Za one koji ne znaju razbiti kokos

Danas nitko nije iznenađen plodovima, povrćem i orasima u inozemstvu. Iako su neke od njih koje nisu trebale jesti, onda ne možete odmah pogoditi kako se nositi s njima. Takvi egzotični proizvodi uključuju ananas i kokos.

Mnogi se ljudi pitaju: kako razbiti kokos jer ima dovoljno jaku ljusku koja se ne može podijeliti tako lako (kao na primjer u orahu ili kikiriki). Prije nego što dođete do ukusne pulpe morat ćete uložiti mnogo napora.

Pa ipak, kako razbiti kokos? Prije svega, potrebno je izliti ostatke tzv kokosovo mlijeko. Valja napomenuti da je zrelo kakao plod ima malo mlijeka, ali je nemoguće otkriti kokos bez ovog postupka.

Da biste došli do unutrašnjosti kokosa, trebate ga temeljito pregledati i pronaći ga na jednom kraju pora (u obliku tamnih mrlja bez vlakana).

Pijesak kokosove lako se probije uobičajenim odvijačem. Nakon primitka rupice, potrebno je drenirati mlijeko u posudu, nakon čega možete izravno započeti proces otvaranja orah kokosove dlake.

Kokosova školjka ima jednu slabu točku, koja se nalazi oko trećine duljine kokosa, ako se mjeri od kraja u kojem ste prethodno napravili rupu. Kako bi se olakšalo slabo mjesto, potrebno je odrediti nos i bazu kokosa.

Bazu kokosa je fiksirana na dlanu, ima širu i ravnu površinu, a nos je oštar i dug. Nakon identifikacije s rubovima kokosa, mentalno je potrebno podijeliti maticu kokos palme na tri dijela. Ako računate iz nosnog ruba, linija koja se psihički drži duž granice druge trećine, prije trećeg dijela i bit će najslabije mjesto matice.

Naoružan čekićem (možete koristiti uobičajeno kuhinjski nož) Mi nastavljamo s postupkom koji odgovara na pitanje kako smanjiti kokos.

Na tvrdu površinu treba staviti orah kokosovog dlana i udariti na slabu točku s čekićem. Za otvaranje matice ne treba beskrajno tukao na njemu, to će biti dovoljno da točno udari utjecaje srednje jakosti. Nakon svakog udarca, potrebno je okretati kokos oko uzdužne osi, dok mijenjaju mjesto udarca. Također ga možete otvoriti tako da ga držite na težini - udarenom pomoću alata i kao rezultat utjecaja ljuske koju će ispucati. Nakon pojave prvog pukotina, potrebno je nastaviti djelovanje, nakon čega će meso postupno izlaziti iz ljuske.

U slučaju da se školjka matice ne posuđuje i ne ispuhuje, prije nego što se razbije kokosovo, potrebno je udariti na cijelu površinu čekićem. Kokosovo se mora probiti u dvije polovice.

Kada to ne pomogne, onda biste trebali uzeti paket ili vrećica od polietilena i tamo staviti maticu palme kokosove. Onda čvrsto vezan. Nakon što je pronašao jaku površinu - može biti kamen ili drveni pod, rezna ploča - Stavite vrećicu s maticom i nanesite nekoliko jakih udaraca na čekić. Kokosovo će sigurno otvoriti, iako će izgledati a ne kao estetski ugodan kao u uobičajenom postupku.

Kako razbiti kokos vrlo brzo i bez dugog mjerenja-izračunavanje-kuckanje s čekićem? Da biste to učinili, trebate ga staviti u ručnik (prethodno isušite sok prema metodi navedenoj na početku članka), uzmite mu ruke u ruke i udarite (snažno!) Samo jednom na tvrdu površinu. Rezultat će biti i slomljena orah i ljuske oslobođene mesa.

Ako se cijela ljuska ne odvoji, a zatim par minuta stavite komade kokosa u grijanu pećnicu ili u hladnjak nekoliko sati. Ovo će odvojiti oguliti od pulpe od kokosa mnogo lakše. Konačno, pravda pobijedila - imamo sjeckani i oguljeni kokos!

Ostaje da brzo pijete kokosovo mlijeko, što je vrlo korisno i iskrcajte sa čašom kokosove celuloze koju će ugoditi kućanstvu.