Niska kalorična hrana: popis

Veliki broj žena i muškaraca koji žive na planetu misle da će izgubiti težinu. U pravilu, potrebno je kombinirati različite mjere kako bi učinkovito borili s velikim brojem dodatnih kilograma. Često takav kompleks je kombinacija teških tereta i pravilne prehrane.

Što znači izraz "pravilna prehrana"? Prije svega, prisutnost u posudama svih komponenti potrebnih za održavanje normalnog života organizma. Osim toga, to bi trebalo biti niske kalorijske hrane.

Korištenje hrane učinkovito će biti na ispuštanju kilograma? Razmotrite popis niskokaloričnih proizvoda za gubitak težine.

Opći koncept kalorijskog sadržaja proizvoda

Kao što pokazuje praksa, ne svi proizvodi koji imaju mali broj kalorija u njihovoj strukturi pomažu izgubiti višak kilograma. Kako utvrditi točnost prehrane za sebe? Da biste to učinili, prvo morate znati određena pravila o hranjivoj vrijednosti hrane.

Nije tajna da se broj niskokaloričnih proizvoda za mršavljenje ne može pripisati onima koji su previše masni. Ako je moguće napraviti osnovne izračune, to je na gramu takvog proizvoda potrebno oko 9 kalorija, to zapravo jako puno. Isto vrijedi i za jak alkohol. Stoga, ako želite izgubiti težinu, poželjno je potpuno napustiti.

Ako govorimo o ugljikohidratima i proteinima, onda je u tim elementima kalorija puno manje - oko dva po gramu proizvoda. U praksi je lako vidjeti da se na popisu hrane najviše niskokalorične hrane najčešće nalazi voće i povrće. Oni sadrže veliku količinu vlakana koja, ako se pravilno koristi, pomaže ukloniti sve toksine iz crijeva, pomažući da izgube težinu. Kada ta komponenta ulazi u tijelo, razina kolesterola u krvi značajno stabilizira, a probavljanje se također poboljšava.

Raspravljajući odnos između sadržaja masti proizvoda i broj kalorija u njemu, ne može biti u zabludi, uvjeravajući sebe da nedostatak masnoća u sastavu njegovih sastojaka u uobičajenoj manifestacije je da je proizvod je korisno i niske kalorijske. Ovo nije uvijek slučaj. Upečatljiv primjer ove tvrdnje je obrano mlijeko, koja je prema broju kalorija na 100 ml nije puno lošiji na proizvod koji ima najveću razinu masnoća.

Pogrešno je i mišljenje ljudi koji isključivanje masne hrane iz prehrane, tijelo postaje tanja i fit, a tijelo zdravije. Da, u ovom slučaju, to je stvarno moguće primijetiti značajno smanjenje tjelesne težine, ali u nedostatku masti u tijelu, obično slučaju ozbiljnog kvara na gastrointestinalni trakt, početi padati kosa, nokti postaju krhki i postoje neki drugi problemi.

Koja hrana se smatra niskom kalorijom? Oni koji sadrže manje od 100 kalorija u 100 grama. Što je na popisu najniže kalorijske hrane? Razmislite o većini njih po kategoriji.

Mesni proizvodi

Kao što znate, prilično je teško živjeti bez mesa. Ta se tvrdnja formira, ako samo zato što u njegovoj strukturi postoji ogromna količina komponenti potrebnih za održavanje normalne vitalne aktivnosti organizma. Koje su niske kalorijske hrane na listi mesa?

Odabirom mesa u trgovini, veliku pažnju treba posvetiti jetri i bubrezima bilo koje vrste: govedina, svinjetina ili piletina. Ove su prilično prikladne za održavanje prehrane. Osim toga, oni vam mogu pomoći u poboljšanju vaše svakodnevne prehrane, obogaćujući tijelo vitaminima i mineralima potrebnim za razvoj tijela.

Među čistim mesnim prehrambenim vrstama prepoznate su kao teletina, kunić i piletina. Oni imaju niski sadržaj kalorija i puno proteina, pa ih mnogi sportaši koriste za jačanje mišićnog tkiva u bilo kojoj dobi.

Riba i plodovi mora

Na popisu niskokaloričnih proizvoda postoji znatan broj morskih i riječkih stanovnika. Kao što pokazuje istraživanje, ova hrana sadrži veliku količinu rijetkih minerala i vitamina, kao i joda. Većina se može naći od stanovnika mora.

Među morskim ribama najslabije kalorijske vrste su: krdo, bakalar, plavi čekić, navaga, smelt, makrus i pollock. Ako govorimo o ribi koja živi u slatkoj vodi, onda šalica i šuga su osobito korisni za gubitak težine. Osim toga, trebali biste također obratiti pažnju na burbot, šaran i šaran - u pripremljenom obliku takva riba je vrlo ukusna.

Mali broj kalorija je prisutan u rakovima, kuhanim rakovima, kao iu kuhanim kuhanim školjkama. Oštrige i škampi također se smatraju niskom kalorijskom hranom.

Velika korist za ljudsko tijelo ima i morski kelj, koji je po povoljnoj cijeni prodan na policama trgovina. Preporuča se da ga koristite ne samo za gubitak težine, već i za održavanje normalne razine joda u tijelu.

Mliječni proizvodi

Često, ljudi koji žele izgubiti težinu, koriste mliječne proizvode s niskim udjelom masti za hranu. Je li to prava odluka? Djelomično, da. Međutim, treba također razumjeti da neki mliječni proizvodi u obliku bez masti imaju isti kalorični sadržaj kao u normalnom stanju.

Među niskokalorični mliječni proizvodi iz niza nutricionisti su jogurt, kefir i jogurt prirodnog podrijetla (dom kvasca). Osim žele smanjiti u svojoj svakodnevnoj prehrani količinu kalorija, preporuča se koristiti u hrani fermentirani pečena mlijeko, niske masnoće sir i acidofilno mlijeko (koja ima visok sadržaj korisnih bakterija). Malo prehrambene vrijednosti je svojstvena je tofu sira i sirutke pritisne tijekom kuhanja sir.

Povrće i voće

Postoji mišljenje da su sva povrća niskokalorični proizvodi za gubitak težine. I to je istina istina. Kao studije znanstvenika iz područja prehrane, sva povrća imaju minimalni sadržaj kalorija i visoku razinu vlakana koja pozitivno utječe na rad crijeva i tijela u cjelini. Tipično, 100 grama najviše povrća ne sadrži više od 40 kalorija, što je odličan pokazatelj za one ljude koji žele izgubiti nekoliko dodatnih kilograma. Među najkvalitetnijim proizvodima ove skupine je češnjak - njezina nutritivna vrijednost je 106 kcal na 100 g proizvoda.

Među najkorisnijim povrćem su i brokula i celer. Oni ne samo da imaju nisku nutritivnu vrijednost, već također značajno doprinose gubitku težine. Da bi ih se potpuno digestiralo, tijelo treba puno više energije nego što ih prima.

Što se tiče voća i bobičastog voća, ova kategorija proizvoda je ista situacija kao i povrće. Najviše kaloričnih među njima su priznati dogrose i datumi, koji sadrže gotovo 300 kalorija u 100 grama sušenog voća. Svi ostali mogu sigurno jesti oni koji se pridržavaju dijeta za mršavljenje. Međutim, moramo se također sjetiti da ih ne možete zlostavljati u velikom broju.

Među plodovima, posebnu pažnju treba posvetiti avokado. Ovaj proizvod sadrži veliki broj žila, ali broj kalorija koji su prisutni u njoj, lako je riješiti se višak kilograma. Ovaj se proizvod koristi u hrani, u pravilu, ljudi koji se pridržavaju niske razine ugljikohidrata.

Grah i žitarice

Treba shvatiti da su svi proizvodi koji pripadaju ovoj skupini, svježi i sirovi, prilično kalorični sastojci. Međutim, ovaj pokazatelj pada naglo pod uvjetom njihove toplinske obrade, na primjer, kuhanje. Među takvim proizvodima, kalorična, zobena, riža, griz, kao i makaroni, koji su proizvedeni od cjelovitog brašna, priznaju se kao kalorični. Što se tiče heljde, ona se prikazuje u obliku kaše, prilično visoke kalorije: u 100 grama proizvoda sadrži 153 kcal. Međutim, za ljude koji žele ne samo izgubiti masnoće, nego ga pretvoriti u prekrasno olakšanje mišića, savršeno se uklapa, ali samo ako se kuha na vodi.

Što se tiče mahunarki, kuhane leće i grah prepoznaju se kao najniža kalorija.

Nuts i ulja

Zapravo, u ovoj skupini nema proizvoda koji su nisko kalorični. Međutim, u praksi, bez prehrane nije bez njihove upotrebe. Inače, neko vrijeme nakon početka prehrane, u kojoj će se odsutiti masti sadržana u uljima i orasima, na koži će se vidjeti suhoća. Posude i jetra postat će manje zdravi, a živčani sustav će početi trpjeti više stresa i drugih šokova. Stručni nutricionisti preporučuju, zajedno s većim niskokaloričnim proizvodima za smanjenje tjelesne težine, jedu najmanje 25 ml ulja dnevno.

S obzirom na izračun kalorija, morate shvatiti da je 100 grama uobičajene suncokretovog ulja sadrži 900 kalorija. Međutim, metoda jednostavnih matematičkih izračuna možemo odrediti nikakvu štetu iz uporabe. U korištenju dan žličicu proizvoda (na primjer, za salatu), sastojak po težini koja je samo 5 grama, može obogatiti organizam samo 45 kcal i dobru količinu biljnih masti, koje povoljno utječu na izgled i opće zdravlje.

Što se tiče orašastih plodova, onda oni mogu biti zamijenjeni ručak, koji mora biti predviđeno za bilo dobre prehrane. Kako bi se njegove opskrbe energijom je dovoljno za jesti tek šačicu badema, oraha ili kikiriki, sjemenke suncokreta dvaput ili Macadamia nuts pet.

slatkiš

Postoji mišljenje da je tijekom prehrane strogo zabranjeno korištenje slatke hrane. Zapravo, oni mogu biti, ali ne svi. Koje su niske kalorijske hrane za čaj?

Prilikom odabira low-calorie, ali slatke hrane, uvijek biste trebali obratiti pažnju na goru čokoladu, med, kao i sušeno voće. Osim toga, na policama možete naći veliki broj vrsta marshmallowa i marmelade - ove namirnice mogu pojesti i oni koji žele izgubiti težinu. Oni imaju vrlo mali broj kalorija. Međutim, ovaj je popis mali, pa kad često koristite takve sastojke, oni se brzo dosade. Što se jede u ovom slučaju?

Kada morate uključiti maštu, možete kuhati domaće žele. U pravilu, njegova kalorična vrijednost ne prelazi 55 kcal na 100 grama. Kako bi pravilno odabrali bazu trgovine za takav desert, potrebno je pažljivo ispitati ambalažu na mjestu gdje je naznačena vrijednost hrane. Također možete kupiti desert u spremanoj formi - tada je potrebno ispitati sekciju u kojoj je naznačeno sastav proizvoda. Poželjno, ona ne sadrži veliku količinu arome, sredstva za bojenje i pojačivače okusa. Osim toga, najbolja je zamjena za žele na osnovi agar-agara, a ne želatine, budući da je ta komponenta prirodni zgušnjivač.

Koji su niskokalorični proizvodi za mršavljenje u slatkom obliku koji se još nalaze u trgovinama? Kada ih tražite, morate obratiti pažnju na hranu i barove s prehranom. Osim toga, korisno će sljeza, bombone od sušenog voća i smrznuti jogurt. Nutricionisti ne preporučuju da obratite pozornost na jetru, jer je obično izrađena od vrlo visoke kalorijske sastojaka. Mnogi ljudi pogrešno vjeruju da je zobena kaša, galetnoe i kolača je dijeta, ali zapravo to nije tako: nutritivnu vrijednost takvih proizvoda ne manje od 380-400 kalorija na 100 grama.

Proizvodi za prehranu

Koje su najkvalitetnije hrane preporučene za uključivanje u izbornik prehrane? Prilikom odabira, treba imati na umu da ne bi trebala imati samo nisku energetsku vrijednost, već također sadržavati veliku količinu vlakana, minerala i vitamina.

U svom izborniku prehrane, budite sigurni da su jogurt, rotkvice, gljive (gljive), smeđa riža u kuhani, rajčice, krastavci i kupus. Ove komponente nude dieticians za obvezno korištenje tijekom dijeta. To je zbog činjenice da je njihova struktura sadrži znatnu količinu vlakana, što olakšava njegovo djelovanje usporava apsorpciju masti u tijelu. Kroz ovaj proces transformacije u pozitivna energija ide pravo, masne naslage ne predstavljaju, dakle, s vremenom, osoba počinje gubiti na težini.

Izrada izbornika za svaki dan morate shvatiti da minimalni dnevni broj kalorija treba varirati oko 1000-1400. Ako ne slijedite takvo pravilo, mnogi procesi koji se javljaju u ljudskom tijelu se krše, a metabolizam usporava. Loši metabolizam pridonosi pogoršanju apsorpcije hranjivih tvari. U pravilno sastavljenoj prehrani, moraju biti prisutni proteini koji će nadopuniti mišićnu masu. Samo u ovom slučaju će se dogoditi proces spaljivanja masti.

Uzorak prehrane izbornika

Koje su niske kalorijske hrane koju možete jesti uz održavanje prehrane? Prije svega, trebali biste obratiti pažnju na činjenicu da izbornik prehrane mora nužno osigurati pet obroka dnevno. Morao je prisustvovati dva doručka (prvi i drugi), ručak, popodnevni čaj i večera.

Od jutra za prvi doručak možete popiti čašu prirodnog soka s malim suhim krekerom. Drugi jutarnji obrok može se izvoditi u 9-10 ujutro. U tom razdoblju možete popiti šalicu čaja bez šećera (idealan - biljni), kao i jesti nekoliko sendviča s crnim kruhom i kuhanim mesom. Za sve to, preporuča se dodati povrće, na primjer, nekoliko rajčica. Prekrasna mogućnost doručka je i zobena kaša s zdrobljenim voćem ili s dodatkom meda.

Što se tiče večere, to bi trebalo biti posebno uravnoteženo. Izvrsna izvedba snack za podne periodu dio Borsch (ili bilo koji drugi niskokalorični juha), komad kuhane ribe, jaja, kuhane kuhana, parne kuha gomolja krumpira, a također i svjetlo povrće, salata uz dodatak biljnog ulja.

Tijekom sredine jutarnjeg snacka, morate jesti obilnu, nisku kalorijsku hranu. Dobar primjer snacka u razdoblju od oko 3-4 sata dnevno može biti voćni asortiman (oko 150-200 grama), kao i mali komad keksa.

Osoba večera, staviti na dijetu, što uključuje niske kalorijske hrane s popisa gore predložene, treba se sastojati od šalice nemasnog jogurta i žličicu slatke džem. U kombinaciji sa svim ovim, morate nužno jesti neki low-kaloričnu kolač. Večera bi trebala biti oko 6-7 sati.

Razmislite o nekoliko recepata za jela koja se mogu pripremiti za osobe koje slijede prehranu. Svi će se sastojati od proizvoda koji sadrže mali broj kalorija.

Salata od povrća

Ovaj prekrasan recept od niskokaloričnih proizvoda za mršavljenje zadovoljit će sve ljude koji se žele riješiti nekoliko dodatnih kilograma. Veliki plus ove salate je da se sastoji od proizvoda koji se lako mogu naći u bilo koje doba godine.

Da biste napravili ovu salatu, trebate kuhati tri repa, jednaku količinu mrkve, a zatim ih ohladiti i izrežite u kocke. Nakon toga dodajte povrće 4 žlice konzervirane zelene grašak, polovicu sjeckanog luka i tri kocke ukiseljenog krastavaca. Ova salata treba napuniti žlicom ulja, koja je idealna za senf ili laneno ulje. Nakon miješanja, jelo se može jesti.

Pečena patlidžana

Da biste pripremili ovo jelo, potrebno je uzeti 450 g patlidžana, operite ih, izrežite prstenima, lagano soli i neko vrijeme ostavite na stolu. Tako će izgubiti svoju gorčinu i u gotovom obliku će biti vrlo ukusna.

U međuvremenu možete pripremiti i druge sastojke. Da biste pripremili ovo jelo, izrezali su 250-300 g gljiva i istu količinu rajčice.

U zasebnoj zdjeli trebate napraviti pikantni umak za ovu posudu. Za to je potrebno miješati tri prešana češnjaka i nepotpunu čašu kiselog vrhnja.

Kada patlidžan polezhat oko pola sata, oni se moraju temeljito isprati hladnom vodom, lagano osušite pomoću papirnate ručnike, a zatim staviti na tavu, koji je legao vanjska strana sa folijom ili papirom za pečenje. Vrh s rajčicama i gljivama. Njihov sadržaj trebao biti ravnomjerno prelijte umak češnjak-krem i dobro posuti sve male količine ribanog sira. Nakon toga, jelo treba biti poslano u pećnicu, zagrijavano do 180 stupnjeva, pola sata. Izlaz je odličan pečeni patlidžan, koji kombiniraju savršeno sa brojnim prilozima.