Noga s krumpirom u pećnici: najbolji recept

Cijela noga s krumpirom u pećnici je ukusna i ukusna jela koja će ukrasiti i obiteljsku večeru i nadopuniti svečani stol. Trgovine su sočne i nježne zahvaljujući piletini, a mirisni krumpir sa zlatnom korom u obliku bočnog jela promiješati apetit. Jelo je pripremljeno jednostavno, ali svi to vole.

Opće preporuke

Za pripremu ukusne poslastice morate upoznati i slijediti neka jednostavna pravila:

• Koristite samo svježi proizvod, bez mrlja i oštećenja.
• Marinate piletina noge traju 2 do 12 sati.
• Zahvaljujući dodavanju začina, jelo ima nezaboravnu aromu.
• Na noge i krumpir možete dodati razne povrće i voće, koje se otvaraju prije kuhanja novih horizonta za pokuse i kulinarske fantazije.
• Za krumpir s pršutom u pećnici (foto-jelo je u članku), idealni su umaci, kao i kiselo vrhnje, majoneza i senf.
• Ukrasite jelo, obično koristite grančicu zelenila, komadiće limuna, lijepo izrezano povrće ili druge sastojke.
  

Recepti krumpira s krumpirom u pećnici ne zahtijevaju skupe proizvode ili posebne kulinarske vještine. Da bismo to osigurali, nudimo dokazane opcije za osvježenje.

Noga s krumpirom u pećnici

Kada koristite minimalni broj proizvoda, pripremljeno jelo izgleda vrlo ukusno i zadovoljavajuće. Pileće pileće noge imaju određeni okus i zadržavaju svoj okus, kao i prehrambene osobine. Priprema nogu s krumpirom u pećnici brzo i jednostavno.

Takve komponente su korisne:

• piletina noga - 2 kom .;
• krumpir - 7 komada;
• luk - 1 kom.

Praktični dio

Započnite postupak pripreme pripreme nogu. Da biste to učinili, trebaju se oprati, ukloniti perje i višak masnoća. Zatim, oni bi trebali prebaciti u posebnu posudu, dodati sol, papar, nekoliko žlica suncokretova ulja i dobro promiješati i ostaviti nekoliko sati u hladnjaku tako da su marinirana.

Luk je vrijedan čišćenja, pranja i rezanja u polukrug. Oprati krumpir i izrezati na kriške. Nakon toga, povrće treba staviti na tanjur i umočiti. Sada u pripremljenu pečenje, stavite krumpir s lukom, a na vrhu marinirane piletine noge. Pecite jelo jedan sat na 180 ° C.

Ako želite, posudu se može prekriti folijom, koja se može ukloniti 15 minuta prije isključivanja peći. Koristeći ovu metodu, krumpir se više skuha i peče istodobno s piletinom. Prije posluživanja, hrana je posuta finim nasjeckanim zelenilom.

Pecite s krumpirom u pećnici: recept s fotografijom

Krumpir, pečen s piletinom prema ovom receptu, nikad se ne suši i ostaje umjereno sočan. To je zbog činjenice da sok koji se ispušta iz bedara tijekom pečenja hrani krumpir, koji istovremeno stječe poseban ukus, što uzrokuje stalnu želju za okusom mirisnog jela.

Prikladni su slijedeći sastojci:

• piletina nogu - 5 kom .;
• krumpir - 7 komada;
• češnjak - 3 zuba;
• začini - okus.

Da biste kuhali pečenje s krumpirom u pećnici, trebate pripremiti sve potrebne sastojke. Da biste to učinili, krumpir bi trebao biti oprati, očistiti i izrezati na male duge kriške. Cijelu nogu također treba isprati pod tekućom vodom i ugristi sa svih strana začinima. U pravilu, za to koristite sol, mljeveni papar, kao i posebni začini za piletinu, koji poboljšavaju miris i daju stabilan okus na jelo. Po želji, na nogama možete napraviti rezove i napuniti ih s nasjeckanim češnjakom.

Rezani krumpir treba staviti u predfabriciranu posudu za pečenje, zatim lagano sol i papar. Jednom ravnomjerno rasporedite štapić između krumpira. Posudu se peći u pećnici na temperaturi od 200 ° C oko 50 minuta.

Recept za šunku i kiselo vrhnje

Hrana pripremljena na ovom receptu vrlo je zadovoljavajuća i ukusna. Zahvaljujući činjenici da je prije pečenja u pećnici krumpir umočen u kiselinski češnjak. Kao dodatna pomoćna jela za piletinu, možete poslužiti svježe povrće ili domaće kisele krastavce.

Prikladni su slijedeći sastojci:

• krumpir - 1 kg;
• noga - 3 kom .;
• češnjak - 3 zuba;
• kiselo vrhnje - 120 ml;
• začini - okus;
• zeleno - grančica.

Da biste pripremili jelo, najprije morate krenuti s krumpirom. Treba ga oprati, očistiti i izrezati na kriške. U zasebnoj posudi morate pomiješati kiselo vrhnje, sjeckani češnjak, malo crnog i crvenog papra i sol. Ako je potrebno, možete dodati još nekoliko listića bosiljka i unaprijed ih namazati. Nakon toga, rezani krumpir treba spustiti u spremnik s pripremljenom smjesom i sve pomiješati.

Noga treba prati i po želji podijeliti na nekoliko dijelova. Zatim ih trebaju biti slani i prženi u tavi dok se ne napuni polovica.

U posudi za pečenje, prije podmazivanja uljem, morate pažljivo postaviti pripremljenu hranu. Pecite jelo 40-45 minuta. Njegova spremnost postat će jasna kada se pojavi blago zamjetljiv miris češnjaka.