Jednostavno recept za tortu s pekmezom

Brzi tempo modernog života, nismo uvijek u mogućnosti izdvojiti sat ili dva za pripremu svoje omiljene kolače, pa se često stječe gotove slastice u trgovinama. No može li kupljeni kolač prenijeti cijelu atmosferu blagdana i coziness? Samo svježe, kuhano vlastitim rukama, slatko kolač s pekmezom

Takve majke Deserti su nas učili raditi sami, posebice zbog kolač sa pekmezom recept je vrlo jednostavan, ali okus to će biti zapamćena za dugo vremena.

jednostavan pita recept s pekmezom možete naći u bilo kojem kulinarskom časopisu ili na internetu. Naknade za sastojke neće biti velike, tako da možete pamtiti kolače blizu ljudi, ne samo na nezaboravne datume.

Za ispitivanje zahtijeva samo 2 jaja, oko 2-3 čaše brašna, 200 g maslaca (margarin može biti), šalicu šećera, malo vanilije za okus, žličica soda (ugašena s octom), ili prašak za pecivo, i, naravno, favorit džem , Jam možete odabrati bilo koji, po vlastitom nahođenju. Mnogi preferiraju džem od jagode ili marelice. Ali ovdje se odlučite sami.

Najprije otopite maslac i ohladite ga. Zatim dobro izmiješajte ohlađeni maslac sa šećerom, jajašcima i vanilije. Postupno možete dodati brašno s praškom za pecivo, dovodeći cijelu masu do strmih uvjeta. Kao rezultat toga, dobili smo tijesto podijeliti na dva dijela u sljedećim omjerima: 1/3 i 2/3. Mali komad tijesta, ostaviti oko sat vremena u zamrzivaču, a većina ostatka ravnomjerno na pripremljeni pleh. Podmažite tijesto maslacem i izbušite s ne baš gustom džemom. Preostalo hlađeno tijesto je rešeto na grubo rešetku i prskalo se preko džema.

Na tom se vašem glavnom zadatku ispuni, ostaje posuda za pečenje s kolačićem u pećnici. Pećnicu treba zagrijati do 200 ° C. Nakon otprilike 20-25 minuta možete izvaditi gotovu tortu i uživati ​​u nezaboravnom ukusu. I sami ćete se iznenaditi koliko je svjetlo ovaj recept tortu s pekmezom.

Za one koji žele nešto ukusno pripremiti za čaj, možete predložiti sljedeći recept za tortu s pekmezom.

Ovdje ćete trebati još manje sastojaka: 1 jaje, šalicu bilo pekmez, čašu mlijeka, oko tri šalice brašna i žličicu sode bikarbone. Sve su komponente pomiješane s natrijom u octu. Tijesto će dobiti malo deblji od, na primjer, na palačinke. Pecimo kolač u pećnici na 150 ° C tijekom oko 25 minuta.

Ljubitelji mliječnih proizvoda mogu savjetovati kolač od curd. Za ispitivanje trebate oko dvije čaše brašna, pola šalice šećera, 150 g maslaca i čajnu žličicu praha za pecivo. Za je potrebno punjenje sir, naravno, sir - 500 g biti dovoljno čaša kiselog vrhnja, 3-4 jaja, o jednom šalica šećera, žličicu vanilije i, po želji, možete dodati grožđice ili suhe marelice.

Omekšani maslac temeljito se miješa sa šećerom, a zatim ih dodati brašno s praškom za pecivo. Lagano pomiješajte masu rukama i konačno nabavite tijesto. U svježem siru dodamo žumanjake i kiselo vrhnje, kao i pre-whipped bjelančevine sa šećerom. Onda širite tanku koja se ravnomjerno puni na tijesto, koji je prethodno rasprostranjen na posudi za pečenje. Odozgo možete trljati smrznutog tijesta komad opet, kako bi se dati tortu tajanstveni i sofisticiran izgled. Pečeni kolač na temperaturi od oko 200 ° C tijekom 30 minuta.

Ljubitelji egzotičnih jela mogu pokušati upotrijebiti banana punjenje umjesto džemera ili svježeg sira. Način pripreme je dovoljno jednostavan, potrebno je samo ublažiti banane i pomiješati ih s maslacem i šećerom.

Kao rezultat, bilo koji pita recept s pekmezom ili sa svježim sirom zajamčeno vam je drago, jer je slatka uvijek sastavni dio svečanog stola.