje. Pržite tavu i ostavite da se sir rastopi. Čim se to dogodi, možete izrezati na dijelove i poslužiti se za stolom.

Opcija broj 6

Vrlo jednostavno za pripremu ove pizze. Recept za 10 minuta stvoriti kompletan obrok za cijelu obitelj, jer to je bio korišten za pripremu gotovog kolača, koji se prodaje u trgovini. Ova opcija često se prakticira od strane mladih ljudi koji ne vole i ne znaju kuhati. Za ovo jelo, koje je potrebno poduzeti: žetvu pizza, majoneza, kečap, rajčicu, papriku, kobasicu, konzerve kukuruza, rakovi štapići, bilje, sir. Broj proizvoda regulirano u skladu s vašim željama.

Proces kuhanja

Osnovu treba namazati majonezom i ketchupom. Sastojci za punjenje trebaju biti zgnječeni. Kako bi pizza bila ukusna, preporučljivo je da ih širite na ovaj način: prvu kobasicu, a zatim - rakove od rakova, rajčicu, papriku i kukuruz. Još ne morate koristiti sir. Na sporoj vatri, kuhajte pizzu 10-15 minuta, zatim otvorite poklopac i pospite sirom. Da se rastopi, namočite hranu u tavi 5 minuta. Dijelite gotovu jelo u dijelove i poslužite je za stolom. Pizza je savršeno kombinirana s raznovrsnim pićima i salatom od povrća.

Opcija broj 7

Ukusna pizza u tavi moći će vas ugoditi na bilo kojem mjestu. Na primjer, ljeti u zemlji, gdje nema posebnih uvjeta za kuhanje. Potrebna vam je štednjak i neki proizvodi: 410 g brašna od brašna, 15 g svježeg kvasca, prstohvat soli, 2 žlice. žlice maslinovog ulja i toliko tijesto od rajčice, oko 250 ml vode, funta rajčice, 300 g sira, bosiljak, origano i sol. Zahvaljujući takvim sastojcima, dobit ćete pravu talijansku pizzu koja neće biti inferiorna u odnosu na opcije dostupne u kafiću.

Proces kuhanja

Najprije morate napraviti tijesto. Da biste to učinili, pomiješajte brašno, vodu, sol i kvasac. Mijesiti tijesto i ostaviti ga neko vrijeme da biste dobili gore. U ovom trenutku, samljeti proizvode za punjenje i rešetke sir na veliku gratet. Kada se tijesto povećava za 2 puta, treba ga podijeliti u 6 jednakih dijelova. Na kraju, možete napraviti nekoliko praznih pizza. Važno je da je tijesto gusta i malo suha. Svaki dio mora biti valjan u palačinke. Posudu za prženje treba namazati maslinovim uljem i na maloj vatri smeđivati ​​bazu za pizzu. Nakon par minuta, okrenite se i pržite na drugu stranu. Nakon toga kolač mast paradajz paste i pospite začinskim biljem, a zatim stavi van nadjev, a na kraju - sir. To je sve, vaša pizza 10 minuta u tavi je spremna.

Opcija broj 8

Ako nemate pećnicu u kući ili ako jednostavno ne želite glumiti s njom, onda je najbolje kuhati pizzu u tavi. Za test potrebno je uzeti: 110 ml kefira i istu količinu kiselog vrhnja, čajnu žličicu sode, 2 žumanjka, čašicu brašna i travu. Za punjenje možete upotrijebiti potpuno različite proizvode, u ovom receptu preporučujemo: mesni izbor, 55 g mrkve na korejskom, 5 rajčice trešnje i 130 g sira.

Proces kuhanja

Provedite svoju pizzu 10 minuta u tavi, a svoju obitelj uživajte uz srdačno jelo. Prvo morate popuniti. Svi proizvodi mljevene: rajčice izrezane na prstene, mesni proizvodi u kocke, Korejski mrkva trebao bi biti kratak. Nakon toga dodajte sve sastojke u zdjelu i temeljito promiješajte.

Sada ćemo uzeti tijesto. Da biste to učinili, kombinirajte kefir, kiselo vrhnje i natrij. Dobivena smjesa ostavlja nekoliko minuta da se pere. Nakon toga temeljito dodajte žumanjke, bilje i šlag. Sada, postupno dodavanje brašna, zamijesite tijesto. Zbog toga bi se trebalo postići konzistencija, kao kod guste smjese. Posudu za prženje mora se zagrijati na visokoj vatri i uljiti. Popunite punjenje i na vrhu sira. Pržite tavu i smanjite toplinu na minimum. Kuhajte posudu 7 minuta. Kada vidite da se sir potpuno ne otopi, isključite plin i ostaviti pizza ispod peke za još nekoliko minuta. Nakon toga možete postaviti jelo, podijeliti ga u dijelove i poslužiti je za stolom.

Opcija broj 9

Ova pizza je pripremljena vrlo brzo i jednostavno. Da bi se ovo jelo: francuski hljeb, 60 ml mlijeka i istu količinu vode, par žličica biljnog ulja, 4 žlice. žlice ketchupa, kobasica, sir, kiseli krastavci, paprike, rajčice i zelje. Izaberite broj proizvoda prema vlastitom nahođenju, glavna stvar - nemojte pretjerivati.

Proces kuhanja

Uzmite list i odrežite ga u 2 jednaka polovica. Uklonite dio mrvice kako biste dobili "čamce". Pripremljeni kruh treba biti navlažen takvim sastavom: mlijeko, voda i 1 čajna žličica biljnog ulja. Sastojci za punjenje mljevenjajte svoj način, a sir sirena na velikom rešetku. Sada je vrijeme za sastavljanje pizze. Podmažite svaku polovicu u umaku, a zatim složite sve pripremljene hrane. Vrh s debelom zdjelicom sira. Uzmi duboku posudu, masirirajte ga uljem i stavite na vatru 10-20 minuta. Ako nemate duboku tavu, a zatim se posudu, premažite ga uljem, staviti kruh i staviti na 20 minuta u pećnici, koji se moraju zagrijati na 180 stupnjeva.

Opcija broj 10

Još jedan neobičan recept koji će brzo zadovoljiti vašu glad i kuhati pizzu. Za ovo jelo uzmite: lavash, kečap, začine, pola krumpira od ukiseljenih gljiva i sira. Ako želite, možete upotrijebiti i druge proizvode za punjenje. Važno je da oni nisu bili više od dva, plus sir, kao pita ne može izdržati više na težini također odabrati samo sastojci spremni, tako da ne ostane sirovo.

Proces kuhanja

U ketchupu dodajte začine i temeljito promiješajte. S dobivenim umakom, zalijepite pita kruh i vrh s gljivama. Na gljivama stavite sloj sira, koji se mora utrljati na velikom rešetku. Stavite pita kruh u tavu i pokrijte ga poklopcem. Za pizzu 10 minuta u tavi za pečenje, važno je da je požar bio mali.

Sada znate mnogo različitih mogućnosti za izradu brze i ukusne pizze. Osim toga, možete eksperimentirati i izmisliti svoje neobične recepte.