Koja je razlika između indukcijskog kuhala i električnog štednjaka? Pro i kontra sličnih uređaja

Svaka domaćica sanja o lijepoj kuhinji opremljenoj najnovijoj tehnologiji. Stoga, mnogi od njih prije ili kasnije imaju pitanje, što se razlikuje indukcijska ploča za kuhanje iz električne. Nakon čitanja današnjeg članka, saznat ćete o glavnim prednostima i nedostacima obje ploče.

Značajke indukcijskih površina

Unatoč činjenici da su takvi proizvodi vrlo popularni u europskim zemljama, oni nisu puno traženi među našim sunarodnjacima. To se objašnjava velikim brojem mitova o opasnostima i nedostacima takvih površina. Da biste shvatili imaju li nešto zajedničko sa stvarnošću i da razumiju razliku između indukcijskog kuhala i električne, morate uzeti u obzir sve prednosti takvih ploča.

Sigurnost takvih radnih površina potvrđuju brojne studije. Dakle, elektromagnetsko polje, koje nastaje tijekom rada konvencionalnog sušila za kosu, gotovo je sto puta veće od onoga što se događa kada se pokreće indukcijska ploča. Za kuhanje na takvom tanjuru pogodno je za gotovo sva jela, uključujući aluminij i emajl.

Tijekom rada tanjura, spremnici se grije, a ne sama ploča. Time se smanjuje opasnost od opeklina i gorenja jela. Osim toga, većina modernih modela ima dodatni sigurnosni sustav koji ne dopušta uključivanje uređaja ako na njemu nema posuđa odgovarajućeg promjera.

Nedostaci indukcijskih površina

Unatoč brojnim gore navedenim prednostima, ove ploče imaju nekoliko nedostataka. Da bismo bolje razumjeli što se indukcijska ploča razlikuje od električne, potrebno je detaljnije proučiti ovaj aspekt.

Nažalost, ne mogu se postavljati svi modeli iznad pećnice, perilice ili perilice posuđa. Stoga, prije kupnje, pažljivo morate odabrati mjesto na kojem će uređaj stati.

Za indukcijsko kuhalo potrebno je kupiti posuđe s feromagnetskim svojstvima. Uostalom, neće raditi ako stavite tavu na nju, čije dno nije magnetizirano. Preporuča se čišćenje ploča pomoću posebnih deterdženata koji se ne ispiru vodom. Osim toga, ovi uređaji moraju biti zaštićeni od ulaska šećera.

Prednosti električnih modela

Takve ploče su široko rasprostranjene na području naše zemlje. Po popularnosti, oni nisu niži od analoga plina. Da biste razumjeli razliku između električnog štednjaka i indukcijskog kuhala, detaljnije proučite njegove prednosti.

Glavne prednosti takvih uređaja uključuju širok raspon rješenja dizajna i boja. Zahvaljujući ovoj raznolikosti, možete jednostavno odabrati opciju koja se savršeno uklapa u namještaj i ukupni stil kuhinje.

Električne površine lako se mogu očistiti konvencionalnim deterdžentima. Oni su prilično brzo i glatko grijani. Osim toga, preostali toplinski učinak omogućuje održavanje režima temperature gotovih jela.

Nedostaci električnih štednjaka

Kao i kod svih drugih proizvoda, ovi modeli imaju samo prednosti, ali i nedostatke. Da biste bolje razumjeli što razlikuje indukcijsku ploču od električne, morate detaljnije proučiti minus potonje.

Treba napomenuti da takve ploče nemaju savijanje. Ako višak tekućine slučajno prskaste na nju, to će se proširiti na cijelu radnu površinu, a čišćenje će donijeti dodatne probleme. Osim toga, oni moraju biti zaštićeni od uzimanja tvari u kojima je prisutan šećer.

Električni paneli imaju ograničenje težine koje mogu izdržati. Pored toga, za normalni rad takvih proizvoda potrebno je posuđe, promjer koji je usporediv s površinom radne površine.

Indukcijska i električna ploča za kuhanje: razlika

Imajte na umu da oba modela moraju biti spojena na mrežni utikač. Glavna razlika između ovih uređaja je načelo njihova djelovanja.

Oni koji su zainteresirani razlika između indukcijske ploče za kuhanje iz vlasti ne boli znati da je potonji može zagrijati, čak i ako nema jela. Što se tiče dostupnosti dodatnih opcija, kao što je teleskopske vodilice, konvekcijom, roštiljem ili blokiranjem, oni su prisutni u obje verzije.

zaključak

Nakon pregleda sve osnovne nijanse, može se zaključiti da su indukcija i električni pogon, razlika između njih je ne samo princip rada, ali također u cijeni, su jednako dobri. Uređaji obje vrste podijeljeni su na samostalno, ugrađeno i stolno računalo. Stoga će svaki potrošač pronaći optimalni model koji zadovoljava sve svoje zahtjeve. Međutim, zauzet kućanice, koje nemaju vremena za čišćenje, bolje je odabrati drugu opciju jer ti proizvodi ne trebaju posebnu njegu.

Osim toga, električni paneli su mnogo jeftiniji od indukcijskih modela. Ako se prva sorta može kupiti za 220 dolara, cijena za drugu je najmanje dvostruko veća. Što se tiče sigurnosti i gospodarstva, profitabilnije je kupiti indukcijske ploče, jer su učinkovitije i troše mnogo manje struje.