Delicious cheesecakes: recept za kuhanje poznat iz djetinjstva

Sonners u mnogim su povezani s djetinjstvom. Zauvijek će ostati u sjećanje na dječju užitak, kada se ujutro probuditi iz takvog ukusnog i domaćeg mirisa. Kolačice se tako zovu, ne zato što su sastavljene od sira, a ne zato što su sirove. Sir u Rusiji zvao se sir, i syrniki - značilo je hranu koja je bila kuhana od svježeg sira.

cheesecakes, recept koji je u našoj obitelji prenesen i nije promijenjen, vrlo jednostavan. Trebamo brašno, oko pola čaše, jedno jaje, mali paket svježeg sira, malo šećera. Nadalje, potrebno je kombinirati komponente navedene u sljedećim redoslijedom: prvo, duboka zdjela mješavina s jajima skuta ili skuta mase i šećer, promiješati, zatim se dodaje postepeno brašno i sve dobro izmiješati dok viskozne konzistencije. U ravnoj ploči morate izliti malo brašna. Topli smo na štednjaku posudu s biljnim uljem. Moče žlica hladne vode na naše gredice sa pridržavaju, regrutirati težinu u žlicu i propada u brašno, a zatim proširila na tavi i pržite do zlatno smeđe. Cheesecakes, recept pripreme koje smo razmotrili, možete kuhati uz dodavanje kakao, vanilin ili cimet, za zanimljiviji i specifičniji ukus. Možete ih poslužiti džemom, vrhnjem ili kondenziranim mlijekom. Također se mogu posipati šećerom u prahu.

Kako kuhati syrniki - recept za kuhanje u pećnici

Ukusni sirup, recept pripreme koje sam primio od poznanika, posebno su sočne. Potrebno je da se masnoće sir, oko jedan kilogram, šećer - pet žlica, dvije kokošjih jaja, pšenično brašno će trebati pet žlice vanilija, prašak za pecivo pola žličice, prstohvat soli. Ako želite, možete dodati plodove, ribane jabuke ili što će vam fantasy reći. Jaja, šećer i vaniliju, poput miksera, uliti u smjesu brašna, soli i prašak za pecivo. Rezak treba najprije mljeti, dodati u smjesu i dobro promiješati. Podmažite oblik biljnog ulja kako bi ga dotaknuo. Pecite oko pola sata, pri temperaturi peći od 180 stupnjeva. Oni bi trebali postati rumen i ukusni. Posebno ukusno ih pojesti s malo hladne kisele vrhnje.

Bujne kolače od sira - recept s mangom

Vrlo ukusni syrniki se dobivaju ako dodate mangu za sjaj u njima. Za takve mouthwatering cheesecakes i bujna, trebamo: funta od sira, dva jaja, prstohvat soli i malo šećera po ukusu, šest žlice griza, mala žlica praška za pecivo. Umutiti jaja sa šećerom, dodati sir, griz, sol, šećer i prašak za pecivo pomiješajte sve temeljito. Najvažnije je dati masu da stoji, zbog otekline manga. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Formirana cheesecakes pre-pržena dvije minute u tavi, proširila se na pečenje cheesecakes i staviti u pećnicu na 15 minuta. Takvi kolači od sira s umakom od vrhnja meda su dobri. Da biste to učinili, pomiješajte paket kiselog vrhnja i dvije žlice meda. Ako želite, sipati sirup s umakom prije stavljanja u pećnicu ili nakon kuhanja.

Cheesecakes, recept s sirom i zelenim lukom

Odmaknuvši se od tradicionalno slatkog svježeg sira, predlažem vam eksperiment. Kao rezultat toga, vrlo ukusan cilantro s sirom i zelenim lukom. Uzimamo pola kilograma svježeg sira, ometamo dva jaja i 150 grama. omiljeni sir. Dodajte pola čaše sjeckanog zelenog luka, malo kopra i crni papar za okus. Dodajte 100 gr. brašno i miješati sve dok glatka. Vlažne ruke čine mali syrjanji i pržite do rumenila. Stavimo kiselo vrhnje i ukrasimo sjeckanim biljem.