Čaj s đumbirom - recepti za svaki ukus

Sve veći broj knjiga, programa i kulinarskog mjesta govori nam o korisnim svojstvima đumbirski korijen

Đumbir je zeljasta biljka koja pripada ţivotinjskoj obitelji. Postoji sedam vrsta ove biljke. Prijevod znači - rogat root. Doveo sam u Europu iz Južne Azije. Ona izgleda figurice u svom izgledu. Postoje bijeli đumbir, odstranjeni od gornjeg sloja i crni, ne obrađeni. U pravilu, ova biljka se suši na suncu. Bogat je vitaminima B2, B1, C. Sadrži također aminokiseline i eterična ulja. Koristi se za kuhanje kao začin, jer ima začinsko miris mirisa i ima oštar, gorući okus. Dodajte ga slatkim jelima.

Kao nezavisni proizvod, đumbir se koristi kako slijedi. Mora biti šećer i kuhani pekmez. To je učinjeno u Kini i Burmi, au Engleskoj s narančinim pilingom. U Indiji đumbirski korijen dodati brašno - dobiva se poseban đumbirni brašno. Osim toga, iz ove biljke učiniti đumbir pivo i bezalkoholnih pića. Dodaj u čaj, marinirati. Priprema ukusnog i mirisnog napitka opisana je u odjeljcima "čaj s đumbirskim receptima" kulinarskog mjesta. Korijen ove biljke s otoka Jamajke karakterizira suptilni miris. Japanski je najosjetljiviji od svih. Indijski i afrički korijen đumbira su malo gorki i imaju tamnu boju.

Pozitivna svojstva đumbira je prisutnost protuupalnih svojstava. Vrlo se preporučuje za upalne procese u ustima i grlu. Spektar primjene je širok - s prometnim bolestima u transportu, s bolesti želuca, radi poboljšanja probave i apetita, za plovila, za aterosklerozu. A također iu slučajevima poremećaja metaboličkih procesa, kao što su masni ili kolesterol. Konstantna uporaba žena povećava libido. Za prehlade, doda se čaj od đumbira s dodatkom sok od limuna i meda. Jednom riječju, toliko je upisano da je moguće izdati knjigu "Čaj s đumbirom: recepti za svaki ukus" i to je izvrsno!

Danas, vjerojatno, svi znaju napraviti čaj od đumbira. S katarhalnim bolestima morate uzeti svjež trag od đumbirom tri centimetra. Korijen fino usitnjen. Napravite čaj, po mogućnosti zelenu, u tavi. Dodajte pripremljen đumbir, kardamom. Možete staviti češanj s cimetom. Nakon kuhanja sastava, kuhajte dvadeset minuta. Dodajte med i stisnite sok od pola limuna. Ako nema limuna, uzmite vapno. Nakon što ste stisnuli sok od limuna, stavite prigušnicu u tavu i kuhajte još pet minuta. Izvadite tavu iz vatre i inzistirajte galebove petnaest minuta. Đumbir čaj napiti i piti vruće i hladno. Boja dobivenog napitka treba biti žuto-jantarna boja.

Koristite svježi đumbir na srednjoj grater. Pomiješaj s pripremanje čaja. Izravnajte u termos pola sata. Tada se mora filtrirati kroz sito. Ovaj recept daje sjaj kože, smanjuje bore i ojačava. Pijte čašu dnevno, po mogućnosti u jutro.

Korijen đumbira dobar je način održavanja tijela u tonu i obliku, osim što pomaže u borbi protiv prekomjerne težine. U ove svrhe, korijen se mora slomiti. Izlijevanje kipuće vode na dobivenu masu. Dodajte malo meda i limuna. Ako redovito upotrebljavate ovaj čaj, brzina metaboličkih procesa u tijelu će se povećati, a višak masnoća će se početi rastopiti. Jesti đumbir čaj prije jela čini dosadan osjećaj gladi. Za bolji učinak u čaj, osim korijena đumbira, dodaje se nekoliko češnjaka. Stoga, za one koji žele izgubiti težinu, čaj s receptima đumbira sugerira naizgled jednostavan, ali vrlo učinkovit.

Crni riblji čaj s đumbirom savršeno tonizira i zasićuje tijelo vitaminima. Korisno je piti u proljeće. Potrebno je skuhati crni bajhovy ili Cejonski čaj s lišćem i grančicama crnog ribiza. Dodajte malo ribani đumbira. Za okus više zasićen, inzistiraju čaj u termos barem trideset minuta. Kada nema mogućnosti korištenja svježeg korijena, uzmite suhi đumbirni prah. Ali kada ga koristite, imajte na umu da će čaj biti mutan i manje zasićen okusom.